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楼主: 清风水韵

论坛有自酿白酒的吗?

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发表于 2014-10-30 22:37 | 显示全部楼层 来自: 中国广东梅州
我家是做酒的小作坊。酿白酒没蒸馏设备,做不出高度白酒
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 楼主| 发表于 2014-10-31 07:32 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁丹东
疯狂的葡萄 发表于 2014-10-30 22:37
我家是做酒的小作坊。酿白酒没蒸馏设备,做不出高度白酒

就是想制作一个蒸酒设备,才咨询的,
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发表于 2014-10-31 07:41 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
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发表于 2014-11-2 13:37 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
蒸馏简单。粮食发酵,所用酵母有多种,不易得到。
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发表于 2014-11-8 08:37 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
本地糯米上市后,家家户户都自酿米酒,我家每年做一百斤酒
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发表于 2014-11-15 18:36 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
cavero 发表于 2014-11-8 08:37
本地糯米上市后,家家户户都自酿米酒,我家每年做一百斤酒

果友好 ,天冷了又到酿米酒的时候了,盼你酿酒时做个教程,让大家学习的。
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