酿酒葡萄基地管理记录

马起林

修剪后葡萄

阳光佳人

看清楚了，每株葡萄平均保留11个结果母枝。

张文

学习了！一年没挂果，主干、主蔓长的真够粗壮！

马起林

修剪时留意芽眼质量之目视法：
凡枝条粗而圆，髓部小，节间短，节位突起，枝色呈现品种固有颜色，芽眼饱满，无病虫害的为优质枝。
芽眼圆而饱满，鳞片包紧的为优质芽。

风调雨顺丰收年

请问马老师，剪口在节部破芽剪截后最上面那个芽是不是不会萌发了?将来发芽后最上面这一节需要剪掉吗?

阳光佳人

请问马老师，剪口在节部破芽剪截后最上面那个芽是不是不会萌发了?将来发芽后最上面这一节需要剪掉吗?
风调雨顺丰收年 发表于 2010-2-10 20:12

我的意见是：
剪口芽一般不会萌发。
生长期也不需要将上面这一节剪去。

马起林

请问马老师，剪口在节部破芽剪截后最上面那个芽是不是不会萌发了?将来发芽后最上面这一节需要剪掉吗?
风调雨顺丰收年 发表于 2010-2-10 20:12

我们蓬莱地葡萄每年因为低温冻死的很小，主要是因为春天气温升高过快，枝条发育不充实造成的抽条居多。
在枝条节部进行破节修剪，就是为了减少抽干的发生。

马起林

请问马老师，剪口在节部破芽剪截后最上面那个芽是不是不会萌发了?将来发芽后最上面这一节需要剪掉吗?
风调雨顺丰收年 发表于 2010-2-10 20:12

一般不会萌发，最上一节也不需要处理。

马起林

葡萄基地2009年技术服务工作总结

     2009年2月1日，蓬莱市果树工作总站与**葡萄基地签订协议，按协议要求为**葡萄基地提供技术服务一年。
     **葡萄基地于2008年建立，由于多种原因，葡萄长势较差，缺苗情况较多，同时，由于基地缺少葡萄专业管理技术人员，在品种的规划和种植技术方面也存在诸多问题。针对基地实际情况，我站安排马起林等三位果树高级农艺师，具体负责**葡萄基地的技术指导工作，每周最少去一次基地，统筹做好每周工作安排，每季度协助基地检查总结一次，保证基地工作正常进行。
    现在基地葡萄的整形工作全部完成。赤霞珠葡萄枝粗度平均达到1cm以上，贵人香葡萄枝粗平均达到0.8cm以上 ；葡萄叶片11月下旬正常落叶，养分回流充分；埋土防寒工作保质保量完成。
    由于技术指导工作安排合理，我站与管理方沟通及时，今年共为葡萄基地节省3.3万元，其中肥料节省投入8000余元，农药节省投入17000余元，管理费节省8000余元。

马起林

一、主要技术服务工作完成情况
    我站三位技术人员每个周到基地指导一次，根据基地葡萄管理的情况、葡萄生长情况、气候状况以及病虫害发生情况，做出每个周的工作安排，并积极与基地负责人、管理人员进行沟通，以保证每项工作顺利开展。
    1、树体管理
    1.1修剪：由于2008年葡萄生长不整齐，其中细弱苗较多，虽然有小部分苗长势较好，形成部分花芽，但考虑到比例较少，如果保留会给今年的管理上造成很大不便，最后得不偿失，因此，采取全部平茬修剪法，树形采用单干双臂，加强肥水，保证今年完成整形，并且枝条充实，明年达到初果期，形成一定产量。
    1.2双臂整形：平茬后，为避免长出的新梢被风吹折，每棵葡萄保留两个新梢，为保证新梢的正常生长，及时栽竹竿并对新梢进行绑缚。保留新梢长到一道丝以上时进行定梢并摘心，保留最上两个副梢促发双臂，双臂要求随着生长随时绑缚，并调整好角度。
    1.3副梢、卷须和果穗处理：随双臂的生长，及时抹除卷须、副梢和果穗，双臂长到三道丝以上时及时摘心，并保留最上两个副梢反复摘心。

马起林

2、肥水管理
    为保证葡萄正常生长，培养好树形，为第二年打下良好基础，全年安排了三次施肥，分别是萌芽前的基肥和生长期的两次追肥，施肥后和天气干旱的情况下及时浇水。
    3、病虫草害的防治
    今年葡萄的管理重点是整形工作，不保留果穗，病虫害方面主要是防治霜霉病和虫害。根据病虫害发生的情况和气候情况，安排用药12次，较好地保护了葡萄叶片的正常生长。
    4、防水排涝
基地虽处山耩地，但部分地块仍存在积水情况，针对易积水地块，及时安排挖好排水沟，避免了今年“7.17”特大洪涝伤树现象。
    5、技术培训
今年我站对葡萄基地共进行了5次集中培训。2009年2月23日，召集管理人员和承包户对09年春季修剪进行了培训；3月16日召集承包户进行集中培训，从整形修剪、土肥水管理、病虫害防治三个方面讲授了葡萄的周年管理；4月21日又结合摘心、定干、去副梢、新梢的绑缚及对副梢、卷须和果穗处理等技术要点进行了集中授课；10月12日对打药、施肥技术要点进行了集中授课；12月24日召集承包户进行了葡萄冬季修剪现场培训。

马起林

二、存在的主要问题：
    1、基地只有两个承包户，管理面积过大，部分工作不能按时完成，影响了部分地块葡萄的管理质量。
    2、喷药间隔时间长
    一是，由于人员和打药机械的限制，一次喷药时间过长，规程上要求一次喷药最好一天完成，最长不超过一天半，但今年每次喷药都在三天以上；二是喷药质量不高，前期有漏喷现象。
    3、水源不足
    由于供水是村里统一安排调度，存在葡萄生长关键时间浇水不及时和一次浇水时间过长的现象。
    4、树体管理水平参差不齐
承包户业务素质不高，有时不能按照技术规程操作，树体管理部分存在不达标的情况，包括双臂整形、副梢和果穗处理等。

马起林

三、建议
1、适当增加承包户数，分散经营面积，提高葡萄管理质量。以平均一户承包经营100亩左右为宜。
2、基地要充分认识到水源对葡萄的重要性，采取及时打井或实行滴灌方法，确保葡萄生长期的及时灌水和冬季封冻水问题。
3、打药管道布局不合理，打药机械落后，导致了打药效率太低，不能确保明年葡萄结果期防治果实和叶片病虫害的需要。有条件可采用机械化打药法提高效率。
4、进一步加大加强承包户的技术培训工作，以提高他们的管理素质，和操作水平，加快基地管理走向正规化。

种植大哥

今天葡萄开始伤流了。

阳光佳人

这说明气温开始回升了，要注意葡萄抽干的预防。

joeyzhan

请小丽老师具体说说预防抽干的措施，谢谢

joeyzhan

建议马老师将此贴永久置顶！

三仙山

这说明气温开始回升了，要注意葡萄抽干的预防。
阳光佳人 发表于 2010-3-23 17:49

一是及时划锄升地温；
二是适时喷防抽干药剂．

阳光佳人

请小丽老师具体说说预防抽干的措施，谢谢
joeyzhan 发表于 2010-3-24 13:39

今年正在试验一种防抽干药物，效果明年再公布。

马起林

建议马老师将此贴永久置顶！
joeyzhan 发表于 2010-3-24 13:40

多谢您的支持。