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楼主 |
发表于 2015-10-24 18:48
来自手机
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来自: 中国广西柳州
神秃子 发表于 2015-10-24 16:12
菜市场的鸡我都很少买,还是家里鸡好吃!我们这边红烧的多,都养的时间长,味道就是好!也准备养点鸡,但就怕鸡 ...
市场卖的鸡大概养了四个月,买回来再养两三个月就可以吃了,不过味道和口感比从小养的是要差一些,我们这里品质好的鸡拿来白切,差一些的用其它方法做菜。这时候养鸡晚了点,不过鸡不容易生病,我习惯每年四月份开始买鸡回来养,天冷时就可以吃了。今年去农贸买了几只成鸡回来养,感觉还行,最大的优点就是养了一两个月开始下蛋,这速度确实快。以后除了小阉鸡去卖鸡苗的地方买,母鸡都直接从农贸市场买 |
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