主要酿酒葡萄品种简介

源园 · 发表于 2015-1-14 07:39

看看

lucky201006 · 发表于 2015-1-14 11:24

我买了~~~不错

lucky201006 · 发表于 2015-1-14 11:25

就是没有哪种酒葡萄适合鲜食的介绍，楼主给补充一下！
还有补充一下冰酒葡萄品种啊!!!!!

ilikefruit · 发表于 2015-1-17 13:04

lucky201006 发表于 2015-1-14 11:25
就是没有哪种酒葡萄适合鲜食的介绍，楼主给补充一下！
还有补充一下冰酒葡萄品种啊!!!!!

酿酒葡萄皮厚的估计鲜食口感都不佳吧，我同事说他到酒厂所在地买过两箱子酿酒白葡萄，蛮甜，就是太小，不知道是什么品种，估计霞多丽居多。冰葡萄我一点都不了解额。赤霞珠、梅洛、黑皮诺、穗乐仙、增芳德、歌海娜、佳美、天帕尼优、品诺塔吉、马尔贝克、内比奥罗、霞多丽、雷司令、长相思、白诗南。市面主要的酿酒葡萄我大多数已经喝过，唯独没有喝过冰酒。

lucky201006 · 发表于 2015-1-18 22:08

ilikefruit 发表于 2015-1-17 13:04
酿酒葡萄皮厚的估计鲜食口感都不佳吧，我同事说他到酒厂所在地买过两箱子酿酒白葡萄，蛮甜，就是太小，不 ...

我喝过的十几种葡萄酒，唯独冰葡萄酒是特甜，没有酸涩的味道，其他的全部有！！为什么那葡萄酒必须要酸涩？？只有酸涩才是葡萄酒吗？能介绍一下你喝过的葡萄酒的口味特点就好了~~加油！！

傻子ch金牛 · 发表于 2015-2-9 20:23

雪中飞 · 发表于 2015-2-9 22:14

赚俩果币

wuta · 发表于 2015-6-24 23:03

居然要6个才能看，很期待

ilikefruit · 发表于 2015-6-26 10:28

lucky201006 发表于 2015-1-18 22:08
我喝过的十几种葡萄酒，唯独冰葡萄酒是特甜，没有酸涩的味道，其他的全部有！！为什么那葡萄酒必须要酸涩 ...

葡萄酒之所以有涩感，是因为里面还有抗氧化物质单宁酸的缘故。而酸味和涩味正好可以化解油腻，所以红酒和牛排是绝佳搭档。谈一谈喝过的主要品种的感受。
赤霞珠:涩味很明显，口感浓郁，有黑醋栗、黑色李子的味道，还有咖啡、烟草的味道
梅洛：口感柔和，有黑醋栗、红樱桃、巧克力的香味。
西拉：红黑浆果气息，有青辣椒的辛辣口感。
增芳德：果味浓郁，覆盆子、并有香草味道。
霞多丽：青苹果、油桃气息，酸度高。
长相思：柑橘、青草类气息，酸度高。
雷司令：桃子、蜂蜜、柑橘、干果甚至汽油，雷司令香味变化最多。

其他还有天帕尼优、内比奥罗喝的不多就不做评价，黑皮诺，我没有喝过好的酒（勃艮第），也不评价了。

mysy1108 · 发表于 2016-3-2 10:50

顶一个，然后挣回差价，学习是要费用的

开心爸爸 · 发表于 2016-4-27 07:31

Content

放蜂人 · 发表于 2017-3-2 21:04

顶

金沃农 · 发表于 2017-3-11 19:17

开放了吗

ilikefruit · 发表于 2017-3-11 20:24

金沃农发表于 2017-3-11 19:17
开放了吗

3年前的帖子被挖出来了，取消2果币免费了。

金沃农 · 发表于 2017-3-11 21:06

ilikefruit 发表于 2017-3-11 20:24
3年前的帖子被挖出来了，取消2果币免费了。

没看到任何图片介绍

张国庆 · 发表于 2017-3-21 17:06

果币，农币不一样吗

15871238705 · 发表于 2017-3-21 17:12

果币基本没什么用，版主发的东西有用

yyc123boy · 发表于 2017-4-2 12:00

您的农币 -4 枚，现在将开始下载“主要酿酒葡萄品种简介.rar”

曾老妖 · 发表于 2017-4-5 18:55

为什么我下载不了？

ilikefruit · 发表于 2017-4-5 19:00

曾老妖发表于 2017-4-5 18:55
为什么我下载不了？

可以下载的，刚才试过了

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