苹果谢花后是防治黑点病的关键期

果农之友杂志 · 发表于 2019-6-25 11:11

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原创：史海峰郑科果农之友杂志

山西运城果区受地域因素限制, 无法与日本以及我国的山东、陕西、甘肃、宁夏等地相比。日本是海洋性气候, 陕西、甘肃、宁夏是高海拔优生区, 苹果不套袋或单套纸袋果面就美丽诱人, 果品优质。而运城果区受地理位置和气候条件的限制, 要想产出高品质的果品, 必须实行双套袋, 也就是套纸袋加膜袋, 实行双套袋, 才能提高果实品质。然而, 实行双套袋后, 果实又易出现黑点病 (图1) , 且防治起来比较麻烦, 防治效果也不十分显著。

图1 苹果黑点病病果

根据多年采用双套袋技术的生产实践, 笔者认为谢花后是防治套袋苹果黑点病的关键期, 现总结出几项防治措施。

1 发病原因
1.1 病菌侵染
黑点病与苹果霉心病、斑点病、脱袋红点病的病因基本一致, 是链格孢菌和粉红聚端孢菌侵染果实所致。

1.2 袋内湿度过大
双套袋情况下的苹果因袋内高温持续较长, 加上没有喷布好有效防治药剂, 或所喷药剂对该种病菌基本无效, 造成果实染病。首先在萼洼处发病, 尤其是膜袋紧贴果面, 发病率最高。因此, 不论是纸袋还是膜袋, 下雨后袋内存水、湿度大往往会加重黑点病的发生。

1.3 套袋前用药有误
防治黑点病, 必须选用代森锰锌类的杀菌剂, 如颗粒最细、效果最好的美国杜邦易保 (恶唑菌酮代森锰锌) 。此药对作物具有双重保护作用, 持效期较长, 能提供多个作用点, 预防病原菌的发生, 效果明显;具有较强的耐雨水冲刷性和雨后再分布能力, 故施药后遇雨水对防效影响较小, 无需马上重新喷药;在雨前喷雾效果更好, 时间是花后到套袋前。这一期间是否采用质量好的杀菌剂, 对减轻黑点病情关系很大。

2 防治措施
2.1 加强水肥管理, 增强树势
培育壮树, 这是基础, 这就要求适时适量浇水追肥, 科学搭配肥料养分比例, 合理留果, 适度环剥环割, 多施有机肥, 为果树提供一个最佳的生长环境, 树势健壮, 抵抗力、抗逆性就强, 就不容易得病, 要树立“一壮胜过三药”的观念, 要树立“人树同理”的观念。

2.2 合理用药
要根据果树生长规律、病菌侵染规律结合气候因素合理用药。套袋前正确用药是关键, 抓住花前花后这段时间用药, 这段时间也是轮纹病、炭疽病、褐斑病等病害的潜伏、侵染期, 根据这一特点, 连续喷3次杀菌剂。第一次杀菌剂选25% (质量分数, 后同) 吡唑醚菌酯悬浮剂或安果利 (30%丙森锌40%多菌灵) ;第二次用70%甲基托布津;第三次用杜邦易保 (恶唑菌酮代森锰锌) 或安果利 (30%丙森锌40%多菌灵) 。值得注意的是:杜邦易保在雨前喷最好, 甲基托布津雨后喷效果更好一些。开花后至套袋前的三遍药, 应掌握以下几个原则:

2.2.1 选用高效农药
药效高, 用药量就少, 对幼果的刺激也小, 喷药时就不易伤及果面。

2.2.2 选择对苹果幼果果面刺激性小的农药
因为苹果幼果皮嫩皮细, 象刚出生的小孩一样, 要倍加呵护。

2.2.3 喷药时一定要采用小孔喷片
不要用喷枪, 用喷片雾化好, 喷药匀, 打药的时间虽然长了, 但用药量少。

2.2.4 喷药时一定要仔细、周到、均匀
有果农反映, 黑点病发生的主要原因是花后三遍药打得不细致。

2.2.5 喷好花前清园药与花露红 (花序分离期) 药
在幼果期, 一般情况下能不加杀虫药就不加, 能少加就不多加, 能加一次就不加两次, 能推迟就不要提前, 防治食心虫、卷叶虫, 能在地下施药就不要在树上施药。

2.2.6 使用浓度就低不就高
也就是能少加药就不多加药, 两种以上农药同时使用时, 要考虑药效之间的叠加性和增效性。

2.2.7 根据天气情况喷药
天晴少雨, 喷药间隔时间宜长, 每10～15天喷药一次, 下雨多、浇水多、天气潮湿, 喷药间隔期应短一些, 7～10天喷一次, 最好是在下雨或浇地前一两天喷药, 下雨前没有赶上喷药, 就在下雨后立即喷药, 天热多打药, 天凉少打药。

3 发现黑点病不要轻易摘除果袋
黑点病烂不了果, 也不影响果实生长, 在袋内不会感染其他病害。果实外面有果袋, 可减少食心虫等害虫危害。

4 改善通风透光条件
果园郁闭, 通风透光差, 高温高湿是黑点病发病的另一个原因。黑点病的病菌潜伏寄生在幼果顶端的残败花萼上, 当套上膜袋时, 由于小环境气候变化, 适宜致病菌生长, 果园郁闭时, 黑点病发病较重, 因此, 无论是冬季修剪, 还是夏季管理, 都要注意解决果园通风透光问题。夏季生长季节, 对树体内膛不见光的徒长枝、细弱枝、无用枝要适当疏除, 既减少了营养消耗, 又增加了通风透光, 可减轻黑点病的发生。只要把风路、光路打开, 每次用药时把药均匀喷布好, 使果实始终被药膜保护着, 病菌就感染不了果实, 黑点也就不见了。

5 把好套袋关
套膜袋前需将两面对搓, 并将袋充分吹鼓胀, 减少果实在生长期间和袋紧贴。套纸袋时首先张开纸袋, 一手捏住纸袋底部, 一手捋顺套好的膜袋往纸袋里送, 目的是不让膜袋在纸袋里面成团影响透气。或者在纸袋下部开一个口, 半开口袋操作简便, 如膜袋伸张不开, 可用手伸进去拉平, 使袋内通气顺畅。同时, 半开口袋不影响苹果褪绿, 成熟后色佳果亮无黑点, 备受客商青睐。

喷药二天后即可开始套袋, 喷药后半个月内不下雨、无大风、未浇地时, 可连续套袋, 否则应重新喷药后再套袋。

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