葡萄太多了吃不完！做了两大玻璃瓶葡萄酒！

Rocwind · 发表于 2017-8-8 08:47

这个葡萄，看起来就很香呢

svt · 发表于 2017-8-8 09:23

不错

bonamourf · 发表于 2017-8-8 10:21

红酒就这么来的么

小龙友 · 发表于 2017-8-8 15:10

不错有酒喝了

成都老胡 · 发表于 2017-8-8 15:38

羡慕嫉妒恨

苏北～迷芒 · 发表于 2017-8-8 21:06

唯一wxl 发表于 2017-8-7 19:36
葡萄洗干净，放玻璃瓶里；不要放满大半瓶就好满了葡萄发酵会爆的！葡萄放一些加些冰糖，喝甜的就多加些！ ...

好的谢谢

wamg2004 · 发表于 2017-8-8 22:35

这是土炮酿酒的方法

唯一wxl · 发表于 2017-8-8 22:44

wamg2004 发表于 2017-8-8 22:35
这是土炮酿酒的方法

山东小张 · 发表于 2017-8-11 07:46

唯一wxl 发表于 2017-8-7 19:46
往年做的都没捏。葡萄酒还不错！

不捏破，发酵时间长，葡萄不完全浸在汁里，空气多，容易产生杂菌。

山东小张 · 发表于 2017-8-11 07:48

wamg2004 发表于 2017-8-8 22:35
这是土炮酿酒的方法

这是大妈酿呀。

kingerabc · 发表于 2017-8-11 08:55

一般不用洗，除非你最近打过药，或者上面尘土是在太多。糖分不够提前摘的应该加糖。安全起见可以买点酿酒酵母，现在自酿很多，一小包酵母也很便宜。建议用玻璃或者不锈钢的容器，只要口部处理好或者用那种有水封的盖。葡萄稍微捏破一下比较好。

唯一wxl · 发表于 2017-8-12 01:51

kingerabc 发表于 2017-8-11 08:55
一般不用洗，除非你最近打过药，或者上面尘土是在太多。糖分不够提前摘的应该加糖。安全起见可以买点酿酒酵 ...

我们那都是这种土方法

樱桃凯旋 · 发表于 2017-8-12 20:56

酿酒容易酿出好酒难。和种好葡萄一样难。

13872167542 · 发表于 2017-8-13 11:24

不晾干吗？

唯一wxl · 发表于 2017-8-13 14:09

13872167542 发表于 2017-8-13 11:24
不晾干吗？

没凉

龙泽湖畔 · 发表于 2017-8-13 19:26

唯一wxl 发表于 2017-8-7 19:36
葡萄洗干净，放玻璃瓶里；不要放满大半瓶就好满了葡萄发酵会爆的！葡萄放一些加些冰糖，喝甜的就多加些！ ...

这是土法大妈酿。

葡萄成熟了 · 发表于 2017-8-13 19:42

记号

张为光 · 发表于 2017-8-13 20:14

不错，路过帮顶

582853289 · 发表于 2017-8-17 12:39

安逸

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