漏掉的巨峰，口感已达极致

风歌

巨峰真是不负盛名啊

桃之精华

13627193004 发表于 2017-11-5 19:48
被霜打过的味道会好一些

霜打后的葡萄，品质会成为两个极端，可溶性固形物是决定性基础，可溶性固形物含量高，果肉紧致，由于轻微失水，糖类和其它芳香物质会更浓，再经过后熟作用，口感会锦上添花。而可溶性固形物含量低的葡萄经过霜打低温，由于水分含量高，由于水分膨胀，会直接破坏果肉结构，水分会有部分游离出来，果粒发软 ，有的口感发面，有一种酒精的味道，口感大大降低或不堪食用

桃之精华

风歌 发表于 2017-11-5 20:13
巨峰真是不负盛名啊

谢谢朋友的抬举，今年不行了 明年吧

我是想种核对

亲爱的我们可以试试

桃之精华

zhxb021111 发表于 2017-11-5 19:34
这葡萄不上成紫色，我家的别人也说是巨峰，但是熟透了就是紫色的啊，映红的就可以吃了，有点p儿酸

巨峰完全能做成紫黑色的，但我们这里客商不认啊，很多人会拒收的，只好做成红色的

小小杏园

桃之精华 发表于 2017-11-5 20:16
谢谢朋友的抬举，今年不行了 明年吧

版主，能购买一些吗？

桃之精华

小小杏园 发表于 2017-11-5 20:19
版主，能购买一些吗？

是没有了，看照片

小小杏园

桃之精华 发表于 2017-11-5 20:21
是没有了，看照片

好吧，明年记得早点来发图啊

桃之精华

15373675767 发表于 2017-11-5 19:20
才从家里的葡萄树上揪了几粒巨峰吃了，怎是一个甜子了得。

确实！

无心恋战

楼主漂亮 帅，爱死你了

桃之精华

小小杏园 发表于 2017-11-5 20:22
好吧，明年记得早点来发图啊

好的

细明

桃之精华 发表于 2017-11-5 20:02
这种葡萄真的不好在市场上买到，因为客商早就不收了

谢谢您

桃之精华

无心恋战 发表于 2017-11-5 20:23
楼主漂亮 帅，爱死你了

是夸葡萄还是夸楼主？不管夸啥，额咋心里都感到很高兴？谢谢谢谢，鹅很欣慰

桃之精华

细明 发表于 2017-11-5 20:31
谢谢您

客气了，明年联系

以诚待人

能够长到这样就好了。

细明

桃之精华 发表于 2017-11-5 20:36
客气了，明年联系

谢谢，谢谢，好的，好的

桃之精华

以诚待人 发表于 2017-11-5 20:37
能够长到这样就好了。

不断探索，脚踏实地，真的能做成这样

13627193004

桃之精华 发表于 2017-11-5 20:14
霜打后的葡萄，品质会成为两个极端，可溶性固形物是决定性基础，可溶性固形物含量高，果肉紧致，由于轻微 ...

受教了

stonefish

桃之精华 发表于 2017-11-5 20:19
巨峰完全能做成紫黑色的，但我们这里客商不认啊，很多人会拒收的，只好做成红色的

我们这的巨峰不用做就是黑色的

无心恋战

夸奖你的大意，，大意之后你还能这样丰收。说明你这个人勤快。