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水果邦农人之家»论坛 › ≡大田区≡ › 红薯论坛 › 2023自家红薯收获两周测试

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楼主: 温助尔那

2023自家红薯收获两周测试

大旗造办处

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发表于 2023-10-30 06:43 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东烟台

甜这么

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这只是存放两周左右，一个月、两个月、三个月以后会更甜，烤出来会晶莹剔透、流糖。详情回复发表于 2023-10-30 08:39

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发表于 2023-10-30 06:47 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

有买吗？

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发表于 2023-10-30 06:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

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发表于 2023-10-30 07:00 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

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发表于 2023-10-30 07:07 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东清远

温助尔那发表于 2023-10-28 17:21
烟25，9.6

原计划有少量样品分享，今天一打听快递费，

哈哈哈哈，是不是买更划算

我昨天寄了两箱，要不是答应好了，我都想直接网上买给她们了

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肯定的啊。大电商3、5块一箱。散件，首重都不止这些。详情回复发表于 2023-10-30 08:45

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发表于 2023-10-30 07:09 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东清远

红薯甜度测试，红薯有没有囤放积累糖分的呀

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红薯糖化，就是淀粉转化成糖。这个过程都有的。但关键在于品种和生长期的营养积累。详情回复发表于 2023-10-30 08:27

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发表于 2023-10-30 07:15 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北唐山

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发表于 2023-10-30 07:18 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

湖田一品山庄发表于 2023-10-29 19:33
哈哈，我都不敢分享了，快递费扛不住

少量分享，有助品种推广，提高品种知名度。

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:04 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

莓川内酷发表于 2023-10-29 17:41
原来红薯也有这么多品种

远远不止这么多，几百种肯定是有的，这只是最近几年收集的比较甜的鲜食品种。

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:09 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

陈家小铺发表于 2023-10-29 19:22
楼主有推荐好种又好吃的品种吗？

我这不也是在收集挑选过程中嘛。目前来说基本就这几种了，顶多再加上鸣门金时、安钠芋之类的。
要想长的好，不管理基本是不行的。

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发表于 2023-10-30 08:17 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

不错不错

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:19 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

lin-林发表于 2023-10-29 20:19
大佬，什么品种粉糯又甜

上述的品种都是从粉糯到软甜的变化过程。如果你喜欢吃粉糯的，推荐汀甜和潮州地瓜，不但粉糯甜还有香味。

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:20 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

小季花园发表于 2023-10-29 20:21
我在王呱呱家买的烟薯25，竟然被骗了

我的烟25也是呱呱家的苗源。

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我是不会种，太惨了详情回复发表于 2023-10-30 14:37

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:23 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

旷野轩狼发表于 2023-10-29 20:30
最甜的是红瑶吗？

目前是。随着存放时间增加，甜度还会提升，后续会有烤红薯测糖。

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:27 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

文火慢炖发表于 2023-10-30 07:09
红薯甜度测试，红薯有没有囤放积累糖分的呀

红薯糖化，就是淀粉转化成糖。这个过程都有的。但关键在于品种和生长期的营养积累。

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商19淀粉够多，为何糖化一般？详情回复发表于 2023-11-4 22:35

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:31 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

唐氏红心猕猴桃发表于 2023-10-29 21:15
种植了多少？要不要出售？

目前是品种收集、挑选阶段，没有大量种植。预备了少量测试中的样品分享。不过，还要先研究研究快递的问题。

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:33 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

盖绍宾发表于 2023-10-29 22:06
没有西瓜红

种过，之前就淘汰了。烟25也已经决定淘汰了，只是拿来作为参照。

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为什么淘汰西瓜红啊，我广西的明年还想种它看看详情回复发表于 2023-11-14 12:11

西瓜红比烟25好多了详情回复发表于 2023-10-30 09:29

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漫步人生路.

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发表于 2023-10-30 08:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

我觉得玛莎莉好吃，产量也行

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确实是好吃。尤其是存放两个月以后，烤出来。详情回复发表于 2023-10-30 08:48

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发表于 2023-10-30 08:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏泰州

不光要好吃，还要有产量，再来个产量对照就更好了

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那只能明年了。今年还在引种阶段，种的比较少，而且有早有晚，还有长势强弱，测了也不准。详情回复发表于 2023-10-30 08:50

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楼主| 发表于 2023-10-30 08:37 | 显示全部楼层来自：中国辽宁鞍山

ncigyg 发表于 2023-10-30 00:19
应该分别测一下那种适合烤
那种适合蒸
毕竟大家喜好不同

这个自然是要有的，正在按照时间节点进行。两周这个时间节点，大部分品种还没完成糖化，烤不出流糖的效果。个别品种甚至需要2、3个月才能烤出晶莹、流糖的效果。

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在烤制这方面好像还是烟薯优势大些，十月初我网购的烟薯就可以烤就流油的效果详情回复发表于 2023-10-30 22:23

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