客观评价大蜂蜜罐/金四四号/酥脆枣/冬枣/伏脆蜜

柚子啊asd · 发表于 2024-7-16 13:17

zmc419 发表于 2024-01-19 19:26
给老乡的帖子增砖加瓦。说说我的观点，伏脆蜜一定要种，可以保证你吃上果子。金丝四号是干鲜兼用品种，定位在那，根本无法与鲜食品种抗衡，没比较就没伤害，种一棵你吃起来觉得也很好，同理灰枣和鸡心枣你也可以种。大蜂蜜罐、小蜂蜜罐差别是商业运作，口感丰产都行，只要你不嫌小。冬枣管理难度是顶级的，没水平了吃不上几个枣，不过很老的树高接丰产效果很好。胎里红可以考虑一下，丰产，品质还过得去，很好看，毕竟定位观赏品种。葫芦枣也是观赏品种，品质很好，丰产性能受气候条件影响很大。大果型品种有京枣39、京枣60、七月鲜、大白玲，品质也都不错，当然也有缺陷。记住品种的不可能三角：丰产性能、品质、单果重。会嫁接技术了可以一树多品种，折中一下。

点赞，好懂的样子

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zmc419 · 发表于 2024-7-19 16:58

张永宁湖南发表于 2024-3-14 22:35
中秋酥脆枣的母树来自祁东县蒋家桥镇糖枣的变异晚熟品种(就是我家乡的那个镇)。我虽没吃过酥脆枣，但以我 ...

品质超过冬枣的没见到过。

zmc419 · 发表于 2024-8-20 21:50

张永宁湖南发表于 2024-3-14 22:38
我吃过十几次冬枣，唯有一次小冬枣囗感还好而已。

自己种的冬枣，自然成熟了，然后和其它品种比较得出的结论。市场上买得冬枣上了很多黑科技，且不成熟采收。

面对 · 发表于 2024-10-25 13:10

你好，我也想种一棵树，我本来那棵结的挺多的，就是不好吃，听说冬枣不管理就不结果是真的吗

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傍晚 · 发表于 2024-10-25 22:50

muyou595987 发表于 2023-08-31 19:05
我也是河南的，估计差不多，本来打算种伏脆蜜的，决定种酥脆枣了

哪里可以买到对版苗子

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.绝恋 · 发表于 2024-10-27 20:32

我2代冬枣11月还没成熟，讲的3代冬枣比冬枣提前一个月成熟看你这写的10月成熟搞得我现在想挖掉它了

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花匠， · 发表于 2024-10-28 23:00

dhs313 发表于 2023-09-01 08:21
品种求教:

我2021年春，在京东买了6棵，当时跟老板说要两棵月光，两棵沾化冬枣，两棵金丝小枣；

之所以买三个品种，是考虑错开成熟期，不同时期都有枣子吃。

今年第一次挂果，8月底所有树一同成熟，所有树枣子采摘汇集，见最后一张图；

长相不太像月光，这成熟期也不像沾化冬枣。。。

老板没按我要求给苗，好像6棵就同一个品种；对于我这强迫症，不知道品种难受！！！

求教各位老师，图片能看出我这个是啥品种吗？？

看叶片和果型图中没有冬枣

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dhs313 · 发表于 2024-10-29 09:01

花匠，发表于 2024-10-28 23:00
看叶片和果型图中没有冬枣

好的，谢谢，被京东忽悠了，树已长大，也只能面对现实了！

看海听风 · 发表于 2024-10-30 01:14

cmmqa 发表于 2023-09-02 09:39
十年前还在记者时，在山西吃过一种叫酥枣的，真是惊艳！酥脆甜微酸汁液多，到目前为止，吃过近百种枣，鲜枣中除了冬枣，只有那个酥枣了。

潘枣口感怎么样？

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夏刚强 · 发表于 2024-11-3 15:09

中秋酥脆枣我种过多年，评其口感，我们打的宣传语是：此枣只应天上有，人间难得几回尝。该枣**与冬枣**来比，略胜一筹。冬枣大家知道，有的甜有的不甜，但中秋酥脆枣粒粒甜。没冬枣那么酥脆，冬枣太酥脆就接近泡的味道，酥脆枣像硬苹果肉脆，汁水要靠浇水控制，水不能多也不能少，如果汁水刚好，能吃出牛奶的香味。
但中秋酥脆枣大面积种植的100亩以上，基本都巨亏，我认识的几个大老板，多的上了千万，少的500一800万，我们几十亩也亏了几十万，原因是什么？技术难度高，最后产不了多少商品果，就是产出来了，果面很干净的很少，而且这个枣不耐放，一放品质就下降，没那么脆了。
如果只种3一5亩，也许产值能上10一20万，因为售价始终在20元左右。

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夏刚强 · 发表于 2024-11-3 15:19

我举一个巨亏的例子：此老板江西的，煤矿老板，搞700亩，投了700万，没技术员，我说你当时搞没考虑这个是瞎搞吗？该枣要开甲（环割）才能座果，一个工一天只能开一亩，700亩需700个工，严格技术必须5天开完，也就是说每天必须上140个工，这个是技术工，开甲要看树势，旺树宽开点，弱树仄开点，连晴天仄开，阴雨天宽开，甲口不留一丝皮，15天内不能愈合，30天必须愈合，否则坐不住，或坐住了后期树会衰弱无商品果。这么多技术问题，规模化种植注定都会失败。

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