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楼主: ttchong2009

看我烤的无花果,一抢而空!!!!!!

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发表于 2012-11-20 19:59 | 显示全部楼层 来自: 中国福建漳州
涂涛 发表于 2012-11-20 18:51
我自然晒制的

这个能保持原有风味,肯定好吃。
爱无花果,爱甜蜜生活。
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 楼主| 发表于 2012-11-20 20:03 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
叶青 发表于 2012-11-20 19:56
31楼的好看,有品象

下次我搞点形状出来
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 楼主| 发表于 2012-11-20 20:04 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
HJHLQL 发表于 2012-11-20 19:57
要是有条件,用冻的方式把它脱水,不知是否更好吃,而且颜色能保留。

冻干拿出来能直接吃没有?
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发表于 2012-11-20 20:08 | 显示全部楼层 来自: 中国广东珠海
ttchong2009 发表于 2012-11-20 20:03
下次我搞点形状出来

加油!!最好相果干的样子了。
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发表于 2012-11-20 20:16 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
有创意
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发表于 2012-11-20 20:21 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
好味丫
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发表于 2012-11-20 20:25 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
涂涛 发表于 2012-11-20 18:51
我自然晒制的

好功夫,请问晒前要做什么准备,要蒸熟一下吗?你晒几天才干?切开晒好还是整个晒好?
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发表于 2012-11-20 20:43 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
用的是青果吗?
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发表于 2012-11-20 21:04 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
本帖最后由 涂涛 于 2012-11-20 21:05 编辑

对不起啊,我不会发图。刚才,我试过好几次了

威海双和无花果专业合作社,无花果种植,鲜果销售,苗木,制品。涂涛 QQ:136881788 电话:13573746201
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发表于 2012-11-20 21:10 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
同是种树人 发表于 2012-11-20 20:25
好功夫,请问晒前要做什么准备,要蒸熟一下吗?你晒几天才干?切开晒好还是整个晒好?

是蒸熟以后晒制,大概需要4-10天,是整个晒制的
威海双和无花果专业合作社,无花果种植,鲜果销售,苗木,制品。涂涛 QQ:136881788 电话:13573746201
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发表于 2012-11-20 21:14 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕尾
ldh990 发表于 2012-11-20 14:26
有创意啊。
还有,居然气我们,说吃腻了!

就是!
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发表于 2012-11-20 22:49 | 显示全部楼层 来自: 中国广东湛江
创新吃法,成本太高!
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发表于 2012-11-20 23:14 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
ttchong2009 发表于 2012-11-20 17:18
带皮一起烤的,烤完带皮吃一样很好吃,估计70度温度有点高,下次改60度

估计活性物质 维生素差不多烤掉了吧?
有条件低温真空试试?
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发表于 2012-11-20 23:21 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
ttchong2009 发表于 2012-11-20 20:04
冻干拿出来能直接吃没有?

会出现冻伤状
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发表于 2012-11-21 00:22 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
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发表于 2012-11-21 01:29 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
晕倒。。。好久没来水果网了,好多东西都不熟悉了。各种无语啊!
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发表于 2012-11-21 09:56 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北仙桃
涂涛 发表于 2012-11-20 18:51
我自然晒制的

    怎么晒呢
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发表于 2012-11-21 16:43 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
做成果酱吧,这个看着挺麻烦,24个小时。
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发表于 2012-11-21 17:10 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
honeybaby 发表于 2012-11-21 16:43
做成果酱吧,这个看着挺麻烦,24个小时。

果酱,我也做了
威海双和无花果专业合作社,无花果种植,鲜果销售,苗木,制品。涂涛 QQ:136881788 电话:13573746201
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发表于 2012-11-21 17:38 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁沈阳
70度太高了点吧
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