酿酒葡萄基地管理记录

三仙山

葡萄基地本周工作安排29
（2009年9月7日--2009年9月13日）

1、打药
松酯酸酮烯酰吗啉1000倍.
2、其它工作
按上周技术规程要求抓紧做好，9月中旬统一进行检查。
下周工作安排
统一检查全园工作

三江源

这时候还打药，收获时间大约是什么时间？不是一般1个月之间不宜打药了吗？

阳光佳人

"

这时候还打药，收获时间大约是什么时间？不是一般1个月之间不宜打药了吗？
三江源 发表于 2009-9-11 10:58

"今年为一家葡萄基地搞技术指导，服务时间暂定一年。
地点：蓬莱市马格庄镇刘旺村北。
定植时间：2008年5月。
基地面积350亩，品种赤霞珠，贵人香。
株行距1*2米，采用单干双臂树形。
下面以周为单位，将每周工作内容整理传上，图文并茂,共同交流。"

哧哧,这是去年刚建设的葡萄基地,按技术规程今年不让结果,现在打药主要是防霜霉病.

三江源

奥！明白了。

小山楂

茂源葡萄基地2009年9月份检查评分表

时间        检查项目 满分        质量要求                           完成情况            得分
       
         新梢绑缚        20           双臂在三道丝
                                     按规定呈45度角绑缚好，
                                     并在三道丝以上保留两个
                                     副梢、，留4片叶反复摘心。
                                     一、二道丝也要绑缚好，
                                     同时处理干净双臂上的多余
                                      副梢和卷须。               
        除  草             20        行内、地边、坡上杂草每平方
                                     米不超过5棵杂草。               
        挖排水沟         10         排水沟标准要求深20cm，
                                      宽20cm以上为达标.               
        去副梢
         去卷须
         去果穗          30        副梢、卷须、果穗全部及时去掉，
                                      架面上不超过5%卷须、副梢、果穗。               
        病叶率             20       病枝、病叶率不超过3%。               

说明：每个承包组随机抽查10%的园地进行考核，取以上五个检查项目的加和为最终得分。


基地检查组签名：  
果树站检查组签名：
承包户签名：

阳光佳人

茂源葡萄基地2009年9月份检查评分表

时间        检查项目 满分        质量要求                           完成情况            得分
       
         新梢绑缚        20           双臂在三道丝
                                     按规定呈45度角绑缚好 ...
小山楂 发表于 2009-9-11 16:18

请问多少分,算是管理合格?
奖和罚又如何体现?

马起林

90分为合格。
        1、当葡萄长到一道铁丝高度时，立即进行主蔓的绑缚工作，主蔓绑缚材料要不损伤枝蔓、抗老化（由各承包人自己准备）。不得绑松、漏绑，还要防止绑得过紧，使铁丝把枝蔓磨伤抑制枝蔓生长，绑缚时应根据架面的空间，合理、均匀的分布枝条的位置，既不重叠又不能分布过密或过稀。绑缚不合理的，责令其返工，每亩处罚8元。

马起林

2、抹芽去梢：对于第一道铁丝以下至地面只保留1个枝条，其余全部抹除。一道铁丝以上对于过密的和分布不合理的芽梢应及时抹除，对不符合要求的，除限期返工外每亩处罚15元。

马起林

3、除卷须：凡是卷须一律及时除掉，架面上出现5%卷须末及时除去，每亩罚5—10元。

马起林

4、喷药年内进行12次左右，以确实做好病虫害综合防治为目的，保证病枝叶穗率小于3%。喷药时要保证达到每个叶片、枝条内外药液喷布均匀全面。要求各作业管理区统一组织掌握喷药。要负责到每个人员，发现一次喷药质量较差立即返工，返工的一切费用由负责人负责。并每亩每次罚15—20元。

马起林

5、中耕：每次浇水和雨后都应进行划锄，对土壤中含水量大的地块也应及时划锄、散锄，划锄时应划匀、划透、划细不漏生。对不认真、不及时划锄的每发现一次罚8—15元。
除草：在划锄的同时，应对种植行外宽度1.5米的地头注意及时除草,检查时每平方米超过5棵杂草，亩罚款5元。

马起林

6、摘心：整个生育期内要进行4—5次摘心，摘心务求适时彻底，对不及时摘心者每发现一次每亩罚5—10元。

是如初见

好教材！谢谢a !!

是如初见

想请问马老师一个问题，为防风固定枝条的绳索是用什么材质的？
因在重庆，我有一50亩地葡萄园，固定嫩枝是用的聚乙烯绳，但容易老化，稍不注意风一吹就断，造成损失。用其他牢实的又怕影响嫩枝生长。呵呵~~，想请教您的看法。谢谢！

三仙山

我们烟台地,用玉米皮就可以了.

阳光佳人

6、摘心：整个生育期内要进行4—5次摘心，摘心务求适时彻底，对不及时摘心者每发现一次每亩罚5—10元。
马起林 发表于 2009-9-14 08:09

非常明细有效的考核标准.
奖励标准呢?看来,奖励的红包只有当事人知道了.

阳光佳人

今天烟台地区收购赤霞珠的葡萄价格为:1.2元/斤.但要求糖度不低于15.5度.

阳光佳人

想请问马老师一个问题，为防风固定枝条的绳索是用什么材质的？
因在重庆，我有一50亩地葡萄园，固定嫩枝是用的聚乙烯绳，但容易老化，稍不注意风一吹就断，造成损失。用其他牢实的又怕影响嫩枝生长。呵呵~~，想请教 ...
是如初见 发表于 2009-9-14 09:32

正如三仙山所讲,选用玉米皮,取材方便,成本低廉.效果良好!

joeyzhan

想请问马老师一个问题，为防风固定枝条的绳索是用什么材质的？
因在重庆，我有一50亩地葡萄园，固定嫩枝是用的聚乙烯绳，但容易老化，稍不注意风一吹就断，造成损失。用其他牢实的又怕影响嫩枝生长。呵呵~~，想请教 ...
是如初见 发表于 2009-9-14 09:32

在重庆可以用竹笋的皮，不比玉米皮差！

马起林

在重庆可以用竹笋的皮，不比玉米皮差！
joeyzhan 发表于 2009-9-19 21:38

材料因地制宜也不错。