栗子剥皮小技巧

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:16

sgbzcy 发表于 2016-9-23 18:32
沒招

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:17

立人自立发表于 2016-9-23 18:38
没招说吧

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:17

653 发表于 2016-9-23 18:44
栗子煮好后用凉水泡5-10min

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:18

阳台族广东发表于 2016-9-23 18:51
铁锤

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:18

恶死冷灯发表于 2016-9-23 18:57
连皮吃

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:19

果园不同发表于 2016-9-23 19:07
锥栗比较难

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:20

小果伴发表于 2016-9-23 19:09
用刀在栗子上切一刀，不能切成两瓣，下锅煮5~6分钟捞出过凉水。下一步就是扒皮

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:21

huangyin0819 发表于 2016-9-23 19:41
说呀？　　　　　

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:22

yxdn775885 发表于 2016-9-23 19:49
顶出来。。

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:22

求枝条分享发表于 2016-9-23 19:51
找个大方便袋，里面放10颗，往桌上摔五下，基本就搞定了，电视上看的

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:23

兰博公路发表于 2016-9-23 19:51
微波炉里转几圈，再拿出来剥皮

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:23

zhxinhome 发表于 2016-9-23 20:07
微波炉

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:23

海洋的浪5012 发表于 2016-9-23 20:19
别卖关子了，急等

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 21:24

金色麦子发表于 2016-9-23 20:39
吊人胃口呀，我们这买栗子帮扒皮，机器扒皮

答案就是:准备电饼铛一只，栗子清洗两遍，平铺在电饼铛里，上下火打开，盖上盖，不用盖紧，盖上就行，3-5分钟翻一次，看到栗子有裂口就可以了，把电源拔下来，继续盖着盖，稍等听到没有响声就可以了！我今天做的是油栗，比较小，只翻了一次就熟了

立人自立 · 发表于 2016-9-23 22:45

用这个方法栗子熟了皮就很容易剥了吗？以前在网上看的微波炉法也不实用

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 22:47

立人自立发表于 2016-9-23 22:45
用这个方法栗子熟了皮就很容易剥了吗？以前在网上看的微波炉法也不实用

是的！轻轻一捏就开口了

立人自立 · 发表于 2016-9-23 22:49

天池宝鼎发表于 2016-9-23 22:47
是的！轻轻一捏就开口了

等哪天试试

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 22:52

立人自立发表于 2016-9-23 22:49
等哪天试试

嗯嗯

shuijiaomax · 发表于 2016-9-23 23:00

我们常用的就是在栗子皮中间割个十字，要割至少一半的皮，然后蒸熟，在开锅的时候拿吧电风扇对着栗子吹，栗子皮就会像开花一样自己展开，露出里面的栗子肉。只是个皮的时候麻烦。

天池宝鼎 · 发表于 2016-9-23 23:32

shuijiaomax 发表于 2016-9-23 23:00
我们常用的就是在栗子皮中间割个十字，要割至少一半的皮，然后蒸熟，在开锅的时候拿吧电风扇对着栗子吹，栗 ...

是啊！不小心会割到手

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