想搞个果园，江西不知道种些什么比较好？

kuang

到北方引种风险比较大吧？有没有在江西附件的推荐下，呵呵

自留地

我搞了快2年才完成500亩，苗木价格是很少的钱！
1、首先要赔农民青苗费。
2、土地整理。
3、供排水系统。
4、农药和肥料。
5、员工工资（我的员工是拿固定工资的）和技术服务费。
6、道路及相关配套设施。
7、相关产业。（比如：我这里建的养猪场，养鸡场，鱼塘等）
8、销售人员。
等等。。。。。。。。。。。。。。
500亩不到2年，用了400多万。

陆承志

原帖由 kuang 于 2008-7-8 13:29 发表
呵呵，会姐见笑了。最近在江西谈一片山地，总共面积1500亩。资金压力也大，没办法一步到位，大家出个啥建议增加点短期效益阿。

看看无花果吧！

邱立军

原帖由 城市果农 于 2008-6-10 14:54 发表
要知道杨梅的致命点就是不耐贮藏，像荸荠，东魁也不会长于半个月吧，一般最好一个星期内处理完。对于这么大面积的种植，值得商榷。
但是杨梅相对而言属于比较好管理的，比较粗放。
个人觉得可以小面积试种，靠近城 ...

正是因为是不耐贮藏而且季节短，所以才有可能卖上高价格。对于荸荠种和东魁杨梅，现在的冷链情况下，放个3－5天是没什么问题，但知道在南京、上海销优质的果品能卖多少钱一斤吗？礼品装的2斤可以卖60元以上，4斤在100元以上，东魁08年的价格超过了20元/斤。而且当你销售渠道搞好后，这个量是很大的，仙居的合作社一个杨梅季（包括高山杨梅+品种成熟期）约从6月初到6月底，约20－25天，销售额多的可达1000万元。利润约40－50%。

余姚和慈溪也一样，当地礼品果的价格都在30－40元/kg，这样价格是其它水果所无法相比的。

另一方面，管理及成本方面，没有一个水果可以跟杨梅相比，我们测算的结果是，杨梅当年种植的投入不足300元，包括苗木种植成本及中间的一次管护，亩栽20株，以后几年管理只是清理1－2次杂草而矣，如果精细点，施一次肥料，成本约100－150元，也就是说到6年投产，亩投入不足1000元。

杨梅季节在6月，原则上是其它水果还没上，有时间上的空档，其次杨梅最大的用工在于采摘，但一人一天可以采200斤没有问题，就算100元工资，其成本也不过1元一公斤，跟销售价格5－10元或更高比起来，这个算不了什么。

关键是需要建一个冷藏库，预冷室及冷藏分级包装，这个对于其它水果或蔬菜也是必需的。

我接触过的一些种植者，如丽水的叶子果业，也在外在承包了大面积山，首期上去的都是种杨梅，还跑到云贵去种杨梅，到江西种得也多，平时不用管，就成熟前到采收一个多月时间就可以了。如果交通方便，你就鲜果不处理卖给浙江的杨梅合作社或大户，他们也要的，你赚个3－4元/斤，只要品质达到要求，每天都能发货，一天出个几吨，收入也是不错的。

邱立军

另外补充下，浙江对果品种植效益进行了调查，杨梅以亩产3500元左右排第二位，葡萄第一。但葡萄用工多。

邱立军

原帖由 华山板栗 于 2008-6-1 23:12 发表
5楼的阳光果园.杨梅的管理会不会很难.我也正有引进杨梅的打算.不知什么品种好.哪有苗卖?

杨梅怎么说呢：举个例子，我这里2000年左右种了30000亩的晚稻杨梅，前期有政府补助，估计管了二年，也就是草长太多了树盘清一下，人能走得上去就行，后来就没管了，很多人种了杨梅5年以上没去看了，但就是这样，杨梅还有上来了，有些已结果了几年，我们有句话叫白捡杨梅，意思是杨梅什么都不用管，果实成熟了去采就行了，当然为了采方便，还是需要把树下的杂草什么清理一下，要不走都走不进。

这是一个方面，当然你如果想种得非常非常好，或者想怎么样怎么样，当然还是有事情做的，如施肥啊，施点钾肥当然可以提升品质，修剪啊，树长得太高不好采，当然需要改造下，当然你也可以不管，如果面积够大的话，总有些是好的嘛，有时死几株也无所谓。

kuang

原帖由 自留地 于 2008-7-15 23:00 发表
我搞了快2年才完成500亩，苗木价格是很少的钱！
1、首先要赔农民青苗费。
2、土地整理。
3、供排水系统。
4、农药和肥料。
5、员工工资（我的员工是拿固定工资的）和技术服务费。
6、道路及相关配套设施。
7、 ...

青苗费我们这里比较便宜。土地整理打算买个挖掘机，不知道还要些什么设备。供水系统500大概多大的造价啊？

kuang

原帖由 陆承志 于 2008-7-15 23:23 发表


看看无花果吧！

陆局，无花果江西能种吗？要不要引种试种？大规模种有没有风险？谢谢您的建议

kuang

原帖由 阳光果园 于 2008-7-16 11:05 发表


杨梅怎么说呢：举个例子，我这里2000年左右种了30000亩的晚稻杨梅，前期有政府补助，估计管了二年，也就是草长太多了树盘清一下，人能走得上去就行，后来就没管了，很多人种了杨梅5年以上没去看了，但就是这样， ...

谢谢，这两年好像搞杨梅的比较多。不知道今后几年的市场行情怎么样？

陆承志

原帖由 kuang 于 2008-7-17 13:38 发表

陆局，无花果江西能种吗？要不要引种试种？大规模种有没有风险？谢谢您的建议

没有问题！不用试种。但不要开始就全上，因为你还不手熟。种无花果简单！

自留地

原帖由 kuang 于 2008-7-17 13:37 发表

青苗费我们这里比较便宜。土地整理打算买个挖掘机，不知道还要些什么设备。供水系统500大概多大的造价啊？

要接近50万！

pywek

楼主那么打面积的果园，可以划出来一小部分做成采摘园，大概100亩吧，可以种的品种多一点，一年中大部分时间能有果，其余部分种一些耐储存的水果，但成熟期要分开的，要不劳动量要集中了，一点拙见！

hanma999

我有杨梅苗提供

邱立军

我的意思是：你种1500亩，如果都是比较精细类管理，需要销售的，比如需要除草，需要整地，需要施肥及修剪，需要病虫防治，那么按1人管30亩计算，需要50个人工长年管理，还不包括工头，那么光这笔工资需要近100万元。
同时需要对这片山地进行基础设施建设，道路，灌溉设施，场地，住房，仓库，又是一笔很大的投资，估计又是一个100万，再次是设备，生产资料，每年又是几十万。按正常3年结果，你这么多的果品需要销售，销售人员又需要很多，销售费用，包装费用，又是很多，一年估计成本在300－400万左右。前三年得投入近1000万元。这个压力是很大的，有时因为野猪，干旱，管理不到位、药害，品种问题等一系列所谓的意想不到的事情可以使你减少20－40%，特别是新建园的管理人员都需要一个技术的积累过程，前几年大面积精细化果品种植是不合算的，我个人认为。
因此在控制前期投入方面，还是需要分主栽及引导类品种，特色及为以为综合开发配套果品类品种，绿化树种及苗木、花卉类的种植，旅游及农家乐配套的规划，以基地为核心带动周边农户可发展的主导果品种类，这些都是需要考虑的，如果只是建个园，种点果，建个别墅度个假是不需要这么多面积，同时也应该看到，作为水果产业这块，最大的利润来源于批发和销售，而非种植，前者风险小，如果有路的话利润非常可观，当然基地是不可缺少一环，在这衡量过程中，基地的比重是多少也很重要，因此作为一个长远投资角度来讲，部分或较大部分种植低成本高效益果品是一个有效控制前期成本和风险的措施。
对于无花果我也说几句
无花果非常好种，产量也可以，但也存在很多问题，是很多问题。
第1：是果品本身的特性，无花果并不是人人都喜欢的，无花果的最大产区在新疆，而非南方；至少我了解的许多人对无花果的口味不感兴趣，特殊的气味使很多人不喜欢也不愿意去吃，而且无花果成熟度不高不好吃，成熟度一高不好保存，货架期很短，后熟很快，远距离鲜销难度非常大，是非常大，而且不好放，如果你鲜销，冷链是必需的。
第2：从无花果的树体来讲，天牛危害非常严重，真的很严重，虽然无花果更新很快，其次是鸟害非常严重，你这1500亩的山上有多少鸟都会来吃，靠广种薄收估计也收不到那去，虫害也利害；
第3；无花果种植是靠加工，加工成酒、果脯、汁、饮料等，而现在这类加工厂不多，主要因素是原料供应并不理想，虽然从营养价值上讲很好，但商品性差就没办法，说实话杨梅的药用和营养价值绝不比其它水果低，但现在杨梅的卖点并不是药用和营养价格，而在于口味和稀缺和季节性，过了这个村没这个店的感觉。
如果你当地没有加工厂，你自己加工还是以原料卖人家，要知道卖加工原料是很便宜的。

rxhxxy

阳光果园分析的很好.大面积果园,而且是山地果园,应该选择杨梅等适合粗放管理的果树,或则采用粗放果树+常规旱作粮食套种的方式,在果园未投产前,套种大豆等其他销售压力并不大的品种.杨梅最大的问题也是储存保鲜和销售.所以大面积发展必须要有冷库设备.并且最好是离大城市相对较近的区域.呵呵个人的愚见.

jinzhao

梯田的整理根据选定的品种的种植密度决定，水平整理梯田。我刚刚山地建园，积累了一点经验。
1、先规划果园内道路、供水线路，道路和供水管线规划后整理梯田；
2、对于感兴趣的品种先少量试种；
3、梯田修好后，田埂套种茶叶，可以护坡和增加效益；
4、果树种植后，种中草药、养殖，保证以园养园；
5、果园的投入期间，一定策划资金，前期投资容易，后期的管理费用是很大的投资；
6、一定多考察，向当地的农业研发部门咨询是硬道理。

肖军苗木

种植业和工业生产有许多不同的地方，据个例子，打药的标准和要求，谁也会说，也会写在纸上，但是请你说一下，工人打完药如何去检查效果，恐怕就不好办了。石硫合剂、波尔多液打完后叶片会留下白色斑点，可是多数农药打完后，从表面看来没有任何踪迹。我的朋友有20亩的爱宕梨园，我为其做指导，园子有3个工人，打药时一人配药，两个喷头，一人一个，一南一北，区域每次都是固定的，梨子成熟时，摘下果袋，有差距了，南边的烂果率明显高于北边的。同样的一个药池子，同样的树，结果不一样，原因只有一个，其中一人不认真。百十亩土地，3 、5个工人，凭监督、凭感情都好办，人多了，就不一样了，工作标准可以制定，但很难事后检查，等发现问题了，已经晚了。山东有个复发中记公司，前几年搞规模化种植，好像不咋样，你可以打听一下，好像是教训多，经验少。先考虑好如何管理工人，再考虑甚么项目，其次是栽甚么树种、品种，后期的管理费用了不得，钱进去了，自己都不相信咋会投入这麽多。阳光果园的意见很好。

organicfruit

我认为杨梅还是可以好好考虑的。

organicfruit

我认为杨梅还是可以好好考虑的。