果桑酿酒，效果如何，有试过的没？

农二代果园 · 发表于 2018-2-11 05:44

年轻有活力发表于 2018-2-10 21:12
很甜，很好喝

求酿酒方法

农二代果园 · 发表于 2018-2-11 05:44

a3287802 发表于 2018-2-10 20:40
我家今年酿了，要30元一斤去农庄摘的，喝完了，味道不错

求酿酒方法

塔里 · 发表于 2018-2-11 06:57

农二代果园发表于 2018-2-11 05:44
求酿酒方法

我是加30％的糖，再加几两白酒，密封30天，过滤，就可以了，没怎么管。

qgw55555 · 发表于 2018-2-11 07:42

我试过，桑椹捣烂放糖保温加葡萄酒酵母发酵，前期和葡萄酒做法一样，后期桑椹酒较稠放水稀释，但弄不好会变酸，所以需要灭菌。不知道做的对不对。。反正我试过可以。

年轻有活力 · 发表于 2018-2-11 07:53

农二代果园发表于 2018-2-11 05:44
求酿酒方法

抱歉，我不会，当时是朋友倒给我的，确实好喝

川农炳哥 · 发表于 2018-2-11 10:24

少量的话，用高度酒泡就可以了。

静陌心 · 发表于 2018-2-11 10:48

路过，顶下

a3287802 · 发表于 2018-2-11 16:12

农二代果园发表于 2018-2-11 05:44
求酿酒方法

用自酿白酒53度或者38度的酒，放桑葚进去，2个月后就可以喝了

龙de船人 · 发表于 2018-2-12 00:43

我试一次酿酒，失败了。感觉用果桑泡酒比较好，颜色漂亮像红酒一样，又省事。酿酒的话颜色就没有了。

7546955 · 发表于 2018-2-12 16:48

不错

仙桃百果园 · 发表于 2018-2-12 21:36

洗好直接白酒泡几个月

18767388991 · 发表于 2018-2-15 09:16

仙桃百果园发表于 2018-2-12 21:36
洗好直接白酒泡几个月

昨天喝我岳父大人的泡的果桑酒，味道还行，今年打算自己酿造而不是直接泡

仙桃百果园 · 发表于 2018-2-15 13:23

18767388991 发表于 2018-2-15 09:16
昨天喝我岳父大人的泡的果桑酒，味道还行，今年打算自己酿造而不是直接泡

后劲大

611420 · 发表于 2018-4-1 08:37

不错顶一个

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