水多了，水多了加面呀！

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:13

云中花卉发表于 2017-10-16 18:35
南瓜面条，好看又好吃~

南瓜是健康食品！

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:16

xuliqun1228 发表于 2017-10-16 18:41
南瓜面韧性不行。

你懂的太多啦

韧性的确差一些，不过可以成型。
用红薯比较好。

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:19

xuliqun1228 发表于 2017-10-16 18:41
做南瓜饼多好。

南瓜饼有卖的，直接买。

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:24

山水风光发表于 2017-10-16 18:44
还是先将土配湿润为好！然后套上塑料袋保湿！这样做不容易烂根！适合新手！盆盆版主的方法！我感觉很不错！

一开始觉得先配土调水挺麻烦的，其实工作量是一样的，先调水反而能更快速完成扦插。

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:25

weoken 发表于 2017-10-16 18:50
我也以为桃子呢

你能看出来热得烫手吗？

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:27

wanghh 发表于 2017-10-16 18:55
不错

和面没经验，一不小心，水就多了。

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:27

老农种新果发表于 2017-10-16 18:57
面多了，加水！

是的呀

，故事是这么说的

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:31

向天啸发表于 2017-10-16 19:04
南瓜先布包了整滤去适当水分，这样加点面粉就行了，风味会更浓

某种南瓜含水少，比较面。
这次买的南瓜是仿品

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:35

老土毛毛发表于 2017-10-16 19:08
好比喻

开始做的时候，本想露一手微信里炫炫，演砸了。
一边笑自己，一边想到大神们关于扦插基质调水的论述。

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:36

阳台土巴兔发表于 2017-10-16 19:18
我也以为是黄桃

没有参照物，误导人啊

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:38

大鬼？？？发表于 2017-10-16 20:30
土豪……

现在吃南瓜的都成了土豪啦？

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:40

happy072 发表于 2017-10-16 21:01
我也是先配土，干土加基质，反复喷水搅拌，知道满意为止

这是最正确的做法，是的，亲手试过就服气了。

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:42

堤东农友发表于 2017-10-16 21:42
面多了，面多了加水呀，盆放不开了，盆放不开了用缸呀，听过这个笑话有点乱，让我理一理

……我把自己缝到被子里出不来了

JFZH · 发表于 2017-10-17 04:46

fjmsld 发表于 2017-10-16 21:43
这压面机好用不

网店淘的。选择手摇方式的，家用不必电动。
这其实属于切面机，个人认为比挤压出面的好。制作中要求和面得硬一些。

老农种新果 · 发表于 2017-10-17 06:21

JFZH 发表于 2017-10-17 04:27
是的呀，故事是这么说的

我家就有真实的故事，三岁的姐姐六岁的妈！

JFZH · 发表于 2017-10-17 06:36

老农种新果发表于 2017-10-17 06:21
我家就有真实的故事，三岁的姐姐六岁的妈！

像是有趣，请说说听听——

大鬼？？？ · 发表于 2017-10-17 07:12

JFZH 发表于 2017-10-17 04:38
现在吃南瓜的都成了土豪啦？

做法土豪……

JFZH · 发表于 2017-10-17 07:45

大鬼？？？发表于 2017-10-17 07:12
做法土豪……

我们这里主食米饭，吃面你们是行家。
我是隔几天就去吃冷面、拉面。上瘾。
然后就自己买个小机器，鸡蛋压面条容易一些，西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜都用。

阳台土巴兔 · 发表于 2017-10-17 08:06

JFZH 发表于 2017-10-17 04:36
没有参照物，误导人啊

确实啊

堤东农友 · 发表于 2017-10-17 08:08

JFZH 发表于 2017-10-17 04:42
……我把自己缝到被子里出不来了

都准备好了吃热汤面啦，话锋一转去扦插了，唉没办法，就是距离近呀，连民间故事都相同呢

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