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德哥 发表于 2019-02-13 07:32 建议 1.储存大量葡萄酒应该用能出气不能进气的装置,比如发酵坛,储酒密封白钢桶!这样能相对储存长一点!你这样储存口味变化较大! 2. 园中种几棵山葡萄,酿酒时按比例加入一些,口感更浓郁,而且颜色能上一个台阶!我的园子贝达嫁接苗,上边苗子死了,贝达砧木留着,结出的小葡萄,掺入巨峰种酿酒,特别好!如果是赤霞珠更完美!
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德哥 发表于 2019-02-13 07:33 再问一下,你的自酿酒,当地多少钱一斤卖的
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