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楼主: 王晓阳

红色之爱——发展与观望

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 楼主| 发表于 2017-10-6 12:39 | 显示全部楼层
提凡阿 发表于 2017-10-6 12:07
红色之爱果品是能做成一个产业的,尤其是深加工产品,既然有抗氧化作用,做红酒是否可行呢!

随着红爱果品的进一步增加,关注红爱的人士也会逐步增多,未来红爱可以在多个领域得到应用及开发,如食品、医药、保健、果汁、饮料、果脯、果酒等方面,所以,我们要把目光放的更长远一点,不要只在吃、吃、吃,好吃难吃这种问题上纠结
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发表于 2017-10-6 13:08 | 显示全部楼层
食品、医药、保健、果汁、饮料、果脯、果酒等方面,最终要进肚里,还是涉及好吃不好吃,老王今晚若能做一盘拨丝红爱,岂不用事实证明了深加工的可行性吗?
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 楼主| 发表于 2017-10-11 21:44 | 显示全部楼层
提凡阿 发表于 2017-10-6 13:08
食品、医药、保健、果汁、饮料、果脯、果酒等方面,最终要进肚里,还是涉及好吃不好吃,老王今晚若能做一盘 ...

现在谈深加工还有点为时过早,再说了,拔丝红爱也不算深加工,只是加了点糖、多了点油,不利于长寿的。另外,花青素经过高温之后,就被破坏了,不科学啊!
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发表于 2017-10-12 08:56 | 显示全部楼层
王晓阳 发表于 2017-10-11 21:44
现在谈深加工还有点为时过早,再说了,拔丝红爱也不算深加工,只是加了点糖、多了点油,不利于长寿的。另 ...

要说长寿,首先是心情,其次是饮食,再次是环境。今后,能有助于提升自身抵抗力,免疫力的的食品是发展的热点。
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 楼主| 发表于 2017-10-12 21:23 | 显示全部楼层
提凡阿 发表于 2017-10-12 08:56
要说长寿,首先是心情,其次是饮食,再次是环境。今后,能有助于提升自身抵抗力,免疫力的的食品是发展的 ...

首先俺的心情很好,那怕事情再不好,也不会影响心情;其次吧,饮食虽不是大鱼大肉,海鲜嘛那就更少了,不过粗茶淡饭还是有保证,自家地里的瓜果蔬菜吃起来也挺安全放心;说到环境吧,大环境还得依靠党和政府,个人只能做点局部的改善!今后,提升自身抵抗力、免疫力,俺就指望红果了
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 楼主| 发表于 2017-10-13 10:06 | 显示全部楼层
到了卖苗的时节,展现红爱的一下子多了起来,沉寂多日的苹果论坛再一次被红爱苹果独占鳌头!而此时,正是各地红富士苹果下树上市的季节,真正的果农都去了果园,今年红富士的价格如何,走势快慢,才是果农目前最为关注的头号大事!
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发表于 2017-10-14 00:16 | 显示全部楼层
又到一年卖苗季,各地诸位献爱,大显各自红爱果肉红润爽口,可见红爱在各地已小有收获!可喜可贺!至于口感,今天刚尝了一个,比往年的好吃,唯一不足的或者是遗憾的是各地各家没有产量汇总,可能百忙之中遗漏了!小家小户忘了倒也说得下去,大户们也有可能忘了吗?边走边看吧!也真诚地希望有人能说真话,浮夸风要不得!
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 楼主| 发表于 2017-10-15 23:07 | 显示全部楼层
提凡阿 发表于 2017-10-14 00:16
又到一年卖苗季,各地诸位献爱,大显各自红爱果肉红润爽口,可见红爱在各地已小有收获!可喜可贺!至于口感 ...

不可否认,早期种植红爱的那批勇士们,今年或多或少都能够拿出一点果子了,四五年过去了,无论是什么果树,长出几个果子实在是很正常的事,一点儿也没有必要惊诧!恰如老王一样,今年总共收获了不到300斤红果,不但没有丝毫惊喜,在同行的目光中,却羞愧的不行不行地!这是为什么呢?!因为别人家四年生的红爱,亩产都达到了6000斤以上,照此计算,俺的四亩高接大树,至少得有20000多斤,200多斤,打脸呐,今后叫俺在这个圈子里怎么混!偶尔展示几个果子,还被帮友们追问:是营口的还是郯城的,!俺知道,别人关心的只是品种性状,其它的无所谓
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发表于 2017-10-15 23:50 | 显示全部楼层
王晓阳 发表于 2017-10-15 23:07
不可否认,早期种植红爱的那批勇士们,今年或多或少都能够拿出一点果子了,四五年过去了,无论是什么果树 ...

之前,小阿就说过,红爱爱好者和种植小户亮亮果,很正常!可所谓的大户却避而不现自己的产量如何,这或许和其一贯的高调风格不相匹配,为什么?这个为什么就是理想与现实的差距!追根溯源,多数人都起了个大早,却赶了个晚集!现在的一切掩饰都是在为当年的高调去买单!全国范围内有产量的人数,在今年多了,但真正达到规模的太少了!为什么?答案就是,当初所有人都去卖苗了!
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 楼主| 发表于 2017-10-17 10:24 | 显示全部楼层
提凡阿 发表于 2017-10-15 23:50
之前,小阿就说过,红爱爱好者和种植小户亮亮果,很正常!可所谓的大户却避而不现自己的产量如何,这或许 ...

   受前些年高价苗木和红果品质的影响,第一批、第二批、第三批甚至包括早期的红爱大佬们,都把目光和目的放在了“复制”红爱苗木上面,更有甚者,自身对红肉苹果和红爱苹果的概念都没有搞清,品种来源模糊,品种性状更是无从知晓的情况下,就大肆扩繁苗木,导致了后来苗木满天飞,却没有红果的现象,或者是结果了不对版却还要继续欺骗别人的可恶行径!
  真正把眼光放在红爱果品上的人是少之又少,什么原因呢?不相信红爱能卖钱!而从去年和今年的情形看,红爱苗木依然很多很多,红爱果品依然少之又少!这其中的关联问题,只能留给大家去思考······
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发表于 2017-10-17 16:37 | 显示全部楼层
王晓阳 发表于 2017-10-17 10:24
受前些年高价苗木和红果品质的影响,第一批、第二批、第三批甚至包括早期的红爱大佬们,都把目光和目 ...

感谢老王几年的陪伴,用事实佐证了红色之爱的真实发展历程,涩哏褪去了,迎来了甜酸适口的原本味道。人性的弱点有时却很难消失,即使过了童期,依旧如初。红爱粉丝们也换了一茬又一茬,在争论中留下了什么?谎言与真实!对与错!正确的留存下来继续,错与谎言已渐被人淡忘。
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 楼主| 发表于 2017-10-17 23:01 | 显示全部楼层
提凡阿 发表于 2017-10-17 16:37
感谢老王几年的陪伴,用事实佐证了红色之爱的真实发展历程,涩哏褪去了,迎来了甜酸适口的原本味道。人性 ...

说实话,我比任何人都希望红爱的性状十分完美而无可挑剔,但梦想和现实是两码事,和任何果树品种一样,红爱也存在很多当不足之处,把红爱的缺点鲜明地提出来,不等同于排斥或打击红爱,但每次我一提及红爱的缺点,就会出现莫名其妙的攻击,无形之中增添了人们对红爱的疑惑,不利于红爱的正常发展!我不知道,我的肺腑之言,有多少人能够耐着性子把它看完!
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发表于 2017-10-18 19:03 | 显示全部楼层
王晓阳 发表于 2017-10-17 23:01
说实话,我比任何人都希望红爱的性状十分完美而无可挑剔,但梦想和现实是两码事,和任何果树品种一样,红 ...

当多数人把产量看的比卖苗获利更重时,那大伙也就能心平气和地、坦诚地交流种植经验及心得,甚至是分享相关。观察今年的情形,似乎还有一段距离没有走完,那不妨鼓励大家先把手中不断扩繁、增长的苗子卖完了再说吧

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 楼主| 发表于 2017-10-20 21:40 | 显示全部楼层
提凡阿 发表于 2017-10-18 19:03
当多数人把产量看的比卖苗获利更重时,那大伙也就能心平气和地、坦诚地交流种植经验及心得,甚至是分享相 ...

今年当我实实在在遇到几位需要红爱的客商时,我就清楚地意识到“红爱的商机”来了!为什么发展了这么几年,红果还是没有产量?!这显现出近年来红爱发展的一些轨迹,一是“都在重点发展苗木”;二是“红爱的丰产性有问题”。无论是谁,都绕不过这两道坎!
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王晓阳 发表于 2017-10-20 21:40
今年当我实实在在遇到几位需要红爱的客商时,我就清楚地意识到“红爱的商机”来了!为什么发展了这么几年 ...

两道坎,说是品种的坎,也是人的坎。一些人为了短期的利益违着良心说假话,小阿看不惯这种风气,被禁了,可明眼人都看得清清楚楚,红爱没那么复杂,就是让一些人搞得复杂了,不就是为了卖苗嘛!
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提凡阿 发表于 2017-10-20 22:37
两道坎,说是品种的坎,也是人的坎。一些人为了短期的利益违着良心说假话,小阿看不惯这种风气,被禁了, ...

早在几年前,我就说过“红爱有前景”但“红爱的品种性状存在缺陷”,以前只是预测,到了今天已经是经历了,事实证明我当初的担心是完全存在的!虽然今年个别帮友拿出了红爱“丰产的证据”,但我还是要提醒关注红爱的人们:红爱的丰产不是那么容易的!何况,丰产性和商品性更是两码事!
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 楼主| 发表于 2017-10-23 23:00 | 显示全部楼层
再来预测一下红爱的市场前景,和其它水果一样,未来的红爱种植户一定会呈现“两极分化”的现象:进入高端市场的红果,因为消费阶层不同,认知不同,价格不会太低,经营的客商会从中获取巨大的利润,从而让供应端的种植户获利;普通农户或小面积种植的农户,依靠客商收购,供应三四线城市或者批发市场,面对大众群体,基于红果口感不能和红富士相比,销量和价格不会太大,农户不仅不会因为红果稀缺会成为抢手货,还会因为量小而遭受中间商的压榨和盘剥!所以,选择种植红爱的果农,一定要根据自己的销售方式量力而行!
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发表于 2017-10-24 20:56 | 显示全部楼层
小城市买大价不好卖,只能靠量
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wanggouyyy 发表于 2017-10-24 20:56
小城市买大价不好卖,只能靠量

红肉苹果的价值和消费群体的认知有很大关系!
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 楼主| 发表于 2017-10-26 22:17 | 显示全部楼层
论坛上关于红爱,长期以来持有两种观点:一是大力赞扬;二是极度诋毁。同样是一个红肉苹果,怎么会有如此大的反差呢?!真实的红爱究竟是好还是赖呢?!是红爱复杂还是人性复杂,我看还是人的问题,人的问题解决了,果品的问题就自然解决了!
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