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楼主: love琼

桂林哪里有青梅卖,谁家有

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发表于 2017-5-14 08:50 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
老表这东西肯定酸的
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发表于 2017-5-14 09:17 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
love琼 发表于 2017-5-14 08:46
我还没去过资源呢,你在桂林啊

那有时间就去玩玩!我电话18276319981现在桂林北站今天要去贵州一趟!
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 楼主| 发表于 2017-5-14 09:19 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
李松庆 发表于 2017-5-14 09:17
那有时间就去玩玩!我电话18276319981现在桂林北站今天要去贵州一趟!

好呀,有机会哈
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发表于 2017-5-14 09:28 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
love琼 发表于 2017-5-10 16:30
腌制酸梅,我们买的话梅就是这个

怎么腌制?教教我
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发表于 2017-5-14 09:35 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
love琼 发表于 2017-5-14 09:19
好呀,有机会哈

欢迎大驾!
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 楼主| 发表于 2017-5-14 09:51 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
jhb8840 发表于 2017-5-14 09:28
怎么腌制?教教我

放盐腌制一天,腌的过程中是不是动动让其均匀,腌制完了就洗干净用70度的水汆一下,晾干,或者晒个把小时太阳(晒太久会太干,因为腌制过程梅子还会出水分的),干了以后就一层冰糖一层梅子密封好等三个月就可以以吃了
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 楼主| 发表于 2017-5-14 09:52 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
jhb8840 发表于 2017-5-14 09:28
怎么腌制?教教我

放盐腌制一天,腌的过程中时不时动动让其均匀,腌制完了就洗干净用70度的水汆一下,晾干,或者晒个把小时太阳(晒太久会太干,因为腌制过程梅子还会出水分的),干了以后就一层冰糖一层梅子密封好等三个月就可以以吃了
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发表于 2017-5-14 10:14 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
love琼 发表于 2017-5-14 09:52
放盐腌制一天,腌的过程中时不时动动让其均匀,腌制完了就洗干净用70度的水汆一下,晾干,或者晒个把小时 ...

谢谢,明年有果再腌制点试试
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 楼主| 发表于 2017-5-14 12:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
jhb8840 发表于 2017-5-14 10:14
谢谢,明年有果再腌制点试试

不用
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发表于 2017-5-20 15:17 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
梅子买到了没?
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 楼主| 发表于 2017-5-20 16:15 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
懒得想 发表于 2017-5-20 15:17
梅子买到了没?

过季了只能等明年了
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发表于 2017-5-20 17:14 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
love琼 发表于 2017-5-20 16:15
过季了只能等明年了

不是吧,我刚刚还想哪天跑五里店果熟批发那看看,买点泡酸
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 楼主| 发表于 2017-5-20 17:20 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
懒得想 发表于 2017-5-20 17:14
不是吧,我刚刚还想哪天跑五里店果熟批发那看看,买点泡酸

五里店有么,那快去,有告诉我我也去
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love琼 发表于 2017-5-20 17:20
五里店有么,那快去,有告诉我我也去

额,过两天看看有木有空去
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 楼主| 发表于 2017-5-20 20:04 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
懒得想 发表于 2017-5-20 18:30
额,过两天看看有木有空去

应该没有了,青梅的季节很短的,被以前的同事忽悠了,早知道我去平乐买,大把
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发表于 2017-5-20 20:26 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
love琼 发表于 2017-5-20 20:04
应该没有了,青梅的季节很短的,被以前的同事忽悠了,早知道我去平乐买,大把

哦哦,没买过,不清楚呢
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发表于 2017-5-21 00:45 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
现在没了


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发表于 2017-5-21 07:42 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南株洲
我一直在找青梅树苗,到现在都没找到
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 楼主| 发表于 2017-5-21 08:43 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
歪苗 发表于 2017-5-21 07:42
我一直在找青梅树苗,到现在都没找到

好像很少
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love琼 发表于 2017-5-21 08:43
好像很少

有苗有枝条都行啊,可是找不到
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