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楼主: 小小的空间

买回来的苹果为什么好油!

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发表于 2016-12-29 20:07 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆吐鲁番
小小的空间 发表于 2016-12-29 19:53
tb老板跟我说这是反糖不是油!我该信呢还是不信?

什么叫返糖???
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发表于 2016-12-29 20:08 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
小小的空间 发表于 2016-12-29 19:53
tb老板跟我说这是反糖不是油!我该信呢还是不信?

不知道信谁的时候,最好相信自己!
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:18 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
大沙河苹果 发表于 2016-12-29 20:07
什么叫返糖???

我也不懂!问这里的大神才知道
跟自己的昨天比……o(∩_∩)o
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:21 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
竹林荷花 发表于 2016-12-29 20:08
不知道信谁的时候,最好相信自己!

我在求真相!我不懂所以要问人!才知道别人有没有骗我啊!
跟自己的昨天比……o(∩_∩)o
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:22 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
1778950047 发表于 2016-12-29 19:59
还粘手


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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:24 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
爱农001 发表于 2016-12-29 20:00
是反糖不是油!国内内销苹果没见打蜡的,如果打蜡的,60度以上的水洗可除,因为蜡的熔点35度

刚用了65度的热水泡、搓!油还是有些!后来用碱洗净!
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发表于 2016-12-29 20:34 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
小小的空间 发表于 2016-12-29 20:21
我在求真相!我不懂所以要问人!才知道别人有没有骗我啊!

80度水里,油,有油花,有它的味道。反糖,无花,味甜香。腊,手感滑,无色无味。个人感知,谨供参考!
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:39 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
竹林荷花 发表于 2016-12-29 20:34
80度水里,油,有油花,有它的味道。反糖,无花,味甜香。腊,手感滑,无色无味。个人感知,谨供参考!

没油漂浮、无花、手感也不滑!就是粘手!
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发表于 2016-12-29 20:45 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
小小的空间 发表于 2016-12-29 20:39
没油漂浮、无花、手感也不滑!就是粘手!

有什么味?
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:52 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
竹林荷花 发表于 2016-12-29 20:45
有什么味?

没有!就苹果香味
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发表于 2016-12-29 20:57 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆吐鲁番
小小的空间 发表于 2016-12-29 20:18
我也不懂!问这里的大神才知道

我们那也种苹果,不过没听过反糖的说法
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发表于 2016-12-29 21:02 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
小小的空间 发表于 2016-12-29 20:52
没有!就苹果香味

这次买的都这样!果面能感觉到痕迹吗?可以用理发用的吹风机热风吹一下果面,如吹后局部不粘手了,可考虑胶水。
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发表于 2016-12-29 21:04 | 显示全部楼层 来自: 中国
大沙河苹果 发表于 2016-12-29 20:57
我们那也种苹果,不过没听过反糖的说法

有反糖的,摘的晚的用手摸一下有一种黏黏的感觉,
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发表于 2016-12-29 21:06 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
成天吃个苹果也是提心吊胆的,
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15061443103 发表于 2016-12-29 21:04
有反糖的,摘的晚的用手摸一下有一种黏黏的感觉,

不过确实表示没听过,有时候摘苹果落下的,果树叶子都脱落了,才发现还有苹果没摘,也没感觉黏黏的啊
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大沙河苹果 发表于 2016-12-29 21:09
不过确实表示没听过,有时候摘苹果落下的,果树叶子都脱落了,才发现还有苹果没摘,也没感觉黏黏的啊

你是丰县哪里的?可能地质不同吧
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小小的空间 发表于 2016-12-29 20:24
刚用了65度的热水泡、搓!油还是有些!后来用碱洗净!

吃个苹果折腾成这样,我也是醉了,直接削皮吃算了
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发表于 2016-12-29 21:16 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
有的品种会出现反糖现象,乔纳金在贮藏久了就容易反糖,不要用洗洁精等洗涤剂去清洗苹果,不但洗不净而且还会造成二次污染,用淡盐水清洗就可以。
走自己的路,摒弃传统观念,迎接新的挑战。
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发表于 2016-12-29 21:16 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
有些品种时间长了确实反糖,乔纳斤就这样
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