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红星(蛇果) 原产美国,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。果实大,圆锥形,单果重250克以上,最大可达到500克左右;果顶有五棱状凸起,果桩高,果形美;初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黄白色,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。果实生育期145天左右,9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。
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元帅系芽变很多,红星为其第二代。由红星的芽变选育的短枝型新红星为其第三代的代表品系,树体紧凑,丰产性极强,着色更优于原品种,在我市已大量发展,为主栽品种之一。当前由于富士、嘎拉等品种的兴起,新红星已失去往日的风彩,新建密植果园多作为授粉树栽植。
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松本锦 松本锦是由日本杂交育成的早熟苹果新品种,亲本为津轻和耐罗26号。1995年春,青岛市农业局果树站建立松本锦试验园进行试栽。栽培表现为:7月底8月初成熟,果特大,平均单果重350克,完熟时果面着全面浓红色,幼树丰产性强,综合性状优于藤牧1号、嘎拉等。1998年8月通过山东省“果树良种产业化”工程引种专家组的审定,其栽培技术要点如下。
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1、建园定植。松本锦苹果树势强健,幼树生长旺盛,早期丰产性强,因此建园立地条件要求比较高。土质要疏松肥沃,有机质要达到1.5%,PH值控制在6.0左右。定植穴(沟)内每株填入50公斤的腐熟有机质和有机肥,50-100克的尿素,缺磷的地块可再加50-100克的磷肥。栽植密度,乔化树4-5米x 5-6米,矮化中间砧树3-4米x 4米。春旱地区,新栽幼树要进行树盘覆膜,以利保湿和提高地温,促进生根发育。松木锦苹果花粉量大,有一定的自花结实能力.在配置授粉树时,只要与该品种有授粉亲合能力,品质优,易于管理,均可与之搭配栽植。花期不一致时,需人工辅助授粉。
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2、肥水管理。定植第1-2年亩施有机肥2000-3000公斤,株施过磷酸钙0.3-0.5公斤,硫酸锌0.1-0.2公斤。新梢长至15厘米时,每株追施尿素150克,8月份每株追复合肥150-200克。全年树上喷施4-5次0.4%的尿素液,间隔喷施1-2次0.3%的磷酸二氢钾。第3年开始,每年每亩施有机肥5000公斤,株施有机无机复混肥或果树专用肥3-5公斤,株施锌、硼等微肥0.1-0.2公斤,追肥时花前肥酌量多施氮肥,新梢停长期多施钾肥。叶面肥主要掌握几点:发芽前,花期和秋梢停长后施尿素各一次,花后每半个月一次喷施光合微肥,连续喷3-4次,后期喷施1次氨基酸复合微肥和2次磷酸二氢钾至采收。浇水结合施肥及墒情,保持田间持水量60-80%之间,花前水提前进行,防止延迟开花。春旱地区要进行穴贮肥水或改地膜覆盖,以利保肥保水。每年确保3遍水,即花前水、花后水、封冻水。
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3、整形修剪。松本锦幼树萌芽率高,成枝力强,芽具有早熟性,1年生枝甩放处理易形成4-6个长枝和数个中、短枝,延长枝顶芽也能形成花芽结果,果台副梢连续结果和抽枝能力强。修剪上采用自由纺锤形树形,幼树多以拉枝、坠枝、轻剪长放为主,充分利用中、长果枝和秋梢腋花芽结果,提高前期产量。进入丰产期后,随着结果量增加,树势趋于稳定,花枝量增加,应及时加大修剪量,注意对多年生结果枝进行回缩更新,控制全园枝量。保持稳定的树势和产量,达到连年优质丰产的目的,外围新梢长度不小于30-50cm。
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4、花果管理。松本锦自然坐果率高,为保证连年丰产和多产优质果、花期应人工授粉或放蜂传粉,授粉时只授每个花序的中心花。疏花时,多留顶芽花,少留或不留腋花芽花。定果按15-20厘米距离留1个果,宜留梗洼较深,萼部突出,果梗粗长的幼果,多留侧生枝上果。
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5、果实增色措施。松本锦苹果自然条件下着色良好,梗洼、萼洼处也能着色。为进一步提高其着色指数和全红果比例,需采取增色措施:摘叶转果,时间在7月20日左右,摘叶仅需摘除贴果叶即可,双果和内膛果进行转果,并用透明胶布固定,套双层纸袋和塑膜袋,6月8日左右套袋,7月20日左右摘除双层纸袋,可提早着色5-7天,套塑膜袋的果不摘袋,着色时间可提前7天以上。
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6、防治斑点落叶病。松本锦易感染斑点落叶病,叶片对波尔多液敏感。根据近几年的防治经验,我们对防治松本锦斑点落叶病有如下几点看法:一是休眠期彻底清园,尽可能降低越冬病菌基数。发芽前全树喷布一次淋洗式波美5度石硫合剂,铲除芽体内的病菌孢子。二是生长季节抓早期防治。花后10天开始喷药防治,第一遍药剂用800倍80%大生M-45,第二遍药剂用50%多菌灵600倍或1000倍的宝丽安,麦收前喷完第三遍杀菌剂,药剂还是用大生M-45。麦收后秋梢开始生长时喷一遍800倍70%的代森锌,秋梢快速生长期抓紧喷一遍50%扑海因1500倍液。以后用大生M-45或代森锰锌等保护性杀菌剂2-3遍。每一遍杀菌剂的间隔时间为10-12天。这种防治方法可基本杜绝斑点落叶病全年的危害。
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7、关键技术。加强肥水管理,增施有机肥,健壮树体。确保前期果树需水量,尤其是花前水和花后水。合理修剪,及时更新衰弱枝组,保证中庸强壮的树势。配植20%授粉树,花期人工辅助授粉。即使果实采收后也要保护好叶片,促进花芽形成,为来年持续丰产打好基础。
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新世界 品种来源:日本群马县农业综合试验场育成,亲本富士X赤城。1971年杂交,年发表。我国于1990年引入。
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品种特性:果实长圆形,有的果稍显偏斜,单果重约250克左右;底色黄绿,全面浓红、有暗红色条纹;果面光洁,无锈,蜡质中多,稍有香气,风味甜酸、味浓,含可溶性固形物14%~15%,品质上等。新世界树势较旺,萌芽率高,成枝力稍差。苗木栽后4年可结果,盛果期后以短果枝结果为主,白花结实率高,花序坐果率高,采前落果少,丰产性好。在黄河故道地区于9月下旬成熟,华北地区于10月上旬成熟。果实贮藏性不如富士系品种。
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适栽范围:新世界适应性广,在暖地栽培果实着色也好;在比较冷凉的地区栽培果实也能充分成熟。在山东、辽宁等省有少量试栽。
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栽培要点:通过修剪防止树势早衰,还应注意适时采收。
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藤木一号 品种来源:美国伊利诺斯州立大学育成,我国于1986年引入。
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品种特性:果实多为短圆锥形,单果重180—200克;底色黄绿,果面大部有红霞和宽条纹,充分着色的果能达到全红;果面光滑,蜡质较多,有果粉,果点稀、不明显,果皮较薄;果肉黄白色,肉质松脆,汁较多,风味酸甜,有香气,含可溶性固形物11%一 12%,品质上等。藤牧1号树势强健,树姿直立,萌芽率较高,成枝力中等。开始结果早,苗木栽后3年可结果。以短果枝结果为主,腋花芽较多,花序坐果率高,较丰产,结果较多时树势易衰弱。果实成熟期不一,采前有落果。在黄河流域于7月中旬成熟,在辽宁于8月上旬成熟。存放期20天左右。
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该品种适应性较强,在早熟品种当中果型较大,品质优于辽伏、早捷等品种。
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适栽范围:我国华北、华中、江苏、西北地区均可栽培。
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栽培要点:栽培中应注意幼树开张骨干枝角度。控制结果量,严格疏花疏果。适时分期采收。以M26为中间砧,栽后2年可见花。 [table=98%] |