红乳、金手指、夏黑、巨玫瑰，玫瑰香 ，醉金香 、白香蕉图文描述 转贴

seasun

1.红乳

“红乳”是日本近年杂交选育的一个中晚熟新品种， 果实外观非常漂亮和超级甜。 品种属欧亚种，抗病一般，对霜霉病 黑豆没有抗性。在南方葡萄上色不是很理想，每个地区不同环境的表现是不一样的。家庭种植问题不大，可以尝试。
它的果实特点是：结果比较多，果穗紧凑，穗不大，果粒细长，是典型手指类型的葡萄。果实颜色由初熟的粉红变为鲜红以至紫红色。比较漂亮。肉质偏硬脆，有子，皮比较薄，含糖量特高，非常甜。比普通葡萄高大几度。理论达25%～29%。和他一样甜的有金手指。相比较它比金手指果粒要大一些，我认为他的颜色要更漂亮些（因为是红色的，个人爱好了）。但是它没金手指的香味，风味要稍逊一筹。另外有的地区种植红乳的效果一般。金手指则在南方也同样表现不错，家庭种植这2种都非常值得推荐。
观赏性5星，甜度5星 风味3.5星。种植3.5星



叶片： 它的叶片五裂，上裂深下裂浅，中等大小，成叶叶背有茸毛，较粗糙。看下面拍的图：



另外我发现红乳的枝条颜色芽眼和别的葡萄枝条有点区别，颜色浅一点。枝条比较壮

  

2.金手指
也是日本人1982年杂交育成，欧美种。以果实的色泽和形状命名为金手指 （一般欧美种就是更容易种植些，风味逊色些，欧亚的品种一般更高档些。金手指是异形高甜果，算欧美种里边非常不错的一个好品种），果实黄白色，漂亮 。好吃 。超甜，有冰糖味和牛奶味。较抗病，与红乳2选1。虽然没有红乳那样被炒作得贵，但是实际栽培表现上却更胜一筹。不过个人觉得金手指颜色不能算非常好看。另外对种植户来说， 它皮薄透明糖分高可惜容易导致变色，另外，串小，产量也会低些。请看图：

这个图片是专业种植，果实充分成熟，生产上套过袋，当然也喷过大量的激素药后的艺术照：


可是我们业余种植的话，生长中应该是这样的：



那成熟后多半应该是这样的：要是零零碎碎的拿在手上，应该说不太好看。




不过你如果管理到位，你也可能达到他们专业的这样的效果：




总体来说，观赏性4星，甜度5星 风味3.5星。种植4星

叶片：手指类型的葡萄叶子都有点相似但和红乳还是有所区别，而且叶柄的颜色比红乳的浅点，估计颜色越深的果实颜色也越深。`嫩梢绿，幼叶浅红色，绒毛较密。成叶心脏形，5裂，上裂刻中等深，下裂刻浅，锯齿锐。叶柄洼宽拱形，叶柄紫红色，一年生成熟枝条黄褐色，有光泽，较粗壮，节间长，成熟冬芽中等大。

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3.玫瑰香
如果到这里还不介绍玫瑰香的话，实在是不应该。玫瑰香是很老了 ，外观普通，果实小，专业种植的人会讲出它N多的缺点，可是咱们是家庭种给自己吃的，品质是至上的要求，这一点，它的杂交后代们能有多少可以超过这位老祖宗呢？
一代经典：玫瑰香
先看段描述--
   玫瑰香葡萄，小小的一粒粒，未熟透时是浅浅的紫色，象玫瑰花办一样，口感微酸带甜，当一旦成熟却又紫中带黑，一入口，便有一种玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不离，绝没有一点苦涩之尾。这时的玫瑰香才是最佳之品。
玫瑰香因其不象提子那样肉质坚实易于运输，又无法贮藏，每年的中秋之季，便是玫瑰香的成熟之季，过了中秋，便无法再品尝到这种佳品。因此它很稀贵。
几年来，每到的这个季节我便能得到一小箱来自产地的玫瑰香葡萄，于是便有一种欣喜在心头，很用心地去品尝。
有tiantian33朋友的描述：是非常浓郁的玫瑰香味，放在冰箱里面冷藏后，味道简直不摆了！
是否它才是真正能让你心动的完美之选？










玫瑰香 欧亚种。原产英国。1900年前后由张裕公司引入中国。中晚熟。果深紫红色，






果皮中等厚，肉质中等，它的香味很纯正,品质很好。比较起类似的巨玫瑰，玫瑰香的香味更正宗些。玫瑰香的适应性比较强，抗病力中等。缺点有2个：果粒小，不过采用喷大剂处理后，果实更大，也变成无核的，挺不错的。膨大剂一般是奇宝或者赤霉素，刺激植物细胞增生的生长调节剂，对动物无影响。剂量用得非常少，1KG水也就0.4克左右的药，侵下果穗即可，个人觉得没什么可担心的。第2个缺点是果粒大小不很整齐，成熟不够一致，易形成“小青粒” 现象。上色不太整齐。成熟期要着色处理。想要达到高品质，种植管理难度上有点要求。不过不是太麻烦，哪个品种的葡萄不需要管理呢？及时花前摘心，掐穗尖，疏粒，加强肥水管理，提高着果率，改善品质。退一步说，自己种，有点青小粒，又有何妨。谁先熟我吃谁。

观赏性4星，甜度4星 风味5星。种植3.5星

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4.巨玫瑰




漂亮吗？要说下的是 不同的负载，不同的光照条件，都会导致它的颜色深浅比较大的不同，挂果过多,成热期会推迟明显。设施套袋后这颜色觉得还是蛮漂亮。你栽了发现没这么漂亮可不能怨我，葡萄是要呵护的。

1993年玫瑰香和巨峰的杂交后代，强强联手，按名称翻译就是巨大的玫瑰香，改进了玫瑰香果小的缺点，果粒达到中等大9克左右，并吸收了巨峰的抗病性优点。属于欧美杂交种，中晚熟。果皮紫红色，着色好，果肉脆多汁，无肉囊，甜酸适口，具有浓郁纯正的玫瑰香味，可与玫瑰香媲美,当然对比玫瑰香的香味还是没那么纯，可是比较其他的杂交品质要出色不少。它在南方上海也种得比较好，合适长江流域，南方种植。比较耐高温高湿。缺点：果粒偏软，过熟易掉，储存时间比较短，这点是不如巨峰。膨大剂没有效果，不用药做膨大处理。不裂果、不脱粒，对白腐病、炭疽病、黑痘病等病害都具有比较好的抗性，可是不抗霜霉病。

观赏性4星，甜度4星 风味4星。种植4星

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5.夏黑
夏黑：
金手指 红乳，玫瑰香虽然好，可是都是中晚熟的，让人等得不耐烦啊，无核化 ，早熟化，是葡萄的流行趋势。每年能早早尝鲜，提前吃上葡萄，吃葡萄不用吐核，轻松享受，多惬意啊。可是早熟的葡萄吧一般都比较酸，品质是不能和种晚熟的拼，这里推荐2个比较好点的早熟品种，一个是夏黑：
  夏黑，葡萄原产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，6月7月就可以吃到葡萄了。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬的。长势比巨峰强，需要控制它的生长，否则会对结果有些影响。抗病性中等，不及巨峰，不抗碳疽病，白粉病。 综合性能还算过得去。果实是紫黑色到蓝黑色，颜色浓厚且果粉厚，容易着色，着色成熟一致。果皮厚而脆，基本无涩味。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。味浓甜，有浓郁草莓香味，无籽。它的一个比较大的缺点是果粒小，需要上膨大剂(生产上先拉果穗,再无核,后膨大)比较麻烦的,处理N次后粒重可以达到8克 ，不过对大面积栽培来说，这绝对是个大麻烦活。

观赏性3.5星，甜度4星 风味3.5星。种植4星

叶片：嫩梢黄绿色，带少量绒毛，幼叶浅黄绿色，带淡紫色，叶表面有光泽，背面有一层绒毛，成龄叶极大，叶色深绿，背后有稀疏绒毛。新梢生长直立，枝条淡紫红色，生长势强，花芽分化较好，发育充实的细枝条及隐芽萌发的枝条均可抽生出花序，结果枝双穗率高。







  

seasun

6. 醉金香
又一个早熟的品种，醉金香葡萄系辽宁省农科院园艺所以沈阳玫瑰 为母本， 以巨峰为父本， 经杂交选育而成的欧美杂交种四倍体鲜食葡萄品种。  
  当然种得好的话是个好品种，品质不错，糖度较高，酸度特别低。果粒比较大的，比白香蕉大，有的比巨峰还大，粒一般12克。熟透后颜色金黄色，很漂亮，果实既甜又香， 品质极优果实含可溶性固形物 １６％ ￣１８％， 高的可达 ２１％， 果汁多，具浓郁的玫瑰香味，果穗圆锥形， 果粒倒卵圆形， 口感佳。  





不处理的话， 果粒会大小明显，散。可是醉金香激素处理比较复杂，要求的技术比较高。总结下：早熟，好吃，也算好看，果粒管理要技术。

观赏性4星，甜度4星 风味4星。种植4星

叶片图片：

王晓阳

以前只听说“红乳”是河北爱博欣农业有限公司推出的品种，说此品种是目前最好的葡萄，现在看来，不一定啊？！

seasun

7 白香蕉
如果实在没有信心种好葡萄或者没有足够的时间去管理它，您可以选择这个品种，基本不用太多的管理，一样能结出漂亮的果子，高抗性，阳光不够，高温高潮湿的地方可以考虑它，旱涝保收，起码有得吃，结果能力也好，果子风味还算可以。起码比外面卖的葡萄要更地道。当然管理葡萄的技术还是非常重要的，请参考老太君的扫盲帖吧。
白香蕉是巨峰同时代的品种，只是巨峰更合适大面积栽培，效益更高，后来大面积发展起来，白香蕉渐渐式微。

观赏性3.5星，甜度3.5星 风味3.5星。种植5星

图片

seasun

8 红提
正宗的红提是有股特别的淡淡香味，别的葡萄没有的那个风味。超市里20块一斤的进口红提你应该吃过，和普通的红提是不是口感差距天壤之别？



红提国内大面积栽培，抗病差点，，一般在北方种，南方表现不太理想。

seasun

9赤霞珠
算不得什么好吃的品种了，不过它是酿酒葡萄的经典品种之一。正好手里有一株这个苗，也列上来。
  赤霞珠 来自法国。看看人家种的效果吧。



赤霞珠叶片

  

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知识贴,不错~学习了

ytpl

谢谢楼主详细的讲解，学习了。

大忽悠

有心人写的，真的是葡萄迷啊

一帆风顺

这个帖子太好了，优点，缺点明了。小叶大叶枝蔓照片全面，顶了！朋友们都该学学。

大飞

好贴。期望更多品种介绍。

grape-fans

好贴啊！图文并茂，学习啦！

张文

非常好的帖子！！！！

一江春水

认真学习  好帖

寂寞森林

LZ您辛苦了！

zhpzhp123

好帖子，向楼主致敬。