今年最后一罐葡萄酒，更新至第1天，点击看大图

唯一wxl · 发表于 2015-10-21 22:26

不错

chenznln · 发表于 2015-10-22 10:32

qmj19880319 发表于 2015-10-21 15:35
我一次酿了400多斤更头痛。

看看网友的压榨设备

月色清凉 · 发表于 2015-10-22 11:01

多长时间过滤啊

chenznln · 发表于 2015-10-22 11:03

月色清凉发表于 2015-10-22 11:01
多长时间过滤啊

7天

chenznln · 发表于 2015-10-22 11:04

唯一wxl 发表于 2015-10-21 22:26
不错

今年我估计酿了30升左右。

唯一wxl · 发表于 2015-10-22 11:07

chenznln 发表于 2015-10-22 11:04
今年我估计酿了30升左右。

种很多葡萄吧！

chenznln · 发表于 2015-10-22 15:21

唯一wxl 发表于 2015-10-22 11:07
种很多葡萄吧！

种的都给孩子吃了，今年雨水多露天种植不容易。做酒都是买的葡萄。

唯一wxl · 发表于 2015-10-22 15:23

chenznln 发表于 2015-10-22 15:21
种的都给孩子吃了，今年雨水多露天种植不容易。做酒都是买的葡萄。

雨水多！葡萄宜得病！

别人的世界 · 发表于 2015-11-11 20:39

酿酒酵母从哪里买？

chenznln · 发表于 2015-11-11 21:30

别人的世界发表于 2015-11-11 20:39
酿酒酵母从哪里买？

万能的淘宝

新蓝天 · 发表于 2015-11-11 22:06

看了想喝~~~~~

雨笑非 · 发表于 2015-11-11 22:56

两个多月了，还没过滤，尝了点儿，有酒劲儿，但我咋似乎有点儿苦苦的，这是怎么回事？

chenznln · 发表于 2015-11-12 05:37

雨笑非发表于 2015-11-11 22:56
两个多月了，还没过滤，尝了点儿，有酒劲儿，但我咋似乎有点儿苦苦的，这是怎么回事？

丹宁是苦的，有没进去二次发酵？皮过滤掉密封发酵过段时间就好了

okwei1117 · 发表于 2015-11-13 15:56

chenznln 发表于 2015-11-12 05:37
丹宁是苦的，有没进去二次发酵？皮过滤掉密封发酵过段时间就好了

看网上文章说，家庭酿制的葡萄就，一般都不会发生二次发酵的，什么温度啊，之类的达不到要求。

chenznln · 发表于 2015-11-13 22:56

okwei1117 发表于 2015-11-13 15:56
看网上文章说，家庭酿制的葡萄就，一般都不会发生二次发酵的，什么温度啊，之类的达不到要求。

葡萄酒要二次发酵的，不要相信那些伪科学！

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