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楼主: 梁梁梁波子

[原创] “木薯”养活一代人如今还有谁记得

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发表于 2017-8-25 05:44 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
梁梁梁波子 发表于 2017-8-24 16:38
不会吧!好吃吗

只听卖的人写着木薯,像棍子一样一根根的
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 楼主| 发表于 2017-8-25 10:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
福laihui 发表于 2017-8-25 05:44
只听卖的人写着木薯,像棍子一样一根根的

对!像淮山这样的
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发表于 2017-8-25 13:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东茂名
我种得早,老鼠扒了好多年,昨天挖了一点煲糖水吃,也是你这个品种的。
煮开一会,看木薯一节节爆开在锅里的感觉真好。
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 楼主| 发表于 2017-8-25 14:06 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
一翦秋水 发表于 2017-8-25 13:51
我种得早,老鼠扒了好多年,昨天挖了一点煲糖水吃,也是你这个品种的。
煮开一会,看木薯一节节爆开在锅里 ...

是不是的哇!是红皮的吗
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发表于 2017-8-25 16:39 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
梁梁梁波子 发表于 2017-8-25 10:10
对!像淮山这样的

没吃过
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发表于 2017-8-26 00:01 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
以前家里种过不少,黄皮白心的,大部分切块晒干保存给猪吃,偶尔吃过,有微毒,记得蒸熟就去毒了
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发表于 2017-8-26 00:02 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
红皮的没见过
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发表于 2017-8-26 00:35 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
现在的木薯大多数品种是无毒的,不像以前要泡水很久才能吃,不然就会中毒。煲熟切片油炸好吃过肯德基和麦当劳的薯条。
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发表于 2017-8-26 07:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西河池
木薯炒腊肉
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发表于 2017-8-26 07:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西河池
小时候村里家家户户都种
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发表于 2017-8-26 07:51 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
木薯的枝干上都是刺吗?这个是没有刺的品种吗?
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发表于 2017-8-26 08:06 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
嘀嘀。……。………开过木薯杆车的路过。
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发表于 2017-8-26 08:39 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
我们那用来洗淀粉,木薯里有微毒,洗过淀粉的水流到哪里,哪里的蚯蚓就都爬出来死掉了。
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 楼主| 发表于 2017-8-26 11:37 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
小小是我 发表于 2017-8-26 08:39
我们那用来洗淀粉,木薯里有微毒,洗过淀粉的水流到哪里,哪里的蚯蚓就都爬出来死掉了。

洗淀粉是最差那个品种!我这个品种不舍得洗呢
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天平传奇 发表于 2017-8-22 12:39
以前好像要泡水去毒后才能吃的,其实挺好吃。我也增城的

我也吃过几次,水晶饺好像就这个料,特别喜欢吃粉果这样的外皮
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发表于 2017-10-9 17:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
以前小时候我们这里山地都是种植木薯的 冬天的时候收获 大冷天的刮木薯皮手经常裂开 现在很少了
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 楼主| 发表于 2017-10-9 17:06 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
k1744085128 发表于 2017-10-9 17:02
以前小时候我们这里山地都是种植木薯的 冬天的时候收获 大冷天的刮木薯皮手经常裂开 现在很少了

是啊好怀念小时候,天天都有木薯吃
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 楼主| 发表于 2017-10-9 17:08 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
我很爱果 发表于 2017-8-26 07:51
木薯的枝干上都是刺吗?这个是没有刺的品种吗?

木薯没有刺的
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拾人芽穗 发表于 2017-8-26 07:26
木薯炒腊肉

哎呀,我都不知道木薯可以炒菜呢,原来可以抄腊肉
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chyxxr 发表于 2017-8-24 20:49
现在是酒精的主要原料

酒精,酿酒都可以,养殖做饲料
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