自己做的葡萄酒，不知道好不好

黄卫 · 发表于 2014-1-9 19:41

这么彷徨发表于 2014-1-8 11:24
好的葡萄
单一酿造也不错..

我也是这么想的。纯的好。

ilikefruit · 发表于 2014-1-10 14:07

颜色感觉比西拉酿出的酒色还深，肯定不是市面上的大路货巨峰酿出来的。如果楼主有多的，卖点给我品尝呗

黄卫 · 发表于 2014-1-10 15:02

ilikefruit 发表于 2014-1-10 14:07
颜色感觉比西拉酿出的酒色还深，肯定不是市面上的大路货巨峰酿出来的。如果楼主有多的，卖点给我品尝呗{:1_ ...

很贵的哦

ilikefruit · 发表于 2014-1-10 15:04

黄卫发表于 2014-1-10 15:02
很贵的哦

多贵啊。

黄卫 · 发表于 2014-1-10 15:11

ilikefruit 发表于 2014-1-10 15:04
多贵啊。

二十一斤

ilikefruit · 发表于 2014-1-10 15:15

黄卫发表于 2014-1-10 15:11
二十一斤

折算成标准的750ML才30元钱，有淘宝店么，有的我短我地址哦。

黄卫 · 发表于 2014-1-10 15:30

没有，没钱搞灌装

飓风3 · 发表于 2014-1-11 13:19

酒颜色不错。我酿葡萄酒有几年了，开始用本地鲜食的巨峰葡萄，颜色口感较差，近2年从宁夏等地购赤霞珠葡萄，口感很好。去年在露台栽种了赤霞珠、色龙珠品种，年底又从北方朋友处搞到西拉、霞多丽等酿酒葡萄，但愿成都能种植成功。

wweelove · 发表于 2014-1-11 15:18

本帖最后由 wweelove 于 2014-1-11 15:44 编辑

看来我也要晒晒我的葡萄酒了。我用的是桂花香葡萄酿的，有很浓的花香，颜色和楼主的差不多。

用大杯倒出来的颜色

用品茶杯倒出来的颜色。

左边的是普洱茶，右边的是葡萄酒。

wweelove · 发表于 2014-1-11 15:49

没注意原来是卫发的。

xiaomiao_123 · 发表于 2014-1-11 21:39

帮你顶，卫~~~~~~~~

怡品农庄 · 发表于 2014-1-11 21:57

黄卫发表于 2014-1-7 16:19
那么贵的酒，估计比不了

百多元的酒没自已做的好！

青山醉 · 发表于 2014-1-13 14:52

39楼说得很对，并不是什么不加就是最好。几乎所有的法国葡萄酒标签上都注明加了二氧化硫的。我也亮亮自己葡萄酒吧
一杯上.jpg

青山醉 · 发表于 2014-1-13 14:54

两瓶装

青山醉 · 发表于 2014-1-13 14:55

角度不同，深浅不同，颜色差异

青山醉 · 发表于 2014-1-13 15:01

五斤装的两瓶。总的来说，口感与几百一瓶的相比，并不逊色

青山醉 · 发表于 2014-1-13 15:04

本帖最后由青山醉于 2014-1-13 15:10 编辑

我的经验是，掉粒的，有破损的，统统不要，水汽和细菌容易进去。温度一定要严格控制，必要时上空调或冰陀。还有，加糖的比例一定要算准。另外，所有的容器都要提前做好消毒工作并晾干再用。

lubo200888 · 发表于 2014-1-13 17:23

漂亮！！！看着很有食俗！！！

abc98765466 · 发表于 2014-1-13 17:48

酒精度高吗?

梦里随缘 · 发表于 2014-1-14 09:23

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