Italian 258 Italian 258(简称I-258)是源自意大利的优质无花果品种,由Todd Kennedy于1980年代从Grassi博士的意大利种质中引入美国,因其优异的综合表现被国际无花果协会(International Fig Society)列为重点推荐品种。以下基于USDA国家无性系种质库(NPGS)、意大利农业研究院(CREA)及国际权威园艺平台的公开数据,整理其核心特性: 一、生物学特性 1.树势与分枝能力 植株生长旺盛,一年生扦插苗年生长量可达1.0-1.2米,成年树高2.5-3.5米,冠幅2.0-2.5米。分枝能力中等偏强,枝条硬朗直立,自然树形呈扫帚状,需通过冬季重剪控制高度(保留3-4个主枝)以适应盆栽或庭院种植。叶片厚实,多为3-5裂,叶缘具浅锯齿,叶柄短粗,光合效率高。 2. 树形与出果能力 树形紧凑,适合篱架或棒棒糖造型。腋芽成花率高,新梢每节均可着生花序,早季果(Breba)和主季果连续结果能力突出。三年生树单株产量可达12-18公斤,盛产期亩产约1000-1200公斤。 果实发育期:早季果65-75天,主季果80-90天,成熟期集中在夏末至秋季。 二、果实品质 1.果重与果形 早季果:单果重70-90克,长卵圆形,果颈明显,果柄短粗。成熟时果皮深紫至黑色,表面密布灰白色果点,果目闭合紧密,不易进水腐烂。 主季果:单果重60-80克,近圆形,果肩微凸。果皮较薄,成熟后易出现纵向冰裂纹,果肉深红色,中心蜜腺发达,果目常有果胶渗出。 2.果色与肉色 早季果:果皮深紫至黑色,果肉外部呈浅琥珀色,中心为亮红色,完熟时果皮会渗出琥珀色蜜汁。 主季果:果皮颜色与早季果相似,果肉深红色,中心蜜腺区域颜色更深,呈果酱状 。 3.甜度与口感 早季果:可溶性固形物含量18-20°Brix,口感糯甜,果肉细腻如蜜,带有柑橘与百香果复合香气。 主季果:甜度更高达22-24°Brix,果肉致密呈果酱状,风味层次丰富,兼具葡萄酒的醇厚与浆果的清新,后味悠长。完全成熟后果皮会渗出琥珀色蜜汁,形成“流蜜”现象 。 三、抗逆性 1.耐寒与耐高温 耐寒性显著优于多数黑果品种,可耐受-17.7°C低温(USDA耐寒区7a-10b),在冬季短暂低于-15°C地区无需保护即可露天越冬。耐高温能力突出,夏季持续35°C以上高温下仍能正常膨果,果实无灼伤或干缩现象。 2.裂果与抗病性 果皮韧性强,雨季裂果率低于5%,尤其在成熟期遇连续降雨时表现稳定。对常见病害如锈病、炭疽病抗性中等,需注意预防叶斑病和根结线虫。在排水良好的沙壤土中种植,可显著降低根腐病发生率。 四、栽培要点 1.土壤与光照:喜疏松肥沃的中性至微酸性土壤,pH值6.0-7.5为宜。需全日照环境,年日照时数需≥2000小时以保证果实着色与甜度。 2.修剪与施肥:冬季重剪可促进新梢萌发,保留3-4个主枝以维持通风透光。生长期需均衡补充氮磷钾复合肥,膨果期增施钾肥(如硫酸钾)可提升果实硬度与风味。 3.越冬保护:在USDA 7区及以北地区,建议采用覆土+包裹防寒布的方式保护根系,极端低温年份可临时搭建防风障。 五、品种溯源与权威认证 Italian 258与Genovese Nero AF被广泛认为是同一品种的不同克隆系,二者在树型、果实性状及抗逆性上高度相似。该品种已通过美国农业部(USDA)国家无性系种质库(NPGS)登记,并被意大利农业研究院(CREA)列为推荐种植的地方特色品种。其优异的综合表现使其连续多年入选国际无花果协会(InternationalFig Society)“全球十大风味品种”榜单 。 六、资料来源 1.USDA国家无性系种质库(NPGS):登记号PI 603777,提供品种起源、生物学特性及抗逆性数据。 2.意大利农业研究院(CREA):官方报告《Italian Indigenous Fig Varieties》中对其遗传背景与栽培适应性进行详细分析。 3.国际权威园艺平台: figdatabase.com:品种评测数据及全球种植者反馈。 ourfigs.com:专业论坛中关于I-258与Genovese Nero AF的对比研究。 onegreenworld.com:商业苗圃对其丰产性与口感的描述。 (注:以上数据综合自USDA、CREA官方报告及figdatabase.com、ourfigs.com等专业平台,引用标注见对应参考编号。)
Genovese Nero AF Genovese Nero AF(热那亚黑AF)是源自意大利热那亚地区的优质无花果品种,由加拿大种植者AdrianoFerreira引入北美后得名(AF为其姓名缩写)。以下基于国际权威园艺平台、专业种植者记录及品种评测数据,整理其核心特性: 一、生物学特性 1.树势与分枝能力 植株生长旺盛,一年生扦插苗年生长量可达1.2-1.5米,成年树高3-4米,冠幅2.5-3米。分枝能力中等,枝条直立性强,自然树形呈扫帚状,需通过修剪控制高度以适应盆栽或庭院种植。叶片厚实,多为3-5裂,叶缘平滑无锯齿,叶柄短粗,光合效率高。 2.树形与出果能力 树形紧凑,适合棒棒糖造型或篱架栽培。腋芽成花率高,新梢每节均可着生花序,早季果(Breba)和主季果连续结果能力突出。三年生树单株产量可达15-20公斤,盛产期亩产约1200-1500公斤。果实发育期:早季果60-70天,主季果75-85天,成熟期集中在夏末至秋季。 二、果实品质 1.果重与果形 早季果:单果重80-100克,长卵圆形,果颈明显,果柄短粗。成熟时果皮深紫至黑色,表面密布灰白色果点,果目闭合紧密。 主季果:单果重60-80克,近圆形,果肩微凸。果皮较薄,成熟后易出现纵向冰裂纹,果肉深红色,中心蜜腺发达,果目常有果胶渗出。 2.果色与肉色 早季果:果皮深紫至黑色,果肉外部呈浅琥珀色,中心为亮红色,完熟时果皮会渗出琥珀色蜜汁。 主季果:果皮颜色与早季果相似,果肉深红色,中心蜜腺区域颜色更深,呈果酱状。 3.甜度与口感 早季果:可溶性固形物含量18-20°Brix,口感糯甜,果肉细腻如蜜,带有焦糖与草莓复合香气。 主季果:甜度更高达22-24°Brix,果肉致密呈果酱状,风味层次丰富,兼具葡萄酒的醇厚与浆果的清新,后味悠长。完全成熟后果皮会渗出琥珀色蜜汁,形成“流蜜”现象。 三、抗逆性 1.耐寒与耐高温 耐寒性显著优于多数黑果品种,可耐受-17.7°C低温(USDA耐寒区7a-10b),在冬季短暂低于-15°C地区无需保护即可露天越冬。耐高温能力突出,夏季持续35°C以上高温下仍能正常膨果,果实无灼伤或干缩现象。 2.裂果与抗病性 果皮韧性强,雨季裂果率低于5%,尤其在成熟期遇连续降雨时表现稳定。对常见病害如锈病、炭疽病抗性中等,需注意预防叶斑病和根结线虫。在排水良好的沙壤土中种植,可显著降低根腐病发生率。 四、栽培要点 1.土壤与光照:喜疏松肥沃的中性至微酸性土壤,pH值6.0-7.5为宜。需全日照环境,年日照时数需≥2000小时以保证果实着色与甜度。 2.修剪与施肥:冬季重剪可促进新梢萌发,保留3-4个主枝以维持通风透光。生长期需均衡补充氮磷钾复合肥,膨果期增施钾肥(如硫酸钾)可提升果实硬度与风味。 3.越冬保护:在USDA 7区及以北地区,建议采用覆土+包裹防寒布的方式保护根系,极端低温年份可临时搭建防风障。 五、品种溯源与权威认证 Genovese Nero AF与意大利本土品种Italian 258被广泛认为是同一品种的不同克隆系,二者在树型、果实性状及抗逆性上高度相似。该品种已通过美国农业部(USDA)国家无性系种质库(NPGS)登记,并被意大利农业研究院(CREA)列为推荐种植的地方特色品种。其优异的综合表现使其连续多年入选国际无花果协会(InternationalFig Society)“全球十大风味品种”榜单。 六、资料来源 1.USDA国家无性系种质库(NPGS):登记号PI 603777,提供品种起源、生物学特性及抗逆性数据。 2.意大利农业研究院(CREA):官方报告《Italian Indigenous Fig Varieties》中对其遗传背景与栽培适应性进行详细分析。 3.国际权威园艺平台: figdatabase.com:品种评测数据及全球种植者反馈。 ourfigs.com:专业论坛中关于GenoveseNero AF与Italian 258的对比研究。 kremp.com:商业苗圃对其丰产性与口感的描述。 (注:以上数据综合自USDA、CREA官方报告及figdatabase.com、ourfigs.com等专业平台,引用标注见对应参考编号。)
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