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楼主: 田园哥

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发表于 2022-2-26 11:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳

早上天没亮到傍晚 当天不摘开放了 卖不掉

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上午采摘下午加工  详情 回复 发表于 2022-2-26 18:11
就是抢花开之前摘 不过我还是喜欢吃炸的  详情 回复 发表于 2022-2-26 13:12
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发表于 2022-2-26 13:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 11:58
早上天没亮到傍晚 当天不摘开放了 卖不掉

就是抢花开之前摘  不过我还是喜欢吃炸的

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有些人一家一天摘好几百斤鲜的 以前是蒸着再晒干 碰上阴雨天气就毁了 最近的10来年都是用药 质量不行了 价格也不行了  详情 回复 发表于 2022-2-26 13:16

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发表于 2022-2-26 13:16 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
行香子 发表于 2022-2-26 13:12
就是抢花开之前摘  不过我还是喜欢吃炸的

有些人一家一天摘好几百斤鲜的   以前是蒸着再晒干 碰上阴雨天气就毁了  最近的10来年都是用药 质量不行了 价格也不行了

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阴雨天气可以用烤箱,这个快。  详情 回复 发表于 2022-2-26 17:59
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发表于 2022-2-26 17:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 13:16
有些人一家一天摘好几百斤鲜的   以前是蒸着再晒干 碰上阴雨天气就毁了  最近的10来年都是用药 质量不行了 价格也不行了

阴雨天气可以用烤箱,这个快。

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10几年前,农村没人用这东西,有时候下雨几天,好几天的都发霉倒掉,  详情 回复 发表于 2022-2-26 18:03

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行香子 发表于 2022-2-26 17:59
阴雨天气可以用烤箱,这个快。

10几年前,农村没人用这东西,有时候下雨几天,好几天的都发霉倒掉,

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浪费的都是血汗钱  详情 回复 发表于 2022-2-26 19:49
太可惜了,那都是劳动成果  详情 回复 发表于 2022-2-26 19:47
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发表于 2022-2-26 18:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 11:58
早上天没亮到傍晚 当天不摘开放了 卖不掉

上午采摘下午加工

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现在用药的多,含硫的!放几个月都不坏,人不能吃  详情 回复 发表于 2022-2-26 18:13

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行香子 发表于 2022-2-26 18:11
上午采摘下午加工

现在用药的多,含硫的!放几个月都不坏,人不能吃

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用硫磺的颜色好看,可以卖的价格高一点。 可这是国家禁止的。  详情 回复 发表于 2022-2-26 19:55
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发表于 2022-2-26 19:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 18:03
10几年前,农村没人用这东西,有时候下雨几天,好几天的都发霉倒掉,

太可惜了,那都是劳动成果

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发表于 2022-2-26 19:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 18:03
10几年前,农村没人用这东西,有时候下雨几天,好几天的都发霉倒掉,

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发表于 2022-2-26 19:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 18:13
现在用药的多,含硫的!放几个月都不坏,人不能吃

用硫磺的颜色好看,可以卖的价格高一点。
可这是国家禁止的。

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价格低,收购的人再加硫磺增重,品质越弄越差,价格越来越低  详情 回复 发表于 2022-2-26 22:17

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发表于 2022-2-26 20:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西吉安
水煮鱼里放点非常鲜美

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今年试试  详情 回复 发表于 2022-2-26 21:35
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 楼主| 发表于 2022-2-26 21:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
康乐樓 发表于 2022-02-26 20:25
水煮鱼里放点非常鲜美

今年试试
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发表于 2022-2-26 22:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
行香子 发表于 2022-2-26 19:55
用硫磺的颜色好看,可以卖的价格高一点。
可这是国家禁止的。

价格低,收购的人再加硫磺增重,品质越弄越差,价格越来越低

点评

现在国家控制硫磺的销售了  详情 回复 发表于 2022-2-27 01:02
加硫磺不是为了增重,主要是因为好看,加硫磺是用硫磺熏制干花,另一种是用硫化物侵泡。大部分商家都是用硫磺熏制,这样的要经过长时间的侵泡清洗干净后才可以吃  详情 回复 发表于 2022-2-27 01:00
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发表于 2022-2-27 01:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 22:17
价格低,收购的人再加硫磺增重,品质越弄越差,价格越来越低

加硫磺不是为了增重,主要是因为好看,加硫磺是用硫磺熏制干花,另一种是用硫化物侵泡。大部分商家都是用硫磺熏制,这样的要经过长时间的侵泡清洗干净后才可以吃

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发表于 2022-2-27 01:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 22:17
价格低,收购的人再加硫磺增重,品质越弄越差,价格越来越低

现在国家控制硫磺的销售了

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好像晒柿饼也用到硫磺。  详情 回复 发表于 2022-2-27 23:27

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发表于 2022-2-27 23:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
行香子 发表于 2022-02-27 01:02
现在国家控制硫磺的销售了

好像晒柿饼也用到硫磺。

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南方大都使用硫磺,而北方传统做法的没有用硫磺的,所以要选择黑亮较干的那种就是没有用硫磺的,黄色发亮的都是用硫磺的  详情 回复 发表于 2022-3-1 20:55
那个倒是不必,黑色的更好一点  详情 回复 发表于 2022-2-28 02:00
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发表于 2022-2-28 02:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-02-27 23:27
好像晒柿饼也用到硫磺。

那个倒是不必,黑色的更好一点

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我看有些柿饼橘黄色的很漂亮,是不是用硫磺熏的?  详情 回复 发表于 2022-2-28 09:00

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发表于 2022-2-28 09:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
行香子 发表于 2022-02-28 02:00
那个倒是不必,黑色的更好一点

我看有些柿饼橘黄色的很漂亮,是不是用硫磺熏的?

点评

看到发黑的都不是,现在水果便利店已经见不到乌黑亮丽的柿饼了,所以我就很少买了。春季期间在青州古城的旅游景点发现了老加工方法制作的柿饼,一下买了二袋子  详情 回复 发表于 2022-2-28 09:59
大部分发黄透亮的是,有些不是。熏是在晾晒过程中使用的。  详情 回复 发表于 2022-2-28 09:55
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发表于 2022-2-28 09:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-02-28 09:00
我看有些柿饼橘黄色的很漂亮,是不是用硫磺熏的?

大部分发黄透亮的是,有些不是。熏是在晾晒过程中使用的。

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发表于 2022-2-28 09:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
cangying20 发表于 2022-02-28 09:00
我看有些柿饼橘黄色的很漂亮,是不是用硫磺熏的?

看到发黑的都不是,现在水果便利店已经见不到乌黑亮丽的柿饼了,所以我就很少买了。春季期间在青州古城的旅游景点发现了老加工方法制作的柿饼,一下买了二袋子

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懂了,下次知道了  详情 回复 发表于 2022-2-28 10:58

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