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楼主: 摩登果农

[原创] 尝试自制酵素

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 楼主| 发表于 2015-4-12 21:37 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
K歌之王 发表于 2015-4-12 19:14
去年十二月份做了一桶,冬天发酵比较慢,过年后发酵才加速,现在好像没多少气泡了,估计可以用了

我有一桶也没汽泡了,深棕色,估计红糖加多了,还没到三个月,我要迟点再用。你的发酵好了,先用用试下效果如何?
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发表于 2015-4-12 21:42 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州黔东南苗族侗族自治州
摩登果农 发表于 2015-4-12 21:37
我有一桶也没汽泡了,深棕色,估计红糖加多了,还没到三个月,我要迟点再用。你的发酵好了,先用用试下效 ...

这几天打开没有气了,为了保证安全,我在观察几天看看!但是我觉得应该还要补充点大量元素吧!

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多样化施肥应该不需补充吧?  详情 回复 发表于 2015-4-13 06:45
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 楼主| 发表于 2015-4-13 06:45 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
K歌之王 发表于 2015-4-12 21:42
这几天打开没有气了,为了保证安全,我在观察几天看看!但是我觉得应该还要补充点大量元素吧!

多样化施肥应该不需补充吧?
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发表于 2015-4-13 07:25 | 显示全部楼层 来自: 中国广东江门
摩登果农 发表于 2015-4-13 06:45
多样化施肥应该不需补充吧?

试试效果便知

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你要试吗?试过后来分享结果吧  详情 回复 发表于 2015-4-13 07:47
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 楼主| 发表于 2015-4-13 07:47 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁

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发表于 2015-4-13 08:07 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州黔东南苗族侗族自治州
摩登果农 发表于 2015-4-13 07:47
你要试吗?试过后来分享结果吧

那没问题,你种有什么果树?

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种火龙果、百香果、无花果、梨、石榴  详情 回复 发表于 2015-4-13 08:59
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发表于 2015-4-13 08:24 | 显示全部楼层 来自: 美国
发酵产物大多是酒精和乳酸,pH低,对植物没有养分还有毒害。
生物降解的无机营养液也可以通过堆肥来达到,何必泡泡菜呢。。。。

操作起来要小心呀!

点评

你一提醒,倒让我想今天拿一瓶去测下PH值和EC值。晚上回来报告结果!  详情 回复 发表于 2015-4-13 09:02
主要是想要"泡菜"的微生物,看看会不会对土壤有益。  详情 回复 发表于 2015-4-13 09:00
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 楼主| 发表于 2015-4-13 08:59 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
K歌之王 发表于 2015-4-13 08:07
那没问题,你种有什么果树?

种火龙果、百香果、无花果、梨、石榴
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 楼主| 发表于 2015-4-13 09:00 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
罂絮 发表于 2015-4-13 08:24
发酵产物大多是酒精和乳酸,pH低,对植物没有养分还有毒害。
生物降解的无机营养液也可以通过堆肥来达到, ...

主要是想要"泡菜"的微生物,看看会不会对土壤有益。

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土壤科学研究对土质改善最大的是蚯蚓肠道菌群,就是蚯蚓粪。堆肥也很好,增加土壤有机质。  详情 回复 发表于 2015-4-17 06:28
买盒酸奶就全是乳酸菌了。。。。。。  详情 回复 发表于 2015-4-13 12:13
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 楼主| 发表于 2015-4-13 09:02 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
罂絮 发表于 2015-4-13 08:24
发酵产物大多是酒精和乳酸,pH低,对植物没有养分还有毒害。
生物降解的无机营养液也可以通过堆肥来达到, ...

你一提醒,倒让我想今天拿一瓶去测下PH值和EC值。晚上回来报告结果!
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摩登果农 发表于 2015-4-13 09:00
主要是想要"泡菜"的微生物,看看会不会对土壤有益。

买盒酸奶就全是乳酸菌了。。。。。。


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每天出门都忘记带"泡菜水"去园子里检测!酸奶那么小盒,得用多少,未免太奢侈了吧  详情 回复 发表于 2015-4-14 21:57
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 楼主| 发表于 2015-4-14 21:57 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
罂絮 发表于 2015-4-13 12:13
买盒酸奶就全是乳酸菌了。。。。。。

每天出门都忘记带"泡菜水"去园子里检测!酸奶那么小盒,得用多少,未免太奢侈了吧

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只是接种用,稀释了浇在堆肥上,加速进程。  详情 回复 发表于 2015-4-15 05:35
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摩登果农 发表于 2015-4-14 21:57
每天出门都忘记带"泡菜水"去园子里检测!酸奶那么小盒,得用多少,未免太奢侈了吧

只是接种用,稀释了浇在堆肥上,加速进程。

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昨天拿了一小桶,年前做的,测试PH值四点六。  详情 回复 发表于 2015-4-16 12:18
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罂絮 发表于 2015-4-15 05:35
只是接种用,稀释了浇在堆肥上,加速进程。

昨天拿了一小桶,年前做的,测试PH值四点六。

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pH倒不是大问题,毕竟土壤和植物都能缓冲。怕就酒精含量和乳酸含量高,会烧死根部细胞。 稀释了实验一下?? 总之理论上是不推荐的。说不定蓝莓喜欢,好酸。  详情 回复 发表于 2015-4-17 06:26
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摩登果农 发表于 2015-4-16 12:18
昨天拿了一小桶,年前做的,测试PH值四点六。

pH倒不是大问题,毕竟土壤和植物都能缓冲。怕就酒精含量和乳酸含量高,会烧死根部细胞。
稀释了实验一下??
总之理论上是不推荐的。说不定蓝莓喜欢,好酸。
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摩登果农 发表于 2015-4-13 09:00
主要是想要"泡菜"的微生物,看看会不会对土壤有益。

土壤科学研究对土质改善最大的是蚯蚓肠道菌群,就是蚯蚓粪。堆肥也很好,增加土壤有机质。

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发表于 2015-4-17 09:07 | 显示全部楼层 来自: 中国云南曲靖
盆栽要稀释了,原液烧苗烧根
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发表于 2015-9-17 14:55 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
楼主的酵素使用试验结果如何,好想知道?
这个是我看到的一篇文章,不知楼主能否用上。(这个是有关酵素的一个论坛上的文章,转载)

果树使用环保酵素细则

一、春季三月果树剪枝后开始使用自制发酵好的环保酵素(3个月的发酵期),在使用酵素之前,先用清水喷洒清洗果树,(务必用没有喷洒农药的喷雾器)然后可以喷洒酵素酵素。  

喷洒配方:1:1:500 一斤过滤好的酵素原液加一斤食用醋再加500斤水

二、 300棵大果树喷洒一次大约用配置好的酵素水100斤,喷洒的时间最好在傍晚,全棵喷洒后在树的根部浇一些酵素水,连续三周每周喷洒一次,最好是一次用完配好的酵素水。为了使果树有充足的水分,在喷洒三次酵素后在树坑内可放一些干草,用树枝压住即可。

三、深秋季节也可喷洒一次酵素,给果树补充营养并能预防来年的病虫害,落叶归根,把落叶扫在树的根部喷上环保酵素,或用酵素渣子配水浇于树根,上面可以少量覆盖一些土即可。

注意事项:
1.春季喷洒环保酵素在果树开花之前进行,酵素配比按照上述方法,不可浓度太高。浓度过高叶子会出现黄色斑点,酵素属酸性物质(酸度是4—5度)。
2.果树喷洒环保酵素后切忌不可喷洒农药。

关于防虫驱虫:经过我们多次的实验,酵素对于卷叶虫,介壳虫,红蜘蛛,都有比较好的防虫驱虫效果。如果果树出现这几种虫害用上述配方连续三天喷洒酵素,半月后会出现很好的效果,果树就会逐渐恢复生机,也不会影响果树的座果率。
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发表于 2015-9-19 11:09 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽黄山
我也想试验下~~~
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发表于 2015-9-19 14:10 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江湖州
这泡菜的肥效,不如直接埋地里,还能吸引蚯蚓松土。做泡菜还浪费红糖,奢侈啊,可以买多少斤复合肥了。
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