来来来，看看，猜猜是啥？

mayan · 发表于 2017-5-7 10:29

风哥发表于 2017-5-7 10:26
下一步就是洗掉毛毛，在辣椒花椒粉加盐里滚一圈包上绿菜叶

毛毛不用洗，沾酒弄盐辣椒入坛一个月就可以吃了，我过年前弄好一坛，现在吃配白粥超棒

风哥 · 发表于 2017-5-7 10:41

mayan 发表于 2017-5-7 10:29
毛毛不用洗，沾酒弄盐辣椒入坛一个月就可以吃了，我过年前弄好一坛，现在吃配白粥超棒

哦对，好像是用酒，粘了辣椒花椒和盐用菜叶包上几天就入味能吃了，我们这很多的，不过我没做过，我爸妈他们做，我喜欢吃

一碗稀饭我能吃两陀

mayan · 发表于 2017-5-7 10:50

风哥发表于 2017-5-7 10:41
哦对，好像是用酒，粘了辣椒花椒和盐用菜叶包上几天就入味能吃了，我们这很多的，不过我没做过，我爸妈他 ...

夏天必备啊，广东人本来不会做这个，但看了那个记录片后就开始自己学做了

成都老胡 · 发表于 2017-5-7 22:42

什么哦

小小小太阳 · 发表于 2017-5-8 14:33

我要学这个，楼主教我。

求好果树 · 发表于 2017-5-8 14:42

臭豆腐。。香臭香臭呢

风哥 · 发表于 2017-5-8 22:55

mayan 发表于 2017-5-7 10:50
夏天必备啊，广东人本来不会做这个，但看了那个记录片后就开始自己学做了

就着粥吃安逸惨了，不过不喜欢外地那种只是咸味的豆腐乳，还是我们重庆的麻辣霉豆腐好吃

mayan · 发表于 2017-5-8 22:59

风哥发表于 2017-5-8 22:55
就着粥吃安逸惨了，不过不喜欢外地那种只是咸味的豆腐乳，还是我们重庆的麻辣霉豆腐好吃

我也是做辣的但不放花椒所以不麻

yyt6631 · 发表于 2017-5-8 23:01

豆腐还是安徽淮南的好哦

海涯鼠 · 发表于 2017-5-8 23:29

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杨德均 · 发表于 2017-5-18 04:59

臭豆腐

泸州 · 发表于 2017-5-18 05:14

味道巴四得很

海涯鼠 · 发表于 2017-5-18 08:30

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游乐园边 · 发表于 2018-8-31 16:28

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