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楼主: 键本辉

东北山葡萄,酿酒的上品!!!

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 楼主| 发表于 2019-12-25 22:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西抚州
简单的葡萄 发表于 2019-9-15 19:51
太少了吧!酿酒的话最好成缸的酿,质量好。放糖要掌握好,放多了酒劲大,一般人喝不了

个人理解酿酒主要是发酵时间的控制,发酵时间太长单宁含量过高酒发涩,影响口感!!!酒好不好喝跟发酵时间有关,这个要慢慢摸索。
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发表于 2020-1-4 19:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
这玩意东北早就有量产的了,通化山葡萄酒
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