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水果邦农人之家»论坛 › 都市农人乐园 › 分享及交换专区 › 春天的味道

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楼主: 金亚玲0030

[其他] 春天的味道

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发表于 2023-4-24 13:42 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东佛山

ncigyg 发表于 2023-04-23 22:42
北方佬不懂就问
不管品种，只要是嫩竹笋就能吃？还是？
现在发现我们西安这边也有不少地方种了绿化用的竹子貌似长的还不错……

有的品种苦，一般嫩的好吃，老一点的都起渣。切片，水煮，泡洗，需要的时候捞点来煮

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我们这边竹子少，能吃的更少所以就不懂现在见得都是绿化用的竹子不懂品种详情回复发表于 2023-4-24 22:30

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发表于 2023-4-24 13:43 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

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发表于 2023-4-24 16:23 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

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发表于 2023-4-24 22:30 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

南风萧萧发表于 2023-04-24 13:42
有的品种苦，一般嫩的好吃，老一点的都起渣。切片，水煮，泡洗，需要的时候捞点来煮

我们这边竹子少，能吃的更少所以就不懂
现在见得都是绿化用的竹子不懂品种

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发表于 2023-4-24 22:34 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国吉林延边朝鲜族自治州

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谢谢详情回复发表于 2023-4-24 22:42

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楼主| 发表于 2023-4-24 22:42 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

张献瑞发表于 2023-04-24 22:34

谢谢

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楼主| 发表于 2023-4-24 22:43 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

gw001 发表于 2023-04-24 08:21
下次记得别发分享入

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人生如戏新疆

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发表于 2023-4-24 23:25 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国新疆阿勒泰地区

金亚玲0030 发表于 2023-04-24 08:07
我去挖的那里卖1元一斤

还真便宜

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很远，开车需要3个小时详情回复发表于 2023-4-25 06:51

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发表于 2023-4-25 01:36 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽蚌埠

好吃是好吃，麻舌头怎么破？用盐水泡？

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用盐腌制后晒干，吃的时候提前泡水去盐分，在做的时候不苦还很脆详情回复发表于 2023-4-25 06:52

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楼主| 发表于 2023-4-25 06:51 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

人生如戏新疆发表于 2023-04-24 23:25
还真便宜

很远，开车需要3个小时

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楼主| 发表于 2023-4-25 06:52 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

。HKH民工发表于 2023-04-25 01:36
好吃是好吃，麻舌头怎么破？用盐水泡？

用盐腌制后晒干，吃的时候提前泡水去盐分，在做的时候不苦还很脆

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发表于 2023-4-25 09:26 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国北京

不错

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发表于 2023-4-25 12:28 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

家里竹林有，不想吃。春天秋天都有新鲜竹笋

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发表于 2023-4-26 07:08 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽芜湖

不错，竹笋炒肉

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是的，竹笋炒肉好吃详情回复发表于 2023-4-26 07:53

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楼主| 发表于 2023-4-26 07:53 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

xywfy 发表于 2023-04-26 07:08
不错，竹笋炒肉

是的，竹笋炒肉好吃

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农夫无花果

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发表于 2023-4-26 09:21 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

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谢谢详情回复发表于 2023-4-26 10:13

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楼主| 发表于 2023-4-26 10:13 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

农夫无花果发表于 2023-04-26 09:21
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谢谢

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收集火龙果

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发表于 2023-4-26 23:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东汕头

今年还没吃过

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发表于 2023-4-27 09:20 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东淄博

看着就好吃

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是的，笋很嫩详情回复发表于 2023-4-27 13:16

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楼主| 发表于 2023-4-27 13:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

A天山雪莲发表于 2023-04-27 09:20
看着就好吃

是的，笋很嫩

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