买回来的苹果为什么好油！

湖南雪峰山小王猕猴桃

估计是打腊了

大沙河苹果

小小的空间 发表于 2016-12-29 19:53
tb老板跟我说这是反糖不是油！我该信呢还是不信？

什么叫返糖？？？

竹林荷花

小小的空间 发表于 2016-12-29 19:53
tb老板跟我说这是反糖不是油！我该信呢还是不信？

不知道信谁的时候，最好相信自己！

小小的空间

大沙河苹果 发表于 2016-12-29 20:07
什么叫返糖？？？

我也不懂！问这里的大神才知道

小小的空间

竹林荷花 发表于 2016-12-29 20:08
不知道信谁的时候，最好相信自己！

我在求真相！我不懂所以要问人！才知道别人有没有骗我啊！

小小的空间

1778950047 发表于 2016-12-29 19:59
还粘手

对

小小的空间

爱农001 发表于 2016-12-29 20:00
是反糖不是油！国内内销苹果没见打蜡的，如果打蜡的，60度以上的水洗可除，因为蜡的熔点35度

刚用了65度的热水泡、搓！油还是有些！后来用碱洗净！

竹林荷花

小小的空间 发表于 2016-12-29 20:21
我在求真相！我不懂所以要问人！才知道别人有没有骗我啊！

80度水里，油，有油花，有它的味道。反糖，无花，味甜香。腊，手感滑，无色无味。个人感知，谨供参考！

小小的空间

竹林荷花 发表于 2016-12-29 20:34
80度水里，油，有油花，有它的味道。反糖，无花，味甜香。腊，手感滑，无色无味。个人感知，谨供参考！

没油漂浮、无花、手感也不滑！就是粘手！

竹林荷花

小小的空间 发表于 2016-12-29 20:39
没油漂浮、无花、手感也不滑！就是粘手！

有什么味？

小小的空间

竹林荷花 发表于 2016-12-29 20:45
有什么味？

没有！就苹果香味

大沙河苹果

小小的空间 发表于 2016-12-29 20:18
我也不懂！问这里的大神才知道

我们那也种苹果，不过没听过反糖的说法

竹林荷花

小小的空间 发表于 2016-12-29 20:52
没有！就苹果香味

这次买的都这样！果面能感觉到痕迹吗？可以用理发用的吹风机热风吹一下果面，如吹后局部不粘手了，可考虑胶水。

15061443103

大沙河苹果 发表于 2016-12-29 20:57
我们那也种苹果，不过没听过反糖的说法

有反糖的，摘的晚的用手摸一下有一种黏黏的感觉，

四亩莊园

成天吃个苹果也是提心吊胆的，

大沙河苹果

15061443103 发表于 2016-12-29 21:04
有反糖的，摘的晚的用手摸一下有一种黏黏的感觉，

不过确实表示没听过，有时候摘苹果落下的，果树叶子都脱落了，才发现还有苹果没摘，也没感觉黏黏的啊

15061443103

大沙河苹果 发表于 2016-12-29 21:09
不过确实表示没听过，有时候摘苹果落下的，果树叶子都脱落了，才发现还有苹果没摘，也没感觉黏黏的啊

你是丰县哪里的？可能地质不同吧

大沙河苹果

小小的空间 发表于 2016-12-29 20:24
刚用了65度的热水泡、搓！油还是有些！后来用碱洗净！

吃个苹果折腾成这样，我也是醉了，直接削皮吃算了

壹帆风顺

有的品种会出现反糖现象，乔纳金在贮藏久了就容易反糖，不要用洗洁精等洗涤剂去清洗苹果，不但洗不净而且还会造成二次污染，用淡盐水清洗就可以。

微乐果园

有些品种时间长了确实反糖，乔纳斤就这样