个人对苹果产业之浅见

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小小果农爱果者 发表于 2016-10-21 20:38
老树和新树互补发展

有果没商，果农望果兴叹！难啊！富土今年到底会富了谁？

苹果花开

自然农夫 发表于 2016-10-21 08:47
矮化投资是大，但回报快，当然这是有条件的，在目前这种低谷时期，前两年种植的矮化园估计在赔钱，在苹果 ...

我所说的小老树也是有根据的.我这地方20年前就有矮化树,结果前几年还可以,后来就不如乔化了.树也越剪越小.

陕西永泰牧业

苹果花开 发表于 2016-10-20 21:43
矮化投资太大,管不好最易成小老树,苹果的品质下降的更快.

这是果农的技术问题，不是这种栽植模式不好。

王立祥

zhangpe 发表于 2016-10-21 20:02
早熟我有华丹，七月天仙，秦阳等品种

华玉上色不是很好吧，口感如何

品茶人

很有责任感的帖子，任何产业缺乏理性，不控制跟风风险，都会出现这种现象。

mazhiqi

自然农夫 发表于 2016-10-21 18:26
你说的是苹果吗

是的，就是苹果，销售6块以上一斤，没有一种好吃的

烟台苹果果农

关键现在好多地区，是不是产区都在种苹果

zhangpe

王立祥 发表于 2016-10-22 09:46
华玉上色不是很好吧，口感如何

有种花美的，还没见花玉

张吉华

姜家沟水果甜 发表于 2016-10-20 20:08
我们蓬莱这里早中晚熟品种，还都可以，晚熟富士超多

你们那里早中孰品种都是什么？

张吉华

zhangpe 发表于 2016-10-21 20:02
早熟我有华丹，七月天仙，秦阳等品种

七月天仙卖多少钱一斤？

姜家沟水果甜

张吉华 发表于 2016-10-22 12:10
你们那里早中孰品种都是什么？

嘎啦、燎福、桑夏、     红将军、花牛、美国8号、早生富士

zhangpe

张吉华 发表于 2016-10-22 12:22
七月天仙卖多少钱一斤？

2-3元零售。

苹果花开

陕西永泰牧业 发表于 2016-10-22 02:05
这是果农的技术问题，不是这种栽植模式不好。

并不是果农的技术问题,而是这种规模存在严重的弊病,不要跟着国外走,人家搞那种模式就学那种,要根据自己的实际情况去合理的安排.

zhuzgyi196

来看看，学习了

菌蕈

自然农夫 发表于 2016-10-21 08:49
你好王老师，麻烦您解释下什么是供给侧改革

我谈谈吧，这是经济学概念。就苹果而言，所谓供给侧结构性改革，供给侧主要是指劳动力，资金，土地，技术，制度等。结构性就是品种了，劳动力的数量和质量，资金的来源，你是小户还是大户还是企业合作社，土地的位置不适合种地方要淘汰了，技术乔华矮化，制度怎样提高劳动者的积极性，如承包的，计件的，大的果园都是承包的，如褚橙就是了。我牟平的。

菌蕈

楼主现在才发现这些问题晚了，老百姓都发现了，3,4年前我就预见了，我说的是品种的结构性不合理，我的大红噶拉最多，准备8月底九月初卖，套膜袋就行了色泽口感那没比了。早富士和晚的一样多。还有一个问题劳动力的结构性供给，几年后摘晚富士的时候到哪找人呢。

菌蕈

王晓阳 发表于 2016-10-21 09:05
本来么，俺也不明白，自从和俺逆向兄弟相近以来，俺的思维就变成这样了

王先生让逆向兄给转晕了。

菌蕈

晚熟富士面积大是有原因的，前几年嘎啦品种不好，产量价格都不行，早富士有些过剩预计经历4,5年的低估，晚富士价格有比较优势，我地已经，5，6年没人种早富士了。3，4年前神富一大打广告，我就看都了危机，面积过剩。还有晚富士人工不好找，会有日烧，卖苹果的时候一天卖一趟，时间成本太高。存冷库冷库费也在涨。

whq1985

中国的国情复杂，土地模式和国外区别很大，农业发展转型是必然发展趋势，每年的中央一号文件都会涉及农业发展，但事实还是涛声依旧，转型不是那么简单的，涉及面太大，需要漫长的过程，将来具体怎么发展改革是普通老百姓无法改变的，说的再多无非也是空谈。单从果树发展种植来说，结构不合理很明显，但果农就认富士苹果，就好比富士苹果是苹果产业的标杆，出现新品种都要先和富士苹果比对，现在苹果行情局面是多方面因素，品种结构，思维观念，种植模式等。照搬国外种植模式不一定就适宜国内发展，砧木类型的选择，乔化也好，矮化也好，都有各自的利弊性，总之还是要因地制宜，最好的不一定是最合适的，果树转型发展任重道远。

菌蕈

就种植模式而言，矮化很难取代乔华，因为中国的苹果主产区烟台丘陵多，土质不好，陕西，山西等降雨量不够。矮化树树势不行呀。