湖州红与一点红

温助尔那

云安啊 发表于 2025-1-18 21:46
为啥空气炸锅炸出来的，外围甜里面心不甜啥毛病

因为红薯本身甜度不够，外层在烤的过程中失水，糖被浓缩了，所以外层甜，里面没有失水，所以没有外层甜。
可以延长糖化时间和降低温度比如160℃延长烤制时间，可能会有所改善，但不会太多。主要还是看红薯本身的品质和糖化程度。

云安啊

温助尔那 发表于 2025-01-18 22:21
因为红薯本身甜度不够，外层在烤的过程中失水，糖被浓缩了，所以外层甜，里面没有失水，所以没有外层甜。
可以延长糖化时间和降低温度比如160℃延长烤制时间，可能会有所改善，但不会太多。主要还是看红薯本身的品质和糖化程度。

那应该是品质了，糖化时间够久了

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粉色草莓

一点红值得种吗

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温助尔那

粉色草莓 发表于 2025-4-9 12:17
一点红值得种吗

在我这儿已淘汰。

粉色草莓

温助尔那 发表于 2025-04-09 13:24
在我这儿已淘汰。

淘汰的理由是啥

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温助尔那

粉色草莓 发表于 2025-4-10 14:30
淘汰的理由是啥

好品种太多，排不上号，口感一般，甜度中下。

爱好绿色

温助尔那 发表于 2025-04-10 16:13
好品种太多，排不上号，口感一般，甜度中下。

赞美你种红薯最有热情！我很想知道口感好易丰产的有哪些品种

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温助尔那

爱好绿色 发表于 2025-6-16 14:41
赞美你种红薯最有热情！我很想知道口感好易丰产的有哪些品种

你想多了。一定要说一个的话，西瓜红。

爱好绿色

温助尔那 发表于 2025-06-16 19:29
你想多了。一定要说一个的话，西瓜红。

西瓜红好像不是高大尚吧

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温助尔那

爱好绿色 发表于 2025-6-16 19:46
西瓜红好像不是高大尚吧

口感不错，甜度可以，丰产，谁种也不至于绝收。
日系或者国产优质的品种，基本没有丰产的，而且种植条件和管理要求较高。

爱好绿色

温助尔那 发表于 2025-06-17 08:26
口感不错，甜度可以，丰产，谁种也不至于绝收。
日系或者国产优质的品种，基本没有丰产的，而且种植条件和管理要求较高。

噢谢谢邦友！那我明年买几十棵，今年在邦里买60棵  玛莎莉  奥州紫白 潮州红 泰紫各15棵，不知道能收多少红薯，够吃到上冻之前就自足了

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爱好绿色

温助尔那 发表于 2025-06-17 08:26
口感不错，甜度可以，丰产，谁种也不至于绝收。
日系或者国产优质的品种，基本没有丰产的，而且种植条件和管理要求较高。

邦友红薯种的那么专业，其他水果为什么不玩，我是能种的优秀品种往死里整

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