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藤稔葡萄，也有人叫他乒乓球，每年六月，粒大，色好，汁多的葡萄就上市了，都知道价格不菲，可是总有些人说，价格没那么高，听他们吹！下图是同一天，同一个摊点收购的葡萄价格对比。只能说，精品很贵。 下图都是精品，对比可以看到差距，这可不是熟透和熟不透的差距，这是价格的差距，是管理的差距，是产地的差距。下图左是西部某地的藤稔，下图右是青岛莱西董家山后的藤稔葡萄，2018年，八九块钱的价格持续了21天！ 贵吗？客商都嫌贵，就是都不走，还越来越多。 一个非驻地且没有企业的小村子，有四家银行网点，似乎足以证明什么！ 整箱对比觉得不过瘾，就整穗对比试试，下图右也是莱西的藤稔，穗型均匀，果粒均匀，紧而不挤，这样的评价不算吹牛吧，应该算中肯。对比左面那串： 果粒紧而且拥挤，被挤变形的果粒超过两个就不能算精品吧！ 颜色勉强算是全色，但夹青粒，青粒超过两个也不能算精品吧！ 颜色的自然程度，或者说色正不正... ... 疏果是出精品的前提，很多朋友都说疏果靠感觉，不过也不是没有规范，严格而规范的疏果流程造就了山后藤稔的高价格。下图左是骑在网上截得照片，被当做广告说明已经算是好葡萄了。下图右是董家山后的藤稔，只能说没有对比就没有伤害！ 这篇文章就想把藤稔疏果的流程讲细致，希望能帮到更多的人。 下图是花前修穗的，理论上早花留穗尖，晚花留中间，这是为了花期尽量整齐。当然也要因地制宜，看穗大小，看枝条负载，看树势... ...。 花前要冲施高磷水溶肥促花，花期要合理调控温湿度（白天25--28度，晚上15度），盛花末期到谢花后三天要选择合适的温度（24--25度）及时保果。 特别嘱咐，保果时土壤水分含量50--70，实在需要浇水最好浇小水。或者滴灌管子拉开，从外往里洇湿，洇到吸肥根周围就行。 保果后3--5天就要开始疏果，果粒墨绿时最好，墨绿变白绿是最后的时机，再晚就影响果粉了。 疏果要具备发展的眼光，要知道以后果粒多大，要为果粒留足生长空间，葡萄成长不会和你商量，空间留的不足会拥挤，会出不了精品果。 下图是我亲手疏的，这样的密度才能保证紧而不挤。 长着长着就这样了（下图）。 注意圆粒和玛瑙型（也有叫水滴形）的粒，圆粒原则上不留，一般只有一个籽或者没有籽，长不了大个，位置特别好的地方该留还得留。总比有缺口好。 下图的圆粒后期都偏小，但位置好的必须留着。 下图是疏果后对比，左边的看着像是瞎了（方言，不好的意思)，其实右边的后期根本长不开。 下图是完成一次膨大前后的藤稔，果粒开始软化，开始增糖。 长成了，就是下图这样。 疏果，是精品葡萄的核心技术，不能有一丝的凑合，糊弄，和心软。 来源：原创： 贾磊 一起葡萄
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发表于 2019-1-16 16:07
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