马上加入农人之家,结交更多农友,享用更多功能,让你轻松玩转。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入农人之家大家庭
x
本帖最后由 明天更美好ab1 于 2016-5-30 10:24 编辑
我是一名普通村民,目前种植了几亩桃子,品种以春美(也叫中桃三号,或郑三),为主,从种桃子的一开始,就决定要种出好吃的桃子。然后在水果邦论坛,各类水果群潜心学艺,努力提高我的务果水平。这几年,总的来说,桃子的品质口感在我的预期内,产量不能与周围果农比,因为,一部分的品质是要靠牺牲产量来保障的,就我的这几年的管理,做以下简单总结: 我的果园理念: 用优良的环境,生产出安全(尽可能低的农残),美味的桃子,对得起自己的辛勤汗水,也对得起消费者所付出的银子。 所采取的措施: 1.土壤管理 我这几年一直坚持果园生草,采用的方式是秋种油菜,夏秋自然生草的方式,这样的好处很多,增加果园的生物群体,小生态环境得到改善,果园益虫增加,土壤保墒能力提高,有机质得到增加,提高了化肥利用率,减少化肥的用量,也减少了化肥对土壤的污染,减少果品受到重金属污染的机率。果园生态平衡,增强天敌自然控制能力,减少病虫害发生,抑制杂草生长,形成了利于天敌而不利于害虫的环境,可充分发挥自然界天敌对害虫的持续控制作用,减少农药用量,是对害虫进行生物防治的1条有效途径。生草果园土壤养份供给全面,有利于改善果实品质。一般果园容易偏施氮肥,或盲目进行配方施肥,往往造成果实品质不佳。生草增加了果园土壤有机质的含量,使果树营养供给均衡,增加果实中的可溶性固形物含量和果实硬度,促进果实着色全面均匀,提高果实抗病性和耐储性,生理性病害减少,果面洁净,从而提高了果品的质量和档次。 2.施肥方面 我坚持大中微量元素全面施用,平衡施肥,合理施肥,化肥,生物菌肥互相配合,秋季落叶全部埋入地下,做为有机肥的一部分,生草割草后,也全部埋入地下,全部变为有机质,这样提高了化肥利用率,减少了化肥用量,也保证了树的健康生长,防止营养过剩造成的树体亚健康。 3.浇水方面 只在必须时候浇水,节约资源的同时,保证桃正常生长,避免出现不良后果。在桃硬核期不合理浇水,会造成桃裂核,看起来跟正常的桃一样,但是口感品质严重下降,不能成为真正意义上的商品果。如果在桃马上采摘时大量用水,也会使桃的口味变淡,糖度下降。 4.修剪方面 冬夏合理修剪,保证通风透光,减少病虫害发生的机会,也就减少了用药。 5.疏果定果 依据树势决定留果数量,保证不超量留,合理的留果,是保证桃子能够顺利自然长大的基础。同时,不过量留果,保持树势稳定,树体健康,也就能减少一些病害的发生,也为减少用药成为可能。我在生产过程中坚持不使用膨大剂。过多的留果,必须依靠大量的肥水,或者用膨大剂来促进果个的增大,果子成熟了,但品质口感下降不少。品质口感,在一定程度上是要靠产量的牺牲来保证的,因为产量跟品质是一对矛盾。 6.用药方面 我坚持只用高效低毒农药,坚决不超量用药,不乱用药,在保证病虫害不造成重大危害的前提下,尽量延长用药间隔期。每年尽早停药,保证到桃子成熟时的农药残留尽可能的少(无公害果品,绿色果品标准里,都是允许使用农药的,都不可能一点残留没有,都只要在国家标准以内,都是安全的)。2015年停药是5月20日,2016年停药是5月17日,成熟采收一般在6月的12到20日左右。(高效低毒农药都有一个安全期,一般在喷药后一周到10天左右,在自然环境下都可以降解到国家标准要求以下)。在停药后出现的蚜虫,我会用采摘虫梢的物理方法来处理害虫,保证降低虫害的同时不增加农药使用。 7.一点特别措施 在桃子二次膨大期,我坚持补钙补钾,同时,看到有人在冬枣上喷羊奶,解决补钙的问题,并可以增加枣的口感,我也试着在我的桃上喷羊奶,期望桃的口感品质能有一个提升。 我对当下许多行业和个人唯利是图,只顾自己利益,不顾消费者健康,在果蔬生产上乱用药,乱用激素很是反感。其实每个人都是消费者,在生产的时候,真的应该站在消费者的角度考虑一下,每个人都希望吃到安全健康的果蔬,我们也一样。从我做起,保证不违规乱用药,用我的每一次付出,期望生产出安全健康的桃子,是我的心愿,也应该是每一位消费者的期望。愿我的这个观念,能被更多的人理解并应用在生产中,也愿每个消费者,都能吃到安全健康的果蔬(包括任何食品)。 我们在路上…………
|