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楼主: 铁律

荸荠和大炭黑哪个果子大,哪个好吃?

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发表于 2016-12-6 18:59 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
我是大亨 发表于 2016-12-6 17:54
呵呵,那是你们那里,我们宁波的种植面积,光荸荠的商品果不完全统计就达到十几万吨,

杨梅成熟的时候来仙居看一下就知道仙居有多少杨梅了

点评

我知道仙居杨梅。也知道东魁杨梅。但每个地方有每个有每个地方特色。不是我说东魁杨梅不好,可能是我们种植的不好,吃过荸荠,真的感觉东魁味道要差点。水分,酸度,甜度。  详情 回复 发表于 2016-12-6 19:23
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发表于 2016-12-6 19:17 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江衢州
春风无意 发表于 2016-12-6 18:57
梅雨季节又算什么?荸荠过市了,东魁上市了,多好?高山上延迟栽培的价格还更好。

春风老师,是这样的,我们这里一出梅雨季节,马上高温,就很少有人买杨梅了,吃杨梅的有,都是几斤几斤的,送客户的没有了,因为高温,果子也容易变质。这里的价格都是感觉偏高的,到市场去买10元一斤也卖的慢。同样的荸荠杨梅,一样的质量,装筐卖客户的是20一斤,没有客户市场去卖,最多只能卖10-15,还一斤一斤的,几十几百颗杨梅靠市场去卖是没有收入的。

点评

你考虑的因素也对,但是你还不知道东魁另外一个优点,那就是比荸荠耐储运很多,空调环境下三天不会变味,0度环境下一周时间不变质,这一点是荸荠做不到的。以后物流越来越快捷,东魁是最好打入北方市场的品种,所以  详情 回复 发表于 2016-12-6 19:32
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发表于 2016-12-6 19:23 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江衢州
徐伟阳 发表于 2016-12-6 18:59
杨梅成熟的时候来仙居看一下就知道仙居有多少杨梅了

我知道仙居杨梅。也知道东魁杨梅。但每个地方有每个有每个地方特色。不是我说东魁杨梅不好,可能是我们种植的不好,吃过荸荠,真的感觉东魁味道要差点。水分,酸度,甜度。
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发表于 2016-12-6 19:32 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化
我是大亨 发表于 2016-12-6 19:17
春风老师,是这样的,我们这里一出梅雨季节,马上高温,就很少有人买杨梅了,吃杨梅的有,都是几斤几斤的 ...

你考虑的因素也对,但是你还不知道东魁另外一个优点,那就是比荸荠耐储运很多,空调环境下三天不会变味,0度环境下一周时间不变质,这一点是荸荠做不到的。以后物流越来越快捷,东魁是最好打入北方市场的品种,所以长远来看东魁相对来说市场比荸荠更大。我种了荸荠也种了东魁,优劣都有比较,所以我算是实事求是地在谈自己的感受。当然,大粒荸荠栽培又当另说,你那里的情况也当另说。据说宁波某一家公司收单粒25克的荸荠送礼,一斤竟然150元。这么高的价格说实话我就是请人天天守在树下疏果都划得来--所以,什么品种好不好不能一概而论,需要看自己的市场来进行定位,适合自己市场的品种才是好品种。

点评

是的,春风老师。我们这里种植杨梅大多还是半粗放管理,年轻人基本不上山,老年人呢好的管理技术跟不上,东魁相对比荸荠难管理,当然现在也有大面积种植东魁的个别大户,他们的经营理念和人际关系比我们要好很多,目  详情 回复 发表于 2016-12-6 19:44
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发表于 2016-12-6 19:33 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
我是大亨 发表于 2016-12-6 19:23
我知道仙居杨梅。也知道东魁杨梅。但每个地方有每个有每个地方特色。不是我说东魁杨梅不好,可能是我们种 ...

味道是荸荠好,你那边经济好,搞杨梅辛苦,上班或是做点什么生意都比搞杨梅强,所以你们没兴趣管杨梅,可我这里不同了,很多把杨梅当主业来做,一年中花一半时间来搞杨梅,所以我们的产量就上去了

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徐老师说的是,我们这里除个别梅农外,年上山时间不会超过20天,不算采摘季节。  详情 回复 发表于 2016-12-6 19:49
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发表于 2016-12-6 19:44 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江衢州
春风无意 发表于 2016-12-6 19:32
你考虑的因素也对,但是你还不知道东魁另外一个优点,那就是比荸荠耐储运很多,空调环境下三天不会变味, ...

是的,春风老师。我们这里种植杨梅大多还是半粗放管理,年轻人基本不上山,老年人呢好的管理技术跟不上,东魁相对比荸荠难管理,当然现在也有大面积种植东魁的个别大户,他们的经营理念和人际关系比我们要好很多,目前散户有好多把东魁砍了的情况发生,原因很多。销路、管理最主要。如果有收购商收购东魁,那才能触发梅农种植东魁积极性。因为一个好的品种你种植规模不大,产量就没有,就没有客户来收购,只能去市场卖。

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确实,东魁要种确实很需要技术。  详情 回复 发表于 2016-12-6 19:49
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徐伟阳 发表于 2016-12-6 19:33
味道是荸荠好,你那边经济好,搞杨梅辛苦,上班或是做点什么生意都比搞杨梅强,所以你们没兴趣管杨梅,可 ...

徐老师说的是,我们这里除个别梅农外,年上山时间不会超过20天,不算采摘季节。
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发表于 2016-12-6 19:49 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化
我是大亨 发表于 2016-12-6 19:44
是的,春风老师。我们这里种植杨梅大多还是半粗放管理,年轻人基本不上山,老年人呢好的管理技术跟不上, ...

确实,东魁要种好确实很需要技术。
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发表于 2016-12-6 20:10 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江衢州
谢谢春风老师和徐老师的指导,主要是上班没有时间去管理杨梅,上次春风老师说的杀菌剂买好了,一直还没有去喷,修剪到现在还没有全部完成。
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发表于 2016-12-6 21:33 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
大黒炭味道如何
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发表于 2016-12-6 21:47 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
荸荠成熟期早,着色深外观好看,口感好;但果个小,不耐运输。
大黑炭果个比荸荠大(比东魁小),果核大,浙南地区成熟期落果严重,着色较浅;口感比荸荠差,不耐运输,成熟期比东魁仅早几天,中后期与东魁成熟期叠加,没有市场优势。另外,杨梅属东魁技术含量需求最高。
这是两种杨梅在本地的表现,个人观点,仅供参考。
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发表于 2016-12-6 22:16 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
现在我们舟山有一种叫黑晶的,说是东魁改良的,口感比东魁好,好像金华人种的,但没吃过,本地买不到,听说80一斤都销海外

点评

20年前,我父亲买了5棵舟山品种杨梅,叫舟山大种,树一直非常茂盛,叶片厚,结的果远处看不见,走近了才能看清。果子比荸荠大,可味道不是很好。落果严重,不用施肥,它都枝叶繁茂,抗病虫害强。这么多年了,也不去  详情 回复 发表于 2016-12-7 09:55
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 楼主| 发表于 2016-12-6 22:22 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
春风无意 发表于 2016-12-6 16:39
荸荠最好吃,大黑炭颗粒更大,经过疏果的大黑炭杨梅颗粒大小接近东魁自然颗粒大小。现在还没有任何一个品种 ...

那我就种荸荠。春风老师,有荸荠三年苗吗?可以快递一棵?

点评

过段时间再说吧,看元旦能不能再次发苗,我准备去福建一趟,现在在抓紧时间修剪,对不起。  详情 回复 发表于 2016-12-7 05:25
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发表于 2016-12-7 05:25 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化
铁律 发表于 2016-12-6 22:22
那我就种荸荠。春风老师,有荸荠三年苗吗?可以快递一棵?

过段时间再说吧,看元旦能不能再次发苗,我准备去福建一趟,现在在抓紧时间修剪,对不起。
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发表于 2016-12-7 09:55 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江衢州
晴天枯草 发表于 2016-12-6 22:16
现在我们舟山有一种叫黑晶的,说是东魁改良的,口感比东魁好,好像金华人种的,但没吃过,本地买不到,听说 ...

20年前,我父亲买了5棵舟山品种杨梅,叫舟山大种,树一直非常茂盛,叶片厚,结的果远处看不见,走近了才能看清。果子比荸荠大,可味道不是很好。落果严重,不用施肥,它都枝叶繁茂,抗病虫害强。这么多年了,也不去管它,也没有去吃它的果实,就这样生长着。
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发表于 2016-12-7 09:59 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
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春风无意 发表于 2016-12-6 16:39
荸荠最好吃,大黑炭颗粒更大,经过疏果的大黑炭杨梅颗粒大小接近东魁自然颗粒大小。现在还没有任何一个品种 ...

黑炭就是荸荠种,大黑炭就荸荠种改良的,对吗?

点评

不是,荸荠改良品种是晚荠蜜梅和甬优56,大黑炭又叫黑晶,完全一个新品种,叶片跟荸荠几乎很难区别,稍大一点点。  详情 回复 发表于 2016-12-7 11:18
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发表于 2016-12-7 10:22 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
黑炭就是荸荠种,大黑炭就荸荠种改良的,对吗?
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jinhaixia 发表于 2016-12-7 10:22
黑炭就是荸荠种,大黑炭就荸荠种改良的,对吗?

不是,荸荠改良品种是晚荠蜜梅和甬优56,大黑炭又叫黑晶,完全一个新品种,叶片跟荸荠几乎很难区别,稍大一点点。

点评

晚荠蜜梅和甬优56既然是荸荠改良品种,口感或者产量应该有胜出之处,对吗,春风老师?  详情 回复 发表于 2016-12-8 19:44
黑炭和荸荠是不是一个品种?  详情 回复 发表于 2016-12-7 16:25
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发表于 2016-12-7 11:30 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北孝感
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