无花果酿酒成功没毛病，老铁

lt19770505 · 发表于 2017-11-6 22:21

要放酵母吗

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:27

lt19770505 发表于 2017-11-6 22:21
要放酵母吗

放酒曲就可以啦，几克

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:28

上里洋发表于 2017-11-6 12:31
这样埋土里不好吧，酒应该放在干燥阴凉通风的地方保存

哈哈，埋土发酵以后拿出来

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:28

0阳台小花园0 发表于 2017-11-6 15:51
这玻璃瓶的酒是无花果酒？颜色怎么那么深？

无花果发酵以后就是这个颜色

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:29

jlzd 发表于 2017-11-6 15:58
女儿红吗？

无花果酒

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:29

happy072 发表于 2017-11-6 17:10
发一坛让我鉴定一下是否成功

160一坛子
店铺:连云港杨哥无花果

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:29

申～果之最爱发表于 2017-11-6 17:32
小心盗墓的挖走

百亩果园，不知道盗墓的还想怎么弄

lt19770505 · 发表于 2017-11-6 22:31

要蒸熟吗？要加糖调糖度吗？

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:35

苍鵬发表于 2017-11-6 21:02
口感怎么样

吃货们评价挺好的

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:35

小张变老张发表于 2017-11-6 21:18
顶顶顶:怎么办的

直接发酵

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 22:36

lt19770505 发表于 2017-11-6 22:31
要蒸熟吗？要加糖调糖度吗？

不用。直接加酒曲发酵

lt19770505 · 发表于 2017-11-6 22:38

谢谢！明年小试一下

水蛇之吻321 · 发表于 2017-11-6 23:08

好喝吗

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 23:22

水蛇之吻321 发表于 2017-11-6 23:08
好喝吗

大众点评，味道不错
店铺:连云港杨哥无花果
去拍试试

我是孩子 · 发表于 2017-11-6 23:39

厉害，怎么做的

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-6 23:46

我是孩子发表于 2017-11-6 23:39
厉害，怎么做的

直接用无花果＋点酒曲发酵就可以啦

春丽果园 · 发表于 2017-11-7 00:15

干吗埋土呀？无花果自身不带酵母,你用什么做酵母呢？

春丽果园 · 发表于 2017-11-7 00:18

无花果鲜果与洒曲化例多少？

杨哥无花果 · 发表于 2017-11-7 00:47

春丽果园发表于 2017-11-7 00:18
无花果鲜果与洒曲化例多少？

50斤无花果＋1克酒曲

wkcqsp · 发表于 2017-11-7 04:43

酒埋在地里，上面再种无花果

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