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楼主: 赤裸裸的

[原创] 小第 的 新店展示 ((((( 图 ))))

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发表于 2008-4-8 21:11 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南永州
原帖由 赤裸裸的 于 2008-4-8 14:17 发表
晕死了 那么大的 货架 怎么堆啊 !!!堆一堆不要好几百啊 一个品种1 2百 有那么多品种呢  不是一天就能卖掉的 这样存在很大的风险 我这小区 基本下午 5点到晚上 9点 才是旺季 早上的新鲜货到这时 基本也已经枯萎了  ...

    开水果店有一个很大的恶性循环问题,因为担心生意不好,不敢进货,货少客人没有购买的欲望,于是就客少,进的货买不了多少,以至几天甚至不敢再进那种货,于是就更加生意差......就这样不断循环直至彻底僵死......
    开店前就要看好周围环境,购买量,购买能力,消费的档次都应实现预估一下啊,而不只是看着那里人多就觉得好卖,如果只是些偶尔吃吃低价位的苹果梨之类的人,他人再多也不适合你开个水果店......另外,水果店要显得有档次点,分类明确点,品种多点,装饰明亮点,要比摆摊的好很多很多才行,看起来要很有吸引力,才能吸引别人近来看看啊,即使他本来只是路过,因为看到你的店子会想:"哎呀,这个店子不错,这么多水果,看起来很新鲜,装修的也很漂亮,进去看看撒",那么他进来后可能就会顺便买点什么了,即使不买也会增加你的人气,至少以后他想买水果时就会想到你这里,也会告诉朋友他发现了一个不错的水果店......
你自己看看你的店子模样吧,我个人认为还没我们这边的水果摊好看勒(恕我直言)......

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发表于 2008-4-8 21:31 | 显示全部楼层 来自: 中国四川广安
我也是新开店的,没有什么发言权,但是我还是 觉得整体上不怎么好看

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 楼主| 发表于 2008-4-8 23:21 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化

回复 21# 的帖子

金属兄的意见确实受用 也让小第赫然开朗  能不能让我抄袭下你们那些好店子的特点
我也总觉的是有点不太舒服的感觉 不过看每天的营业额还不错  就没急着改变  听 金属兄的指点 我觉得早点改 要比逼着改好啊

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发表于 2008-4-9 00:44 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
楼主,我来说两句,希望你不要介意
我觉得你的摆设不那么好,货架堵住了大门,而收银过称台摆在店中间,不利于单人工作,出现死角位.

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 楼主| 发表于 2008-4-9 11:34 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化

回复 24# 的帖子

今天正在想办法解决 感谢大家的关心 今天在重新整理货架摆设 搞好后 速上PP
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发表于 2008-4-9 12:21 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁阜新
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发表于 2008-4-9 13:27 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏连云港
店里有点暗了,加上灯光会更好

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发表于 2008-4-9 14:08 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州

不够个性化

纯属传统经营模式,可以到大超市里逛逛,可以学习一下他们的铺货格局,不过小本意而已,店面是否要装修个性化一点,有点档次的话,花钱,看周边的消费水平,可以适当多进点货,不知道楼主一天营业额多呀。

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 楼主| 发表于 2008-4-9 18:23 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化
基本600多点 晚上消费的占多数. 晚上上图 果有们来评价

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发表于 2008-4-9 19:09 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
品种太单调,货源不充足,你最起码要把货架堆满了,建议你买冷藏柜,高档水果利润大,也能吸引一批高消费的客户,品种要维持在20几中以上啊,兄弟,努力啊
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发表于 2008-4-9 19:14 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁阜新
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发表于 2008-4-9 19:42 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南永州
你的店面很小 啊,摆冷藏柜是不适合拉,可以自己请个木匠作个好看的柜子,结构象冷藏柜那样的(具体样式可以叫木匠参照超市里的冷藏柜就是了),在柜上摆档次高点的买相好看的水果,再者把现有的那些货柜外面包点彩纸咯,你那里有够"原生态的",影响形象,纸的颜色纯点不需太花,免得抢了水果的色彩.....
        货品上看你那里的销售情况,不过,苹果这玩意多点品种比较好,不管有钱没钱的基本都吃苹果,只是选择的档次不一而已.......现在天气热了,水分多的,火气小的多进点,不过当季的水果不管怎样都要有,如荔枝.......基本上各种水果都有点比较好,人各有爱好,只是进货的分量区别下就可以了,,,,

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 楼主| 发表于 2008-4-9 19:53 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化
感谢 金属兄的再次光临与金点 今天忙了一天来 笨拙的稍改变摆设 (另外发帖 叫 小第新店的修改 图)

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发表于 2008-4-11 00:05 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
不错..就是墙上少了点什么

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 楼主| 发表于 2008-4-11 18:50 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化
慢慢会有的

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发表于 2008-4-11 19:38 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
有最新变化发展没有?营业额达到什么水平了?

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发表于 2008-4-11 21:05 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
你的货架到是不错

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 楼主| 发表于 2008-4-11 22:52 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化

回复 36# 的帖子

还在 修改 现在把柜子里面全部、装了层地毯 绿色的 感觉要好看些 而且还能保护水果 今早又添加了台210L的冷藏柜  不过 战时 还没找到合适的摆位 先放在左边的出门口那 没办法 慢慢改  我还准备搞一台 (都是2手的) 等2台都到位后 就把 中间 那高货架给撤了 摆2 冷藏柜 加 冰柜  然后 现在摆冰柜跟称称的地方 改个小小的三角凑销台  想是这么想的  不知道这样的效果好不好

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 楼主| 发表于 2008-4-11 22:52 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化

回复 37# 的帖子

这样的货架要东西摆啊  555

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发表于 2008-4-11 23:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
摆货是越充实越吸引顾客,越怕卖不出去不敢进就越没什么生意!

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