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[原创] 客观评价大蜂蜜罐/金四四号/酥脆枣/冬枣/伏脆蜜

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发表于 2023-8-30 14:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南新乡
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本人坐标河南,前后几年,庭院一共种植了十多个品种枣树。
目前已经品尝过得枣有:
大蜂蜜罐/酥脆枣/金丝四号/冬枣/伏脆蜜
其他几颗新栽种的可能到明年了。
就个人观点说下几个品种在本地区的表现,仅代表个人观点。
1.大蜂蜜罐
参考图四五
树势旺,丰产,果个大,果均匀,成熟期大概在8月底—9月初,成熟期遇雨裂果严重口感甜中带微酸。脆度一般。
说到这,是不是有很多枣友感觉这个品种整体很优秀?非也!客观的说枣哪有不甜的?只是甜度高低而已,只有对比才知道…这几种妖里面,大蜂蜜罐的甜度是最低的,脆度也一般,水分少,综合口感倒数第二!至于为什么往下看…
2.酥脆枣
参考图一二三
树势中等,丰产,果个一般,不梳果大小不均匀,大的很大,小的很小…成熟期遇水裂果但是没有大蜂蜜罐严重。成熟期8月底,核偏大。
说到这是不是感觉这个品种不行?非也!口感脆甜,微酸,甜度极高,蜜甜那种,水分多,脆度水分度仅次于冬枣,甜度大于冬枣。吃完这个枣,再吃大蜂蜜罐,大蜂蜜罐就可以直接扔了…食之无味!家里人去年吃过的几个枣品种唯独记住这个好吃,今年依然是…
3.金丝四号
树势一般,分辨,果个一般,成熟期遇水也有裂果现象。硬度高,水分少,甜度很高。给你说金丝四号,脆甜适合鲜食的都是胡扯…鲜食可以直接淘汰,制干可以一试。
4.冬枣
我今年春天种下的枣树,虽然第一年结果。还没完全成熟就被几个大爷家的孩子吃完了…我吃了二个不是完全成熟的,脆甜非常酥脆,水分高,果个中大,也没见裂果,丰产度一般,这个不用多说,冬枣的品种不容质疑,如果是自己吃,必入品种…至于那花里胡哨的二代三代四代…看看得了…养好一颗足矣。
5.伏脆蜜
伏脆蜜去年就接了一些,丰产度高,果均匀,果个中小,脆度甜度比大蜂蜜罐好一点,成熟期裂果相对不严重。属于一个平庸品种,说不上优秀说不上差。
综合评价:
甜度:酥脆枣>金丝四号>冬枣/伏脆蜜>大蜂蜜罐
脆度(水分):冬枣>酥脆枣>伏脆蜜>大蜂蜜罐>金丝四号。
至于丰产度,只要管理好都能丰产,事在人为。
自然丰产度上,除了冬枣差一些,其他的几个品种都尚可。

所以个人认为:如果是家庭选择,吃果为目的的,品种不在多,更不在追新…年年搞什么二代三代四代…这杂交那杂交,要么就是换名字…出来个新品种,就是各种脆甜丰产…
结果…可想而知。
唯独实践出真知,

目前来说,个人认为,冬枣,酥脆枣,伏脆蜜这三个相对比较适合。
至于其他几个品种,蜂蜜罐,马牙枣,葫芦枣,蟠枣还没吃上果,暂不多说。等二年都试过了只保留3-4颗。












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发表于 2023-8-30 15:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
我也一棵,很酥脆,甜度不错,就是核大,当初买的是伏脆蜜,结果发现不是……难道就是酥脆枣。
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发表于 2023-8-30 15:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
想求点枝条
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发表于 2023-8-30 16:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
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发表于 2023-8-30 16:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
你种的这些品种都是自然结果没有环剥吗
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发表于 2023-8-30 17:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
各地表现而已
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发表于 2023-8-30 20:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
现在市场上主流冬枣二代啊,一代产量高,
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发表于 2023-8-30 22:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
认同你的看法,子弹头我的很丰产,脆度也可以,但甜度差点,皮很厚

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子弹头不好吃。  详情 回复 发表于 2023-11-21 18:36
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发表于 2023-8-30 22:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
酥脆枣又是哪里引的品种

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同问,酥脆枣是啥品种啊,网上找了一圈也没找出出自哪里,  详情 回复 发表于 2023-11-15 11:42
我种一颗,自己吃,谈得上引进么  详情 回复 发表于 2023-10-24 10:07
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发表于 2023-8-30 22:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
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发表于 2023-8-30 22:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
蹲个枝条!
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发表于 2023-8-31 05:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏扬州
大蜂蜜罐这么差,水分少,那得多难吃啊

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除了自然座果率稍微高一点,口感真的很一般,这个品种是我种的所有枣树中尖刺最多最长的,打枣子修剪要格外小心,今年差点被虫蛀死,明年不死我就淘汰换头了,这个品种真的不怎么样  详情 回复 发表于 2023-12-20 08:52
大蜂蜜罐成熟后浓甜浓酸,口感独特不腻,果大高产,水分中上(比超市卖的鲜枣酥脆),就是成熟期遇到下雨就大面积裂纹。没办法口感酥脆的代价吧。  详情 回复 发表于 2023-10-18 14:35
谈不上难吃,绝对不好吃  详情 回复 发表于 2023-9-1 09:25
各地都不同的,我的大蜜甜中带酸,成熟了很脆很甜,88红居然没什么甜度,并且裂果严重,脆的果子都会裂,长红枣裂果轻点,甜度脆度也可以接受,不知怎么回事,今年的小蜂蜜脆度比去年差多了,天下第一枣裂果严重不说  详情 回复 发表于 2023-9-1 02:11
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发表于 2023-8-31 06:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南商丘
哪个的苗居然都活了?
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发表于 2023-8-31 11:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽
大蜂蜜罐表现这么差,也许不适合河南吧

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我就是河南南部,我有一颗大蜂蜜罐,吃起来一般般,脆度不够也不是很甜,没有冬枣好吃  详情 回复 发表于 2023-12-23 04:58
我也是河南的,种一棵大蜜罐,水分少,也不脆,感觉不好吃  详情 回复 发表于 2023-9-25 02:56
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发表于 2023-8-31 11:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
有酥脆枣苗或枝可卖么

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酥脆枣,不可能比冬枣好的。  详情 回复 发表于 2023-11-21 18:38
我有酥脆枣,枝条多的是  详情 回复 发表于 2023-8-31 15:56
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发表于 2023-8-31 11:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
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发表于 2023-8-31 12:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南衡阳
不是都是酥脆枣就是金丝四号吗

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不是,名字很乱。完全不同的品种  详情 回复 发表于 2023-9-1 09:24
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发表于 2023-8-31 12:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北
大蜂蜜罐都不如88红
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