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楼主: 蓓蕾蓝靛果

[原创] 大果赖葡萄(癞瓜,金铃子)

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发表于 2022-8-6 21:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-08-06 10:56
谁说的,我也经常炒癞葡萄吃,外皮用盐腌过。倒掉苦水再炒。炒起来还是有点发苦的。

我是说熟透的金黄色的苦瓜,就是熟透后裂开了的那种,适合炖汤喝、不苦。
点燃一柱馨香,在青烟氤氲、梵音宣畅中,祝愿您在新的一年里,花长好,人长健,月长圆。
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发表于 2022-8-6 23:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
行香子 发表于 2022-08-06 21:54
我是说熟透的金黄色的苦瓜,就是熟透后裂开了的那种,适合炖汤喝、不苦。

我说的就是这个呀。
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 楼主| 发表于 2022-8-7 09:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
金鱼花 发表于 2022-08-06 21:21
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发表于 2022-8-8 05:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南洛阳
长的好像苦瓜啊,熟透了也是这样
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发表于 2022-8-8 20:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-08-06 23:18
我说的就是这个呀。

这样的没有苦味的,绵绵的,一煮就烂
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发表于 2022-8-9 22:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
行香子 发表于 2022-08-08 20:42
这样的没有苦味的,绵绵的,一煮就烂

我都是炒着吃,没有煮汤喝过。炒起来软趴趴的。
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发表于 2022-8-10 09:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-08-09 22:35
我都是炒着吃,没有煮汤喝过。炒起来软趴趴的。

我们家的这种老苦瓜都丢掉了,只吃过二次。因为绿色的嫩瓜都吃不了,家里就不做老瓜了。老瓜都是看不到的地方或疏忽导致的,老瓜基本没有什么营养成分了。
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发表于 2022-8-10 09:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-08-09 22:35
我都是炒着吃,没有煮汤喝过。炒起来软趴趴的。

是的,很软的
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发表于 2022-8-10 12:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
行香子 发表于 2022-08-10 09:25
我们家的这种老苦瓜都丢掉了,只吃过二次。因为绿色的嫩瓜都吃不了,家里就不做老瓜了。老瓜都是看不到的地方或疏忽导致的,老瓜基本没有什么营养成分了。

老苦瓜可以自己留种吗?来年再种?
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发表于 2022-8-12 00:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-08-10 12:33
老苦瓜可以自己留种吗?来年再种?

是的。
就是发芽率低一点。
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cangying20 发表于 2022-08-10 12:33
老苦瓜可以自己留种吗?来年再种?

你炒的是苦瓜有点老了
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发表于 2022-8-12 00:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-08-10 12:33
老苦瓜可以自己留种吗?来年再种?

我就昨天早上摘了一点苦瓜腌制酱菜了
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cangying20 发表于 2022-08-10 12:33
老苦瓜可以自己留种吗?来年再种?


点燃一柱馨香,在青烟氤氲、梵音宣畅中,祝愿您在新的一年里,花长好,人长健,月长圆。
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发表于 2022-8-12 02:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
行香子 发表于 2022-08-12 00:15
你炒的是苦瓜有点老了

赖葡萄炒的
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行香子 发表于 2022-08-12 00:15
你炒的是苦瓜有点老了

对,炒得太老了,软趴趴的。
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发表于 2022-8-13 00:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-08-12 02:32
对,炒得太老了,软趴趴的。

大火快炒
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琪琪爱种菜 发表于 2022-08-08 05:52
长的好像苦瓜啊,熟透了也是这样

这就是苦瓜
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