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[原创] 鱼肠肥无臭发酵总结

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发表于 2022-4-8 14:13 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
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发表于 2022-4-8 15:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南常德
我用的也是豫启富袋装原粉,先用2斤红糖激活成3O斤原液,然后一桶鱼肠只需放30g原液就够了,楼主你这是一桶鱼肠全是用原液泡制的,还有关健一步,自来水要放24h后才能用

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自来水含氯气会杀菌,提醒的好,em菌液太少了扩繁慢,会不会盖不住臭味。  详情 回复 发表于 2022-4-9 23:09
我很早前试过,一桶加了500ml左右,但是会臭  详情 回复 发表于 2022-4-8 15:29
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 楼主| 发表于 2022-4-8 15:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
13203647808 发表于 2022-04-08 15:21
我用的也是豫启富袋装原粉,先用2斤红糖激活成3O斤原液,然后一桶鱼肠只需放30g原液就够了,楼主你这是一桶鱼肠全是用原液泡制的,还有关健一步,自来水要放24h后才能用

我很早前试过,一桶加了500ml左右,但是会臭

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现在一桶加多少?  详情 回复 发表于 2022-4-9 23:09
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发表于 2022-4-9 08:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
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发表于 2022-4-9 08:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北
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发表于 2022-4-9 16:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
triste—钟耀铭 发表于 2022-04-08 09:19
我盆栽,发酵好后1:5稀释灌根,沉淀的固体搅拌到土里。

爽,很肥
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发表于 2022-4-9 17:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
学习了,加精
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发表于 2022-4-9 18:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
有一点点臭

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你这个做底肥还是水肥?  详情 回复 发表于 2022-4-9 21:55
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 楼主| 发表于 2022-4-9 21:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
蜗牛871 发表于 2022-04-09 18:15
有一点点臭

你这个做底肥还是水肥?

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水肥,肉和em原液1比1  详情 回复 发表于 2022-4-9 22:30
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发表于 2022-4-9 22:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
triste—钟耀铭 发表于 2022-04-09 21:55
你这个做底肥还是水肥?

水肥,肉和em原液1比1

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感觉水少了,要密封,但也要放气,要隔绝空气杂菌试试  详情 回复 发表于 2022-4-9 23:06
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发表于 2022-4-9 23:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
蜗牛871 发表于 2022-04-09 22:30
水肥,肉和em原液1比1

感觉水少了,要密封,但也要放气,要隔绝空气杂菌试试

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我看别人肉水比是1比10。。我只是用盖子盖上,缝隙有点大  详情 回复 发表于 2022-4-10 06:51
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发表于 2022-4-9 23:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
13203647808 发表于 2022-04-08 15:21
我用的也是豫启富袋装原粉,先用2斤红糖激活成3O斤原液,然后一桶鱼肠只需放30g原液就够了,楼主你这是一桶鱼肠全是用原液泡制的,还有关健一步,自来水要放24h后才能用

自来水含氯气会杀菌,提醒的好,em菌液太少了扩繁慢,会不会盖不住臭味。
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triste—钟耀铭 发表于 2022-04-08 15:29
我很早前试过,一桶加了500ml左右,但是会臭

现在一桶加多少?

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最少半桶em菌液  详情 回复 发表于 2022-4-10 10:51
50升纯原液泡啊,em加红糖 后多久加鱼肠?  详情 回复 发表于 2022-4-9 23:11
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发表于 2022-4-9 23:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州

50升纯原液泡啊,em加红糖
后多久加鱼肠?
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发表于 2022-4-10 06:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
海涛彭湃 发表于 2022-04-09 23:06
感觉水少了,要密封,但也要放气,要隔绝空气杂菌试试

我看别人肉水比是1比10。。我只是用盖子盖上,缝隙有点大

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你现在是1:1了,要水多点,会有一层水在上面隔离开。  详情 回复 发表于 2022-4-10 06:53
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蜗牛871 发表于 2022-04-10 06:51
我看别人肉水比是1比10。。我只是用盖子盖上,缝隙有点大

你现在是1:1了,要水多点,会有一层水在上面隔离开。

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主要是我肉太多了,又没桶子装,所以不想用太多水  详情 回复 发表于 2022-4-10 06:59
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发表于 2022-4-10 06:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
海涛彭湃 发表于 2022-04-10 06:53
你现在是1:1了,要水多点,会有一层水在上面隔离开。

主要是我肉太多了,又没桶子装,所以不想用太多水
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发表于 2022-4-10 09:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
triste—钟耀铭 发表于 2022-04-08 09:21
启富的,其实都差不多

很多菌有假的吧
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发表于 2022-4-10 09:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
triste—钟耀铭 发表于 2022-04-08 09:21
启富的,其实都差不多

难怪可以,100克要34块,一分钱一分货,几块钱的不行,除非扩繁成功
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 楼主| 发表于 2022-4-10 10:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东

最少半桶em菌液

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原液半桶是吧,一包菌激活一桶  详情 回复 发表于 2022-4-10 12:14
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