看我烤的无花果，一抢而空！！！！！！

bmdao · 发表于 2012-11-22 10:19

有创意啊。有创意啊。

jxxfwxf · 发表于 2012-11-22 18:20

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w745921 · 发表于 2012-11-22 19:23

不容易啊！
这得多少电费啊！

敛心 · 发表于 2012-11-22 19:52

烤了24小时？

深水小鱼 · 发表于 2012-11-22 21:03

可以先蒸几分钟，水分流出一部分，然后再考就省时间了。个人感觉青皮的水分太大，不如用布兰瑞科做。

ttchong2009 · 发表于 2012-11-24 15:24

深水小鱼发表于 2012-11-22 21:03
可以先蒸几分钟，水分流出一部分，然后再考就省时间了。个人感觉青皮的水分太大，不如用布兰瑞科做。

按涂涛和你的做法，先蒸后烘，效果果然不错！回味很好！
360软件小助手截图20121124152245.jpg

明年用布和金来做

深水小鱼 · 发表于 2012-11-24 21:00

ttchong2009 发表于 2012-11-24 15:24
按涂涛和你的做法，先蒸后烘，效果果然不错！回味很好！

明年用布和金来做

一箭冲天 · 发表于 2012-11-25 23:36

这个可以有！！！有详细教程不？！～

专练DNF · 发表于 2013-3-17 19:07

色色 · 发表于 2013-3-17 19:14

求涂涛老师发图文教程学习

淡淡丁香花 · 发表于 2013-3-21 10:43

涂涛发表于 2012-11-20 18:51
我自然晒制的

有一点象晒干的柿子

ilzdi · 发表于 2013-3-21 11:53

如果要烘24小时，除了味道好后基本上没什么营养留下的了，制作上能不能减小时间

菜豆 · 发表于 2013-3-22 10:39

ttchong2009 发表于 2012-11-20 13:51
品种是青皮

很有创意，有机会也搞一下。

菜豆 · 发表于 2013-3-22 10:40

ttchong2009 发表于 2012-11-20 17:18
带皮一起烤的，烤完带皮吃一样很好吃，估计70度温度有点高，下次改60度

50度如何？

菜豆 · 发表于 2013-3-22 10:41

HJHLQL 发表于 2012-11-20 19:57
要是有条件，用冻的方式把它脱水，不知是否更好吃，而且颜色能保留。

不如烤。

看雪儿 · 发表于 2013-3-22 10:44

学习新吃法

坡0081 · 发表于 2013-3-22 10:55

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