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楼主: yxdn775885

冬笋分享继续

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发表于 2016-12-29 19:39 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
yxdn775885 发表于 2016-12-29 19:20
就出江西了,那真快。吉安到广东也近,700多个公理。

你混淆了,江浙沪
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发表于 2016-12-29 19:42 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北孝感
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发表于 2016-12-29 19:42 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
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 楼主| 发表于 2016-12-29 19:48 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
酒干倘卖无青青 发表于 2016-12-29 19:39
你混淆了,江浙沪


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发表于 2016-12-29 20:11 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
我这切对半,用水煮也可去麻
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发表于 2016-12-29 20:11 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
看着口水
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:16 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
小下路 发表于 2016-12-29 20:11
看着口水

元旦感紧的去挖。
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:19 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
乐享生活 发表于 2016-12-29 19:39
以前我净用玉兰片炒腊肉,现在终于可以用冬笋炒了。

玉兰片好吃吗?

点评

玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋切片,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”,使用时提前泡发,口感和鲜香度没有现挖的冬笋好。  详情 回复 发表于 2016-12-29 21:19
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:23 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
小下路 发表于 2016-12-29 20:11
我这切对半,用水煮也可去麻

干锅爆一下。再水冲一下效果更好。

点评

干锅爆一下。是不放油爆炒吗?  详情 回复 发表于 2016-12-29 20:31
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发表于 2016-12-29 20:31 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
yxdn775885 发表于 2016-12-29 20:23
干锅爆一下。再水冲一下效果更好。

干锅爆一下。是不放油爆炒吗?
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:33 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
つ_有她丶知足了 发表于 2016-12-29 20:31
干锅爆一下。是不放油爆炒吗?

什么都不放,烧红锅倒笋。

点评

有时间也去挖点来试下,我老是去不干净那个涩味。  详情 回复 发表于 2017-1-2 12:07
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发表于 2016-12-29 20:35 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
好邦友,吉安笋乡啊
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:42 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
马上登陆 发表于 2016-12-29 20:35
好邦友,吉安笋乡啊

井岗翠竹,初中语文。
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发表于 2016-12-29 20:45 | 显示全部楼层 来自: 中国
多少钱-斤
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:47 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
371460 发表于 2016-12-29 20:45
多少钱-斤

10斤一份,包邮。
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 楼主| 发表于 2016-12-29 20:47 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
371460 发表于 2016-12-29 20:45
多少钱-斤

三块五。
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发表于 2016-12-29 20:49 | 显示全部楼层 来自: 中国
yxdn775885 发表于 2016-12-29 20:47
三块五。

十斤能剥多少肉
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 楼主| 发表于 2016-12-29 21:13 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
371460 发表于 2016-12-29 20:49
十斤能剥多少肉

五至七斤吧。
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发表于 2016-12-29 21:19 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁沈阳

玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋切片,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”,使用时提前泡发,口感和鲜香度没有现挖的冬笋好。
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发表于 2016-12-29 21:20 | 显示全部楼层 来自: 中国
yxdn775885 发表于 2016-12-29 21:13
五至七斤吧。

你这个是什么竹子笋
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