发现一棵花开得超级牛的野生乌饭树

haidao · 发表于 2010-7-7 21:29

楼主你的乌饭树果实多大了，看看我的，绿豆那么大了，果实大部分被我疏了

synet · 发表于 2010-7-13 08:50

我盆栽的好象没有结果，只开了花。但前一阵又出现花芽，最近没观察过了。

synet · 发表于 2010-7-14 08:29

今天仔细看了下其中一棵盆栽的乌饭树上面有果、有花蕾、有花。
100_9687乌饭树.JPG

东岳园丁 · 发表于 2011-2-19 13:16

昨晚看了央视十套《走近科学》又百度了乌饭树。楼主的花与百度的一样。
用乌饭树叶浸渍：猪蹄，鸡蛋，豆腐48小时后。墨黑墨黑如同火烤焦了一般。据说很保健。

东岳园丁 · 发表于 2011-2-19 13:30

健康网讯：

摘要：回顾及分析近年来研究乌饭树的文献，总结了乌饭树的化学成分、药理
作用、民间应用等方面的研究进展，并对乌饭树的应用和开发前景进行探讨，为深
入研究乌饭树提供了相关的依据。
乌饭树Vaccinium bracteatum Thunb.杜鹃花科Ericaceae越桔属植物。又名牛
筋、黑饭草、南烛、男续、染椒、沙莲子、米饭花等。其根、叶、果实均可入药。
一、化学成分
1、乌饭树叶的化学成分
乌饭树叶中含有的化学成分有三十一烷（hentriacontane）、无羁伤（酮）（
friedelin）、表无羁萜醇（epifrideeland）、β-谷甾醇和熊果酸、槲皮素（qu
ercetin）、异荭单素（isoorientin）、对羟基桂皮酸（phydroxycinnamic acid
）、内消旋肌醇（myoinositol）、β-谷甾醇、熊果酸、乌素酸（Ursolic acid）
、齐墩果酸（Olanolic acid）。
乌饭树枝叶中含有大量的微量元素。
2、乌饭树果实化学成分及微量元素
干燥果实含糖约20％，游离酸7.02％，以苹果酸（malic acid）为主，枸缘酸
（citric acid）、酒石酸（tartaric acid）少量
3、乌饭树叶、果色素的研究
乌饭树作为一种提取色素的原料，广泛应用于食品工业，对其色素成分及理化
性质也作了大量的研究。
二、药理作用
1、抗疲劳及延缓衰老
2、改善和预防眼疾
3、抗贫血及增强机体免疫
4、毒性作用
三、小结
乌饭树叶中含有的槲皮素是一种天然的黄酮类化合物，具有广泛的生理活性及
维生素P样作用，它不仅能降低血管脆性和血脂，还可抗炎、抗过敏、抗病毒、抗
氧自由基，抗肿瘤。叶中含有α-亚麻酸具有降低血压、血脂，抑制血小板聚集，
减少血栓，并具有抗癌作用。它产生的长碳链PUFA是一种生物膜，是人体视网膜、
大脑的重要组成部分。当人体缺乏α-亚麻酸时，可出现脱皮、视觉障碍及神经性
皮炎等症状。用乌饭树叶浸演煮成的乌饭，其氨基酸总量为8.09％，比糯米中含量
要高，尤其是必需氨基酸中亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸含量高。乌饭中
蛋白含量比糯米中高1％-2％，且含有大量的维生素B12、维生素E，硒
含量为5μg/g。维生素E主要阻止不饱和脂肪酸被氧化成氢过氧化物，而硒则将产
生的氢过氧化物迅速分解成醇和水，可起到抗衰老作用。值得一提的是，乌饭树中
所含的天然色素成分不仅可以作为食品添加剂，同时也可以来用作各种保健食品。
目前市场上已有相关的产品出售，如乌饭树叶营养饮料、浓缩越桔果汁、多维果酱
、越桔冲剂等。因此，乌饭树无论从药用的角度，还是从保健食疗的角度均具有较
广阔的开发前景。而且该植物在我国南方各地均有广泛的分布，蕴藏量非常大。如
果采用现代的提纯分离方法，对其中的有效成分或有效部位进行提取、分离，并制
成一定的剂型，使其从民间食用品上升到保健食品乃至药品，不仅可以扩大药用资
源，而且会产生更大的社会及经济效益。（南京中医药大学药学院上海中医药杂
志第37卷第5期）

synet · 发表于 2011-2-24 15:30

看来百草治百病，吃得越杂越好啊。

南方极品花果园 · 发表于 2011-8-16 15:34

乌饭树各地的品种有些不同，有的品种要到8月中旬才开花，有的已经果实成熟了，但是花果的形态和口感都差不多，小时候我也经常吃，味道还可以，酸甜酸甜的，因为个太少，吃着不过瘾，也就很少去采。

xfhwx · 发表于 2012-6-14 10:51

刚从浙江温州买了两棵，都开始生长了。

xfhwx · 发表于 2012-6-14 10:54

haidao 发表于 2010-6-2 19:46
咔咔：我是问你的乌饭树在你当地叫什么，我发的照片是乌饭树的一种，学名短尾越橘，本地叫“乌树籽”
老于 ...

我买的乌饭树叶子锯齿是较密。

xfhwx · 发表于 2012-6-16 16:00

haidao 发表于 2010-6-2 19:46
咔咔：我是问你的乌饭树在你当地叫什么，我发的照片是乌饭树的一种，学名短尾越橘，本地叫“乌树籽”
老于 ...

你的短尾越橘果子好吃吗？

johnson13 · 发表于 2012-11-2 21:51

好山好水好树

★禧歡袮→？ · 发表于 2012-12-2 18:27

你们那里真好什么树都有，我们这什么树都没的

jhdingjian · 发表于 2013-1-4 22:45

野幽灵 · 发表于 2013-1-15 09:37

haidao 发表于 2010-6-1 20:11
这种乌饭树在你们当地叫什么。看看我的，花也极多

哥们　　乌饭树　　能在河南种吗　？

米兰卡卡 · 发表于 2013-7-11 10:38

山上饭米饭树有好多

萱草花 · 发表于 2014-7-22 13:52

皇家礼炮 · 发表于 2014-10-12 13:53

这棵树很大。

待审核xN65hd · 发表于 2025-6-29 00:33

synet 发表于 2010-06-02 08:14
3# haidao
你好，一二图看不清楚。三四图看上去比较象柃木（一种山茶科柃属的植物）的花。

柃属植物花腋生，三四图植物为穗状花序，可以排除柃属可能性

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