我对紫果、布兰瑞克、青皮无花果的主观评价。

august626 · 发表于 2012-2-1 11:32

南方的飘过……

yinshx · 发表于 2012-2-1 12:55

sdghc2005 发表于 2012-2-1 10:11
街上卖的一般只有7分熟，所以不甜。因为无花果不耐存储，十分熟的无花果在运输过程就烂掉了。

街上都是本地的在卖呢，早上摘了当天就卖了，即便是熟透了，也不用担心会烂掉啊

唐三藏 · 发表于 2012-2-3 20:38

我就是南方的青皮就是好布给青皮提鞋都不配

唐三藏 · 发表于 2012-2-3 20:38

我就是南方的青皮就是好布给青皮提鞋都不配

lucaishen · 发表于 2012-3-28 17:38

石林海1 · 发表于 2012-3-28 19:37

我只有青皮，还没有发芽呢，希望今年能结果。网上买的2年苗哦

深水小鱼 · 发表于 2012-3-28 21:13

分析的不错

hsri · 发表于 2012-3-28 23:17

紫果的耐寒性并不差
在院子里不包裹冻不死
味道差很认同

坚果浆果 · 发表于 2012-3-28 23:22

紫果完全成熟的时候味道也还是可以的，而且也算可口

啊力啊宝 · 发表于 2012-3-29 05:49

已经没地方种了，我的紫果扔还是不扔，纠结了。

黄鹤 · 发表于 2012-3-29 17:58

呵呵，布兰瑞克和青皮都不错。
布兰瑞克的甜度很高，能到22个糖分，果糖占8%,其余的是乳糖和多糖。乳糖因为分子结构简单，通过消化道直接分解吸收，不用进入血液，不用通过肝脏形成糖元，所以不升高血糖。多糖以β-葡聚糖和阿拉伯糖为主。葡聚糖能活化细胞，提高免疫力。也有阻断血脂形成的作用。阿拉伯糖能抑制消化道蔗糖酶的形成，也是降血糖的有效成分。布兰瑞克的果干能提取香精，是一种新发现的香型。所以，布兰瑞克的口感，是一种清香型的甜，有点像蜂蜜。属于清甜。
青皮，含糖量也不低，含糖量也在20个左右，成分和布兰瑞克一样。多少带点酸，属于浓甜。如果把布兰瑞克比喻成白糖，那青皮可以比喻成红糖，各有千秋。
布兰瑞克树势中庸，当年就可以挂果。叶片开裂大，通风透光性好，适合大面积栽培。果实颜色黄，在鲜食的同时，适合做果干和果脯。缺点是果皮较薄，储存期要比青皮少一天的时间。
青皮长势强，前一两年时间内，多以营养生长为主，结果较少，这就是南方朋友所说的不结果的原因。果皮较厚，储存期比布兰瑞克多一天。成熟期如果遇雨或土壤水分过高，容易裂果。叶片开裂相对小，栽种时，要减小密度，增加通风透光性。青皮在加工方面，适合做冻果或罐头。
以上观点，不够成熟，个人的一点经验之谈。请朋友们斧正。

草仙子 · 发表于 2012-3-29 18:41

布兰瑞克和青皮究竟哪个好啊

sdghc2005 · 发表于 2012-3-30 19:21

黄鹤发表于 2012-3-29 17:58
呵呵，布兰瑞克和青皮都不错。
布兰瑞克的甜度很高，能到22个糖分，果糖占8%,其余的是乳糖和多糖。乳糖 ...

非常赞同，比较全面比较中肯的评价。

世外桃源 · 发表于 2012-4-13 21:05

黄鹤发表于 2012-3-29 17:58
呵呵，布兰瑞克和青皮都不错。
布兰瑞克的甜度很高，能到22个糖分，果糖占8%,其余的是乳糖和多糖。乳糖 ...

谢谢指教。

北大荒村民 · 发表于 2012-4-13 22:06

学习了期待自己能种一颗

qq224480 · 发表于 2012-4-14 14:56

黄鹤发表于 2012-3-29 17:58
呵呵，布兰瑞克和青皮都不错。
布兰瑞克的甜度很高，能到22个糖分，果糖占8%,其余的是乳糖和多糖。乳糖 ...

VTD674 · 发表于 2012-4-14 18:04

谢谢楼主

sanwen · 发表于 2012-4-14 22:37

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★淼森★ · 发表于 2012-4-15 01:01

南方的！现有紫果，青皮，丰产黄，玛斯义陶芬，等结果之后就能清楚，这四种南方如何

amyyang · 发表于 2012-4-22 18:24

jinruqi1 发表于 2012-1-31 13:20
实践出真理，我的手里头，确实已经掌握了适合南方的六七个主栽品种了。看2012年的表现了。到时切磋{:1_12 ...

长三角适合什么品种呀？

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