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楼主: 落地书生

我在京津冀地区筹建家庭农场的思路经历

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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:05 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
注册成立股份制公司是一种方式。通过各种方式宣传让人知晓也是一种解决问题的方式,先把山庄建设好后再有针对性地带人去现场感受,提高成功率,也是一种方式。

  这么梳理一下,做事的逻辑顺序就逐渐清晰了,“注册公司-起草林下经济立项报告-向有关部门申请立项-审批通过后找设计院设计图纸-找施工队盖房-盖好后找人管理守护-同时开展种养殖-启动营销平台,吸引游客餐饮住宿-带动土特产销售-塑造品牌和口碑-筛选有意向和能力者盖房,或逐步自建形成规模”。这条路径,怎么回头看,跟仙湖的路径一模一样?

  不同的地方,在于集庐山庄侧重于高端市场,侧重于养心养生养神,侧重于原生态山林环境,侧重于建筑的特色和房间内部舒适性;侧重于人脉积累。
 集庐山庄当前最需要的,是两类人。一是能够投入资金一起合伙做事的股东;二是虽不投入资金,但能够坚守当地主持大局的管理者。

  乡村条件是相对艰苦的,城市里的人放弃现有的城市舒适生活,以及既有的事业和工作,跑到陌生的乡村去做事,需要鼓足勇气,做长时间思考才能决定,非有大志者不能为也。

  这样有着远大理想和目光,坚韧毅力和超强能力的朋友,不知在天涯这里有没有?集庐QQ:550045304。欢迎共同讨论!
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:06 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
这段时间,工作和生活上的节奏骤然加快,加上忙于集庐山庄前期启动的具体事项,无暇旁顾。
  前些天来贴看了看,见近期有实质性内容的帖子不多,自己也没有足够时间原创,为了增加人气,抱着“奇文共欣赏,疑义相与析”的态度,转载了3篇感觉有启迪的文章,都是别人论及农场建设的一些经验做法和观点。
  为避免坛友误以为是集庐山庄的做法,自己特别在前面强调,这是转载的文章,供大家分享经验,启发思想之用。不想,这位瑞昌的朋友还是误解了,也许是无意,也许是有意,无言以对。
  个人认为,坛友看到一些有价值的文章或观点,只要是围绕庄园建设这个主题,拿来供大家参考,也是对仙湖帖子的一种贡献。因为,观点不分原创还是转载,都蕴涵着智慧,都可能对正在建设庄园的朋友产生启发。
我们来这里看帖,主要的目的,一是广交志同道合的朋友,二是从中汲取智慧分享经验。至于究竟是原创观点,还是转载观点,其实并不很重要。当然,最好注明一下。这一点,集庐遵守规则。
  太祖曾云:抓住主要矛盾的主要方面,其他问题就迎刃而解了。下围棋讲究先后次序。集庐山庄当前要抓的主要矛盾,是完成另外一个林地的土地流转,作为集庐山庄的姐妹备份。
  主要矛盾的主要方面,是寻找志同道合的朋友,共同参与完成这项伟大而激动人心的事业。次要矛盾,是启动山庄养殖。这项工作,正是集庐山庄最近几周紧锣密鼓的重头戏。饭要一口一口吃,不然会噎着。好戏在后头,看官不要着急。
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:07 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
经过前几日连续暴雨,北京城今天晴空万里澄天如镜,空气格外清澈。登高望远,极目楚天舒,真是难得一见的好天气。
  想起数百年前爱新觉罗家族和皇城根儿的贵族,天天都享受这样美好的天气,真是艳羡。
  早晨到香山半腰上锻炼身体,回来途中神清气爽,看着每个匆匆忙忙的路人喜笑颜开的样子,想着今天不知有多少苍生百姓会乘着这天时,做些心仪许久却未曾有机会做的事。
  所谓天遂人愿,这当中原来还暗藏着天气因素,以前从未想到过这一层。
 果不其然,中午的时候接到朋友电话,她们一行几人已经到达集庐山庄。
  原本约好本周六的,因为今天早起感觉天气非常好,乘兴而来,提前了几天,按捺不住对集庐山庄的渴望,从北京城一路狂奔近3个小时,问庄主在家否。
  事出突然,集庐人仍在香山拈花悟禅,只能疾电山庄留守的刘叔前往迎接,嘱其好好招待。
  刘叔问是何人,集庐一时语塞。其实,她们只是集庐通过仙湖这个帖子认识的朋友,素未谋面,亦不知其姓氏。但是,通过QQ的几次沟通,已知属于志同道合的朋友。
  道不同,不相与谋。反之,道相同,目标一致,当相与谋
 下午3点,朋友来电,告之非常满意,正契合了“乘兴而至,兴尽而返”的意境。对于集庐山庄的美丽环境和人文友好,留下极其美好而深刻的印象。
  朋友在电话那端迫不及待地想告诉集庐她们今天的愉快感觉,并约这几日找时间再次见面聊聊。以她的感觉和见解,集庐山庄的最佳定位,应该是做一个富有情调的私人庄园。
  天生丽质难自弃,一朝选在君王侧。空谷幽兰,生于郊野,应有所用。
  这和集庐当初第一次看到山庄原始状态时的感觉,几乎一模一样。可见世间人同此心,心同此理。(钱钟书语)
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发表于 2015-5-18 10:07 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
看完可是个精力活,
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:07 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
许多年前,集庐在国内最顶级的研究所,师从中国最顶尖的学术大师,研究太祖军事思想,印象最深的一个词是“实事求是”。太祖用兵如神,百战百神,全赖于此。

  它的基本含义,就是两句话,第一,事物是有客观规律的,即“实事”。第二,人们认识事物的过程也是有规律的,即“求是”。

  “是”即真理,“求”是一个上下求索的过程,认识在不断深化,有时东有时西,螺旋式上升。世间万事万物,都遵循这一基本原理。凡能成功者,莫不如此。
 对庄园建设的规律性认识,也有一个逐渐深化的过程。从最初的“建设北京地区最美私人庄园”,到后来的疯狂钻研种植行业,醉心红枫栌木和苗圃,再到关注养鹿、到养鸡,再到养牛,再到养羊,直到昨天晚上,和一个朋友畅聊半宿,终于想明白了一个道理,重新回到起点。

  这个过程,就是一个对事物规律认识螺旋式上升的过程。

  前几天一直在猫眼凯迪社区关注武汉向日葵庄园的建设过程,向日葵庄主投入巨资在武汉附近建设理想中的庄园,不仅投入本人几乎所有储蓄,而且向朋友借款百万,浩浩荡荡开工,做了不少实事,但目前庄园的收入回报接近于零。

  集庐敬佩向日葵庄主的精神和勇气,置之死地而后生,精神可嘉!但这样的路径难以持续,5年以后怎么办?庄园是否还存在呢?
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:08 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
 以中国目前产能严重过剩的经济形势,只要不惜财力投入金钱,一个理想中的庄园很快就能呈现在坛友们的面前,但如果没有一个能够站得住的盈利模式,很可能只是昙花一现,一如天上流星逝过。

  以目前集庐山庄的发展态势,还是应从小事、易事做起,以赚来的钱生钱,小步稳进。今年先试验性养殖一些牛羊鸡等,少量种点彩叶林和桑麻核桃等树木。基建工程投资巨大,应待时机成熟,相关审批手续完成后再动工。

  实现集庐山庄的理想图,需要一个过程。集庐山庄的规划有“三个坚定不移”:一是定位于服务高端和白领人群,做出亮点和特色,不能流于俗套的农家乐;二是保持原生态和高科技,尽量保持原生物种的生物多样性,全部建材均就地取材,以木质结构为主;三是要有一套可持续的盈利模式,即以休闲餐饮住宿为主,种植养殖为辅,后者服务于前者。
在看武汉向日葵山庄的实景照片时,集庐在赞叹其魄力和勇气的同时,也为其深感叹息。

  因为工作的缘故,也因为个人的兴趣爱好,集庐对五星级酒店的建筑设计、内部装修、服务规范等颇感兴趣,也深知北上广一线城市高端人群的餐饮住宿要求和标准。相比于这个圈子里人群的消费喜好,目前国内的这些休闲度假山庄和农家乐,差距极大。

  这种差距,往往并非资金投入的原因。其实,做一个有品味的庄园,有时候并不是砸进去的银子越多越好。比如武汉向日葵庄园,投入不可谓不多,但庄园景观确实不敢恭维。

  集庐有一个北京的朋友,建设庄园前后投入三千多万,集庐在庄园里呆了一小时感觉都很漫长。这是审美的问题,而国人普遍缺乏审美能力。因为从小缺乏这样的氛围、环境和教育。这个审美提升的过程,大约还需要几十年的光阴吧。
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:08 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
 庄园建设者们提高审美素质的最短路径,就是去国内外最美的庄园、或者五星六星七星酒店里去呆上一段时间,看看它们的园林建设设计,感受一下其间舒适性,再多读些陶渊明、王维、林语堂、胡适等风雅之士的墨迹,明白其精髓后,再到一线城市混迹于高端人群,与之一同玩乐消费,掌握其消费心理,方可大成。

  孙子云:知其知彼,百战不殆。因为,只有知道服务对象的需要,并且围绕其需求改变自己的思维和行为,为服务对象提供他们梦想中的产品和服务,才能产生庄园的核心竞争力。苹果手机能够在群雄逐鹿的手机市场脱颖而出,道理就在其中。
 令人遗憾的是,国内绝大多数庄园建设者们不知道自己庄园的天生禀赋,不知道自己的资金是否够用,人脉是否够广,没有明确的庄园定位和发展战略,即“不知己”;

  同时又不屑于了解周边主要消费人群的消费倾向、不愿去脚踏实地调研了解产品销售市场,不肯弯腰为客户提供优质服务,不能以客户为中心反而以庄园自我为中心,即“不知彼”。这样的军队,怎么打胜仗?
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:09 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
 令人深感惋惜的是,打了败仗,庄园投入血本无归后,绝大多数庄园主不肯反思反省自己的失误,反而抱怨庄园建设投入大、回报低,不好做,以此来推脱自己的能力不足,其他旁观者不知就里,人云亦云,跟随附合,成为一种主流观点。

  呜呼!灭六国者六国也,非秦也;族秦者秦也,非天下也。

  嗟夫!使六国各爱其人,则足以拒秦;使秦复爱六国之人,则递三世可至万世而为君,谁得而族灭也?

  秦人不暇自哀,而后人哀之;后人哀之而不鉴之,亦使后人而复哀后人也。

  身为当下中国庄园建设的先驱者,但愿我们不会成为后人复哀后人的对象。
 昨晚,在集庐山庄官方QQ群里,对庄园建设有兴趣的朋友围绕当前中国三农问题的解决方案,以及各自心目中田园生活的规划设计,展开了热烈而富有创新性的思考和讨论。讨论气氛很融洽,也很有启发性,许多朋友都表示受到启发,讨论直至凌晨方才结束。
  按集庐原来的感觉,对QQ群并不太关注,因为总感觉里面讨论的话题以抬杆和无聊语言偏多,不如个人QQ聊天那样集中话题。但经不住许多关注庄园建设朋友的劝告,从善如流,近期才创建集庐山庄讨论群(群QQ:279551348)。从创建到今天,也不过刚开通不到一周,参与讨论的朋友已达数百人,经过最初几天的群里混乱聊天,到昨晚的走上正轨聚焦式讨论,集庐山庄QQ群的发展,令集庐本人颇感欣慰。
  由此可见,对庄园建设感兴趣的朋友,基本素质还是远高于一般公众人群,对社会、对人生的分析和洞察力也相当有见地。希望这个集庐山庄QQ群能够持续健康发展。
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:09 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
 集庐曾和许多做农场的朋友探讨,为什么做农业很难实现盈利,特别是难以实现较丰厚的盈利。
  做农业的人,大多数处于亏损、半亏损或者勉强收支平衡的状态,如果这只是个别现象,可能是从业人员的个人能力素质问题。但这种现象如此普遍,远高于从事其他行业的失败平均率,那么,原因可能不在于从业者,而在于体制机制方面。
  从根本上讲,其实就是收入分配机制的问题。
 三百六十行,行行出状元。从宏观经济上讲,各行各业的平均利润率应该是大体相当的,即毛利润在百分之三十左右,纯利润在百分之二十左右。这是全世界都遵循的普遍规律。当然,一些特殊国家的垄断性行业除外。
  因为,如果某个行业的利润高于这个标准,那么,其他行业的资金、人才等生产要素就会涌向这个高利润行业,从而造成供给过剩,最终将这个原本高利润的行业的利润率拉到全社会的平均值。譬如,中国房地产行业就是一个鲜活的例子。
  我们可以看到,过去十年,由于房地产的高回报,几乎所有具备条件的企业都希望进入这个行业,造成现在几乎中国所有的城市都在大干快上房地产,这样下去,很快就会造成供给大于需求,降低房地产行业的利润率。
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:10 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
农业作为三百六十行中的一项,应该也按照这个普遍规律发展。但是,现实之中,我们发现农业的利润率远低于其他行业,并且,虽然利润回报率低,农业并没有很快衰弱下去,而是以一种比较奇特的现象在现代经济中发挥着不可替代的作用。这其中,有着深刻的政治、经济、社会背景原因。
  做农业的人,普遍有一个感觉,就是很难赚到钱,更难赚到大钱。
  因为农业投入资金量大,回报周期长,受自然灾害和人文灾害影响很大。
和其他行业相比,一场暴风雨,应足以使一个农庄破产。
  农业的产品都暴露于无保护的原野之中,一场洪水就可以使大面积的农作物严重减产甚至绝收。旱灾更是如此,虫灾也是致命的,如果是兵灾,甚至比前三者更可怕。
  工业通常有厂房的保护,产品不易被淋,也不需要太多的水源灌溉,不太惧洪灾、旱灾和虫灾。工业生产周期短,一天可以生产出许多汽车和电脑,很快就能见到效益,投入的资金很快就能收回。而农业无论是种植还是养殖,动植物的生命周期是天生的,快的也要半年才能成熟,慢的,可能需要数年甚至数十年。
  商业贸易更是快周期,有的几乎数小时即可看到回报。而且,也几乎不受水灾、旱灾、虫灾的影响。因为,城市里有着完备的排涝系统和自来水系统,即使半年不下雨,对商业也几乎没有什么影响。
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:10 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
还可以例举出许多理由。
  仅仅上述几条理由,就足可以证明,做农业的回报理应远高于其他行业,因为高风险高收益是定律,而且农业很艰苦,面朝黄土背朝天,付出大理应回报高,不然谁去干?
  但是,事实恰恰相反。
  众所周知,农产品和工业产品之间存在一个剪刀差。也就是说,农业从业者千辛万苦生产出来的土豆、西红柿、稻谷、养殖出来的牛、羊、猪等,被迫以一个极其低廉的价格在市场上出售。一个苹果手机,只需要十几分钟即可凭空生产到这个世界,所需要材料和人工仅几百克和不到一个工时,就可换到接近于一吨的稻谷,而且是一年只有一季生产机会的稻谷。
剪刀差是农业不可能赚到钱的最重要原因。
  如果农业从业者耗费一年时间,雇用大量农民辛勤劳作一整年,用大卡车运送几千吨农产品,拉到市场上去销售,结果仅能换回几部手机。那么,做农业怎么可能赚到钱?
  奥妙就在于补贴。高额的农业补贴,确保了剪刀差是合理的。
  全世界的农业生产,都根本不可能赚到钱。因为全世界的农产品,都和工业产品之间存在一个巨大的剪刀差。农产品种植很辛苦,成本很高,但售价却很低。这是全世界都不可避免的现象。
  对了,根源就在于稳定。因为全世界所有的执政者,都需要保持一个稳定的政局。
  欢迎加入集庐山庄群QQ:279551348,个人QQ:55004534共同讨论,也可百度“集庐山庄新浪博客”访问,让我们一同思考庄园建设的战略问题。
  民以食为天。任何国家,让老百姓吃饱肚子,都是保持稳定的首要问题,也是执政者必然解决的问题。
  如果哪个执政者不屑于解决这个问题,或者没有能力解决这个肚子问题,那么,老百姓会用自己的方式解决它。
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 楼主| 发表于 2015-5-18 10:11 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
今天是周六,难得闲暇,地球人仿佛一下回到了轻松时代。有了心静,就有了消费心情的心情。
  从早上到下午,集庐山庄的官方群QQ里就不平静,整个上午都人声顶沸,喧嚣不已。到了下午,更是到达沸腾的顶点。原来,仙湖山庄和集庐山庄里的两拔人马,为了各自不同模式的问题,争论得不可开交。
  其实,关注庄园建设的朋友,出发点都是向往田园生活,原因多是希望远离这尘世的喧嚣和俗虑。虽然不是跳出三界外,却也有不在五行中的意思。如果身在田园,心在都市,那又何必做这个选择呢。
  正如和尚出家,还恋滚滚红尘,岂非自相矛盾?
  那天皮蓬特问我,做农业怎样才能赢利。集庐当即答:做农业很难实现盈利。我们选择田园生活,图的是六根清净。如果回到田间地头,心里整天想着赢利,六根不得清净,那么,最终可能一头也图不着,何苦!
  皮蓬特深以为然。
  回到主题上,个人以为,两拔人马为了各自论点,牺牲周六休息时间,在电脑前辛苦码字,也很辛苦。其实,各人做各人事,谁对谁错,只要无损于自己,似乎不必过于较真,犯不着非要对方服从自己的观点。
  实践是检验真理的唯一标准。
看过冯小刚拍摄的1942电影的人,都会对人在饥饿状态下的行为有深刻印象。
  人在饿极的情况下,什么都可以做得出来。肚子一饿,六亲不认。这一点,人和动物没有任何区别。
  如果发生的是群体性饥饿,那么,这种六亲不认的胆量就会被N次方放大,不是以加法方式,而是以乘法方式,甚至以次方的方式迅速放大。
  欢迎加入集庐山庄官方QQ:55004534共同讨论,也可百度“集庐山庄新浪博客”访问,让我们一同思考庄园建设的战略问题。
  曾有学者研究,认为明朝末年民不聊生的状况,很大程度上与厄尔尼诺现象有关,气候学周期定律,决定了那几十年刚好是大旱之年,饥民遍地,偏偏奸商们屯积居奇,看中了当时社会粮食总供给远小于总需要的千载难逢的商机,结果是把握住了商机,丢了脑袋。
  愤怒的灾民以最直接的方式解决了肚子问题。
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因为与楼主有许多相似之处,因此发表点个人看法。我是7年前从北京到远郊区种地的。此前就是楼主年轻时想从事的职业。对于庄园,我不想说更多,只是想谈果树的问题。不知楼主是否知道朴门农艺?在百度上搜,能搜到澳大利亚一个农民的视频,他就是朴门的典范。为什么说到他呢,因为他的果树就是种在山上。受他的启发,我的果树也都是野长着的,基本不打理,连水都不浇,不打药,只是有时喷我自制的酵素。果非常甜!很多果树完全可以培育成野生的,而且只要植物种类多,就很少出现虫害,让大自然来自行管理,比人工好很多。办山庄,除了种药材,果树,还要有文化内涵,让人到你这儿来,不仅是休闲,还能得到精神滋养。否则你的山庄就与别人没区别。
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莫非阁下是天蓬元帅转世,落地为书生,文武全才,洋洋洒洒万余言精辟独到,句句道出了天国农业的现实与无奈。走精细化,差异化路线将是未来农业的方向。而国外早已发展了多年。而集休闲,观光,旅游,餐饮,养生,度假于一体的山庄则能处于精品农业金字塔顶端。试想一下,数十年来中国的工业,建筑等其它所有的产业产值翻了何止几十番,唯有农业尚未有大的起色。绿色无污染可循环的精品农业将大有可为。顶你楼猪,祝你成功。
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发表于 2015-5-18 16:32 | 显示全部楼层 来自: 中国山西太原
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发表于 2015-5-18 18:12 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
拜读了一下午。······想发表点想法,又无言。明天再读······
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发表于 2015-5-18 21:39 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
看了半天,我觉得你不是做事业的人,{没有贬的意思}还不如享受别人建好的园子。
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发表于 2015-5-18 22:06 | 显示全部楼层 来自: 中国山西太原
是否能考虑兼用花桃和树莓。
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发表于 2015-5-18 22:06 | 显示全部楼层 来自: 中国山西太原
是否能考虑兼用花桃和树莓。
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发表于 2015-5-18 22:38 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
文笔太好了,想法太好了,农业太
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