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水果邦农人之家»论坛 › ≡南方果树区≡ › 柑橘论坛 › 最简单的油枯发酵方法
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楼主: 丹棱桔橙

最简单的油枯发酵方法

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清劲风

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发表于 2024-8-22 06:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江西萍乡
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小鬼恋红尘 发表于 2024-08-21 08:47
这个味道很上头啊，去年在乐山做水肥一体化时候，客户自己发酵的，哎呦那个味道...很是酸爽

估计是他没舍得放糖或者糖没放够，放够了只有酸味酒味不会臭
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丹棱桔橙
如果有臭味，说明增氧不够 ，必须加大增氧  详情 回复 发表于 2024-8-22 17:10
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发表于 2024-8-22 08:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏常州
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发表于 2024-8-22 09:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
茶树籽的渣？
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丹棱桔橙
油菜籽榨油后的枯，茶树枯也可以  详情 回复 发表于 2024-8-22 17:24
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发表于 2024-8-22 09:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
小试身手 发表于 2024-08-21 15:58
没发酵好，我自己固态发酵，加入稻壳碳，不臭的，只有氨味

氨气就是臭味
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小试身手
不一样，之前发酵失败是屎臭  详情 回复 发表于 2024-8-22 15:23
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农村娃123

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发表于 2024-8-22 09:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东肇庆
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大麻参

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发表于 2024-8-22 09:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国重庆
果树银花 发表于 2024-08-21 18:45
油枯在网上买便宜吗

乡镇榨油坊零售单价在1.3-1.5元之间，城区粮油店2.2-2.5元。
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杨柳青青悠悠

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杨柳青青
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河北 唐山 滦南县 倴城镇
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发表于 2024-8-22 10:05 | 显示全部楼层 来自： 中国河北唐山
学习到了真不错
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发表于 2024-8-22 10:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东烟台
内行，很靠谱因为我也是每年都自己做不买肥料
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只做精，不做大，时刻提醒自己！
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发表于 2024-8-22 11:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江杭州
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饮马渡秋水

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发表于 2024-8-22 11:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
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胖胖兽 发表于 2024-08-22 09:06
氨气就是臭味

不一样，之前发酵失败是屎臭
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丹棱桔橙
严重缺氧，厌氧菌大量繁殖了  详情 回复 发表于 2024-8-22 17:51
胖胖兽
氨气是细菌活动后的产物，就像人呼吸突出二氧化碳一样  详情 回复 发表于 2024-8-22 17:20
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 楼主| 发表于 2024-8-22 17:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川眉山
山外青山736 发表于 2024-08-21 21:22
发酵的时候桶口不盖起来密封吗？

不担不密封，还必须增氧，否则变成厌氧发酵了，会变酸变臭伤根
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山外青山736
增压泵用这种的可以不？  详情 回复 发表于 2024-8-22 19:23
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 楼主| 发表于 2024-8-22 17:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川眉山
白毫银针 发表于 2024-08-22 07:49
估计是他没舍得放糖或者糖没放够，放够了只有酸味酒味不会臭

如果有臭味，说明增氧不够 ，必须加大增氧
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白毫银针
曝氧不是必须的，但是碳料是一定要充足的，碳料够了即使厌氧发酵也不会臭  详情 回复 发表于 2024-8-22 18:44
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 楼主| 发表于 2024-8-22 17:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川眉山
小试身手 发表于 2024-08-21 15:58
没发酵好，我自己固态发酵，加入稻壳碳，不臭的，只有氨味

固态发酵适合小规模 ，我一般用一袋有机肥加适量红糖再加一袋油枯，拌匀后加水至手捏成团，落地松散（45%水分）为准，平摊堆放，上面盖膜，夏天最佳，5/6天温度升高至60度左右翻堆，4/5天翻1次，一直到不在发热为止基本就发酵成功了。比较累人
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小试身手 发表于 2024-08-22 15:23
不一样，之前发酵失败是屎臭

氨气是细菌活动后的产物，就像人呼吸突出二氧化碳一样
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小试身手
发酵嘛，其实是一种菌类活动，主要是控制有害菌，不让恶臭味出现，不如，周边太多问候  详情 回复 发表于 2024-8-22 18:04
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