黄桃烂市了！！！！活该！——一个桃农兼果品经销商的心里话

岗上花

家有贤妻 发表于 2019-8-18 21:09
确实，我这边一直都是卖的加工黄桃。提起黄桃别人都说酸

我们这里以前没有黄桃，最近几年才引种鲜食黄桃，市场还不错

三合土

明天更美好ab1 发表于 2019-8-18 17:40
客商有相当大的责任。果农也有责任。我是果农。

版主将果农一起鞭哒，种加工黄桃的果农成了没良心没责任感的嫌疑犯，妨碍了鲜食黄桃卖钱。说实话，在北方来种水果之前，我一直认为黄桃就是做罐头的呢，还不知道可以鲜食。

勒马听风

说到心里去了，前段时间看超市脆桃价格还行，买了些。吃了真想骂娘，巨酸涩！搞得每次看到外表同样的桃子坚决不买。

前天老妈出去买了些桃子，一看外表也差不多，还抱怨她买这种桃子。结果吃起来脆甜

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三合土

勒马听风 发表于 2019-8-18 23:32
说到心里去了，前段时间看超市脆桃价格还行，买了些。吃了真想骂娘，巨酸涩！搞得每次看到外表同样的桃子坚 ...

我觉得酸涩的桃子可以自制桃子罐头，享受diy的乐趣。桃子洗净后去皮切块加冰糖水锅里熬开，冷却后密封放保鲜储存，就是桃子罐头了！平时吃不完的梨子苹果呀，也可以这么处理。有空还可以自制水果沙拉水果酸奶什么的。中国人习惯消费鲜食果，买到加工果就觉得上当受骗了，要是那天习惯了消费加工果，说不定加工果比鲜食果还贵，柠檬其实就是加工果，在超市里头按个卖。

dongjie321

自掘坟墓

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hmg827

砀山桃农 发表于 2019-08-18 20:49
根据以上各楼层邦友的发言，可以确定一个基本事实，就是鲜食黄桃被加工黄桃干趴下了，在加工桃的面前鲜食黄桃的优势荡然无纯。
  可是在加工桃烂市的漩涡之中的砀山，确没敢觉到，在我们砀山加工黄桃有三块两快一筐（40斤），而鲜食黄桃，黄金蜜1号在3-5元区间，黄金蜜3号虽说价格下滑也在1.8-2.2元之间。关键是生产优质果才能卖个好价钱，如果说在桃子一块多都不能赚到钱的话，还是退出种桃行业吧。以免到时输的连裤衩都不剩，
   根据桃树的发展情况，未来几年只要丰产，价格好不到哪去。只有加强自己的管理水平，提质增效降成本，才能在烂市中胜出。
    真的别说你的鲜食桃值多少钱，到底值多少钱市场说了算，俗话说百货对百客。有喜欢甜的，也有喜欢酸甜口的，有喜欢脆的，也有喜欢软糯的，如果说鲜食桃的烂市是拜加工桃所赐，那加工桃烂市又该找谁背锅？总而言之，是桃树面积逐年加大，无序发展，无论加工桃，鲜食桃都已饱合，产能过剩，听山东的桃树育苗的朋友说，光他们那一个地区每年桃苗销售都在2千万棵以上，以这样的速度发展，桃子要不烂市就不正常了，并且这两年都在炒蟠桃，当大家都认为蟠桃能挣钱的时候，如果你在发展蟠桃就很危险了，估计三年后蟠桃的下场连加工桃都不如，不信的话大家试目以待。

本质上就是多啦，黄桃多啦价格也要黄啦    蟠桃也是一样到盛产期必定烂市原因就是太多啦这是根本原因。

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大金元林业

沂源的黄桃，昨天零售价4元一斤。

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五丰果园

昨天转了一圈沂水的泉庄、新民官庄和沂源的东里等乡镇村庄，这里现在上市的黄桃是黄中皇品种，客商收购价格是1.2一1.8元之间，这个品种已经快接近清园，而现在的9号桃(应该是绿化九)在收7一8角一斤，相比之下还是黄桃价格高，再过一周左右晚黄金就上市了，桃农估计在二元左右一斤。去年睌黄金收购价在4一5元一斤。

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五丰果园

在东里好几个冷库发现前些日子收的毛蟠，油蟠在分检，包装，其中有很多烂掉的，门口的垃圾箱及库周围道路边，有很多倒掉的坏了的毛蟠，估计是市场不畅销存冷库，不耐贮存坏掉不少。(只是猜想)

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月相怜

这是市场化竞争的必然，政府不可能行政司法强加干预，只能引导，果农可以选择听或者不听。当地冬枣非常好吃，可是出去的都不好吃，如同无花果一样，熟的不便储存运输，只能出售生的，所以消费者就会不认可冬枣了

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夏黑早夏

自娱吧，物以稀为贵千古定律

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冬红蜜王

清水蜜桃 发表于 2019-08-18 22:21
有这本事的没几个

第一是结构，第二，这个需要时间。

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优雅不失浪荡

我靠，我就是买了两次不好吃的黄桃酸的，再也不买了，难吃

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风继续吹@

都去种李子吧！今年的李子还是可以的，没有天价，没有贱卖。

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龙兄生态农业

很正常的，其实离消费市场近的，可以自己做好一个品牌。

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石峰家庭农场

薄田2亩 发表于 2019-8-18 12:38
以前计划经济惨的命都丢了。

现在不是在丢命吗？

雪峰

朋友把种植、零售、批发、消费者之间的层层关系分析的淋漓尽致！

石峰家庭农场

未注册农夫 发表于 2019-8-18 19:51
计划经济就是让政府来管一切，你对政府的感觉是不是太好了？

你想误导我呀？政府就是好。

学海无涯2017

石峰家庭农场 发表于 2019-8-19 07:22
现在不是在丢命吗？

难道现在不是计划经济，是市场经济？
市场经济能把小排搞到30多一斤？
猪瘟疫？几十年不发猪瘟疫，单单现在发？
看起来，霸占着农村土地太享福了！

tiannwang88

桃之精华 发表于 2019-08-18 09:55
让市场去自净吧，不是民间少数人就能扭转的，除非政府进行干预，实现市场准入制度，成立专门机构，常态在市场上进行检测，对不合格农产品进行销毁处罚等行政手段，就能扭转，但目前官方肯定不会这么做的，因为这样做农产品价格会大幅上涨，而目前农产品的消费主流正在为政府经济的房地产，医疗，教育等等倾力买单，再让其高价消费与政府经济无关的农产品，食品涨价消费者会怨声载道的，这是政府的底限，维持粮食食品的低价运行是政策性的，结构性的，所以现在的果品产业链维持在了主流低价运行的模式，人们可以日常吃到低廉的应有尽有的不同的水果，如果你嫌质量不好价格低可以到有进口水果的直供店，所以现在从烂市的普品到高端的进口水果，档次很多，来适合不同层次人群的消费，除非涉及到食品安全问题，果品质量官方肯定不干涉的，里面还有果农自身的原因，要说话就太多了，不说了

说的极好，确实暂时没好办法

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