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坐忘辣辣117 发表于 2019-08-26 11:14 特别喜欢西瓜红,特意去超市买了点红薯种下不知道会不会有收获
★溉帮★五袋长老
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柳如嫣 发表于 2019-06-05 11:59 我种过三种紫薯,直到今年,剩余一种种了做面包和熬粥吃的,蛮好。蒸煮烤都还没试过,以后试了再说口感。 然后上个月吧,我网购了越南小紫薯,打算吃了好吃就育苗扩繁,只试了蒸的,有的甜糯可口,有的粉沙甜,个人觉得对味,虽然不是很软,但糯甜不哽喉咙,连我那不爱吃蒸红薯的儿子也每次蒸他都吃,晒成紫薯干他也吃,虽然晒干硬硬的,奇葩,小紫薯晒干干是硬的。 然后我拿了三个小紫薯育苗,只有一个薯长出了苗,万幸!现在扩繁中……这个小紫薯据说是小椭圆薯为最佳,长薯大薯不好,不知道是不是,等我种出来就知道了。 另外普通薯类中,我吃过认为可以种的还有三种,一种花心薯,紫花心,我也不知道怎么形容它的好吃了,因为我当时买只买了一个,切去两头育苗蒸中间部分吃,一吃进嘴就喜欢了 ,好像是粉甜糯的口感,虽然粉,但不哽喉咙,让喉咙很舒服的感觉,我个人很不喜欢粉薯的,哽死个人。也在育苗扩繁中,一种红皮橙黄肉的属于蒸煮飘香软甜的红薯,真的,蒸煮后,满屋子弥漫着小时候煮红薯的味道,闻着好满足的~这俩是我在我们这街上邻村人摆摊那买的,当时她极力推荐花心薯,说真的很好吃,我当时只买了一个,后来吃了确实好吃又回头找她买了育苗的。如今两种都在育苗扩繁中…… 最后一种,就是我已经种了三年的,当初是我们这修车铺的老板从老家带来的红薯苗种的,他老家是廉江的,然后我去阻止邻村人电我家地里的蚯蚓时,大家聊天时,那人说修车店老板家的红薯很甜很好吃,他去修车时吃过,我便去廉江老板种我村人的花生地里拣零星碎薯长出来的苗种,后来直到现在,我们这的人也跟风大量种植。这种薯是红皮黄肉圆红叶,结薯特别多,苗长,红薯长,如果肥足薯也很可以长很大的,形状不错。新鲜挖了吃,粉粉的,颜色金黄,喜欢粉的可以现挖现吃,然后最让人喜欢的,是晾晒蒸煮后,它软软的然后很是清甜多汁,以冬薯为最佳,让我觉得有缺陷的就是苗好长,满地爬,还有肉不是橙色而是黄色的,好像也随季节变化变淡黄色,不太记得了。 我刚才去看花生红薯黑豆地,拍了我杂草红薯藤种的这紫薯和圆红叶薯,就是我上面说的两种了,紫红叶的紫薯,圆红叶的是廉江人带来种的,我们这里的人跟风大量种植的红皮黄肉薯。 我比他们还要种早大半年。
丰瑞 发表于 2020-01-12 18:52 你那红皮黄肉的红薯煮粥口感怎么样?
柳如嫣 发表于 2020-01-13 07:20 这个季节的红皮黄肉薯很好吃哦。 糯甜,糖汁盈盈,煮粥肯定是有甜味的,除非红薯放得少。 再迟点收获晾晒后吃就是超级好吃的口感了。 我前段时间蒸熟的也好吃了,就是晾晒时间不够,糖汁不够丰盈。 削皮切片蒸熟吃,一下就吃完了。
丰瑞 发表于 2020-01-13 09:51 这个有种薯或苗分享吗?
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柳如嫣 发表于 2020-01-13 13:23 有苗可以少量出售,薯我得自己吃。 不过,得告诉你,这种薯在我们这只有秋冬种收获晾晒的才特别好吃,我们这的人秋冬季节大量种的,其他季节我不敢吃,因为我不喜欢粉薯。
蒙阴卧虎山 发表于 2020-01-13 16:57 我种了两年西瓜红了,感觉还可以,特别是冬天蒸煮都可以,不比烟25差多少,没有丝。
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