尝试自制酵素

摩登果农

年前开始迷上做环保酵素。开始用油壹壶，酸奶罐，本来是想用来浇浇花和自己种的金桔，后来用水桶，再后来换工业用大桶，一发不可收拾。搞得开水果店的朋友天天都忙着帮我收集果皮和烂果，而卖大桶的都成了我朋友，卖红糖的专门为我备货，有这么强大的团队支持，不多沤一点对得住谁呀！看来再过几个月，我家几十亩作物也可以用得上了。先上图，看看我的大桶小桶

摩登果农

一段时间以来，每天早起第一件事就是去阳台，打开盖子看看，再搅拌几下。隨着大桶的增加，有点担心阳台的承受能力了。接下来的决定搬到果园去沤。局然有一天，我上幼儿园的儿子一觉醒来，第一句话是：我们去看看沤肥吧！平时我就告诉他桶里的是沤肥。看来，小仔子也中毒了！

摩登果农

看看这桶，才发酵了大约十天，已经有模有样了，闻起来酸酸甜甜的。可能是因为加了好些之前就发酵了一段时间的发酵液，而且天气又暖和吧，效果太好！

knight__union

小打小闹的飘过

虎兔

见过大户！！

摩登果农

knight__union 发表于 2015-3-14 17:17
小打小闹的飘过

我也是从小打小闹发展来的。看见我的小油壶了吗？还有好多壶呢！

摩登果农

虎兔 发表于 2015-3-14 18:16
见过大户！！

我是新手，请多指教。

gzlgco

哇。。。都可以批量生产了

摩登果农

gzlgco 发表于 2015-3-14 23:31
哇。。。都可以批量生产了

不知效果如何。以后阶段直播

潇湘万里一渔樵

也有不少朋友向我推荐酵素，，但一直没有动手做，，有时间动手做做，到时向楼主请教，，

摩登果农

潇湘万里一渔樵 发表于 2015-3-15 09:34
也有不少朋友向我推荐酵素，，但一直没有动手做，，有时间动手做做，到时向楼主请教，，

很简单的，不过至少要提前三月做。

jewelarachne

摩登果农 发表于 2015-3-15 13:43
很简单的，不过至少要提前三月做。

要温度达到30℃以上，经历一个夏季！三个月～六个月，才能有效发酵。

摩登果农

jewelarachne 发表于 2015-3-18 13:35
要温度达到30℃以上，经历一个夏季！三个月～六个月，才能有效发酵。

呵呵，象陈年老酒，真是越陈越好！得要耐心呀

jewelarachne

摩登果农 发表于 2015-3-18 20:38
呵呵，象陈年老酒，真是越陈越好！得要耐心呀

我的几个发酵小罐，有的上面出现了白色奶油状，就发酵很成功了！看着就高兴，有的没有！温度低，晒下太阳也无妨~

葡萄美酒

大户，你好。沤肥里面要加复合肥吗？

快乐的蚂蚁

摩登果农 发表于 2015-3-14 16:48
一段时间以来，每天早起第一件事就是去阳台，打开盖子看看，再搅拌几下。隨着大桶的增加，有点担心阳台的承 ...

摩登果农

葡萄美酒 发表于 2015-3-26 18:08
大户，你好。沤肥里面要加复合肥吗？

我只加了红糖，应该不用加复合肥呀！这是做酵素呢，如果沤肥就有见加

葡萄美酒

摩登果农 发表于 2015-3-29 09:40
我只加了红糖，应该不用加复合肥呀！这是做酵素呢，如果沤肥就有见加

你这怎么给花施肥啊？是用水稀释吗？
肥效怎么样啊？

摩登果农

葡萄美酒 发表于 2015-4-3 17:36
你这怎么给花施肥啊？是用水稀释吗？
肥效怎么样啊？

等试过之后来汇报！

K歌之王

摩登果农 发表于 2015-3-14 16:51
看看这桶，才发酵了大约十天，已经有模有样了，闻起来酸酸甜甜的。可能是因为加了好些之前就发酵了一段时间 ...

去年十二月份做了一桶，冬天发酵比较慢，过年后发酵才加速，现在好像没多少气泡了，估计可以用了