屋顶葡萄采摘了，修剪逼冬芽

徐明举 · 发表于 2013-7-17 22:37

在葡萄生产中，有时芽眼受到冻害或霜害以及植株生长过旺，一次果偏少达不到预定的产量时，可用二次果加以弥补。二次果一般果粒小，果皮较厚，着色好，较耐贮运，但含糖量低，如完全成熟也能形成优质果。有些品种容易形成二次果，如玫瑰香、巨峰系品种及康拜尔系品种等；有些则不易形成二次果，如龙眼、牛奶等。人工刺激形成二次果的方法有以下几种：　　一、利用冬芽二次梢结果。在长不出果穗的枝长出１０～１５片叶时进行摘心，抑制主梢生长并暂时保留摘心位置以下的两个夏芽副梢，延缓主梢上的冬芽萌发，促进花序分化，其余副梢一律抹去。待暂时保留下来的副梢半木质化后，再从基部剪去，刺激主梢上的冬芽萌发，结二次果。一般主梢摘心位置以下的第一个冬芽结实力较弱，第二、三个冬芽结实力较强。从主梢摘心至冬芽长出花序，应在２０～３０天内为宜，以免影响二次果的成熟。　　二、利用夏芽副梢结果。开花前，在夏芽未萌发的节上剪截，促发副梢，使其长穗。如不长穗，在副梢上留２～３个叶，再进行剪截，直至果穗长出为止。若对副梢摘心过早，新抽生的二次副梢多为发育枝，要经过２～３次连续摘心，才有花序出现。　　三、在生长季节喷洒３００～１０００倍矮壮素，可减缓夏芽萌发和新梢生长的速度，促进副梢抽生花序，增加二次果的产量。　　二次结果可以充分挖掘葡萄的增产潜力，尤其是在遭受自然灾害、花果不足的情况下，对弥补当年产量有特殊的意义。但二次结果的植株，消耗养分较多，在肥水供应不足的情况下，会对来年的花芽分化带来不良影响，因此只有在栽培管理水平较高的果园才能实施此技术。